那麼端午節吃什麼水果呢?
1、櫻桃
櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。中醫認為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，是補血養血、美容護膚的佳品。
櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同時還有溫和的通便作用。
長時間操作電腦還會導致手指關節、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛，而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，這些營養素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛十分有效，食用櫻桃幾天之內便能消腫、減輕疼痛。選擇時，最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。
2、楊梅
楊梅有解毒祛寒的功效，可與西瓜媲美。著名醫藥家李時珍在《本草綱目》中介紹，楊梅具有收斂消炎作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外，楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄，其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化，有助於排毒養顏和減肥。
夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑，可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過，以免止瀉不成反而引起腹瀉。在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過後將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些髒東西，另外還可使楊梅的風味更佳。
3、西瓜
西瓜在夏天大受歡迎，天氣炎熱，吃上一口甘甜多汁的西瓜，酣暢淋漓，清爽解暑，是一個非常愜意的事。西瓜除了不含膽固醇和脂肪外，幾乎含有人體所需的各種營養成分，是一種集營養、味美於一身的健康水果。
西瓜水分多，可以有效補充人體所需的水分，很顯然，進水量增加，排尿次數自然會增多。排尿次數增多，人體內的積累的毒素都會隨之排出去，身體內部的環境也會更乾淨，各項代謝機能會更正常。所以經常吃西瓜非常有利於排毒利尿的。
端午節飲食2大注意事項
1、飲食強身防病
古代過端午還有飲雄黃酒的風俗。在「本草」中對雄黃的藥性早有記載，雄黃性辛溫，具有解蟲蛇毒、燥濕、殺蟲功效。因為端午節後即進入炎熱季節，各種病菌隨氣溫升高而滋生，此時用雄黃殺蟲解毒防病最為適時。
每年到端午節這一天，人們都有吃粽子的習俗。北方的江米小棗粽子，以甜味素食涼吃為主。而南方則可分蘇式和廣式兩大類：蘇式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鮮肉、火腿等葷粽;廣式粽子則大多偏於葷食粽，有叉燒蛋黃、豬油豆沙、鮮肉蛋黃粽等。
儘管我國南北方的粽子風味、特點和做法不同，但都以糯米和粽葉為主料。祖國醫學認為，糯米是糧食中的佳品，具有很好的食療作用。據「本草」中的藥性分析，糯米味甘性平，有益氣健脾、開胃消食的作用。粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒的功效，而火腿、鴨蛋黃、鮮肉等都是營養豐富的食品。
2、中草藥避毒祛邪
說端午不得不話艾草。它是一種藥用植物，艾葉味苦，微溫無毒，有溫氣血、逐寒濕之功，又有芳香避穢之能。有的人家在堂屋、床頭等處也掛上艾草。端午時節空氣潮濕，而艾葉的芳香清新，能祛除毒氣，除污濁，淨化空氣，保持室內清潔衛生，起到消毒預防疾病的作用。此外，端午節常用的中草藥還有菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等，一起用水煎後當茶飲用，或者泡酒飲用，都有很好的保健療效，可以預防疾病。
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淺談脾臟腫大症狀
現在，由於民眾對健康體檢的重視，許多人在體檢時行B超檢查，發現脾臟腫大，感到非常緊張，因而門診有許多的病人前來進行諮詢。那麼什麼是脾腫大呢?我想對這個問題進行簡單地說一說。
一般認為，正常成人的脾臟大小為12-14cm×7-10cm×3-4cm，重約100-250g。在正常情況下，在體格檢查腹部觸診時一般摸不到脾臟。如仰臥位或側臥位能摸到脾臟邊緣應認為脾臟腫大。在隔肌位置低或體瘦弱的人，特別是女性，偶也能摸到脾臟的邊緣，但相當柔軟，並無壓痛，與病理性脾腫大不同。脾臟腫大邊緣在3cm以內，為輕度脾腫大;大於3cm，但未超過臍水平線，為中度腫大;若已經超過臍水平線，則為重度腫大，又稱為巨脾。常州市第一人民醫院肝膽外科朱峰
然而，在B超檢查的時候，根據錢薀秋主編的《超聲診斷學》診斷脾臟標準，脾臟腫大分為四級：(1)輕度腫大：脾形態飽滿，長徑>12.0 cm，厚度>4.0 cm，脾門靜脈內徑>0.8 cm，右側臥位左肋緣下長<4.0 cm，仰臥位時可探及脾臟下緣，實質回聲顆粒增粗。(2)中度腫大：脾形態飽滿且邊界不規則，脾門切跡變淺，長>13.0 cm，厚>5.0 cm，脾靜脈內徑>1.0 cm，右側臥位左肋緣下長>4.0 cm或平臍，實質回聲明顯增粗。(3)重度腫大：大小形態失常，長>15.0 cm，厚>5.0 cm，脾靜脈>1.2 cm，右側臥位脾下緣超過臍孔，實質回聲顆粒明顯增粗，脾門周圍有低回聲結節(副脾及腫大的淋巴結)。(4)巨大脾：脾臟大小形態明顯失常，脾門切跡消失，右側臥位脾下緣超過臍孔下甚至達盆腔，實質內有鈣化斑及占位病變。鈣化斑由於脾纖維化所致。
脾臟體積增大是脾臟疾病的主要表現。
脾臟腫大的病因有六種：
1、免疫反應所致反應性腫脾大：常見的疾病有亞急性心內膜炎、傳染性單核細胞增多症、Felty綜合徵等;
2、紅細胞破壞所致反應性腫脾大：常見的疾病有球形紅細胞增多症、重型地中海貧血、丙酮酸激酶缺乏、血液透析性脾腫大等;
3、充血性脾腫大：常見的疾病有肝硬化門脈高壓症、脾靜脈血栓形成、各種原因引起的右心衰竭、縮窄性心包炎或心包大量積液等;
4、骨髓增生性脾腫大：常見的疾病有慢性髓性白血病、骨髓髓樣化生、骨髓纖維化等;
5、浸潤性脾腫大：常見的疾病有結節病(一種多系統多器官受累的肉芽腫性疾病)、澱粉樣變(澱粉樣蛋白沉積於組織或器官，引起所沉積的組織或器官損害的一種臨床綜合徵)、高雪氏病(脂質代謝性疾病)等;
6、腫瘤性脾腫大與脾囊腫：常見的疾病有淋巴瘤、毛細胞白血病、慢性淋巴細胞性白血病、轉移癌等。脾臟囊腫罕見，分真性和假性囊腫。真性囊腫分為表皮囊腫、內皮囊腫(如淋巴管囊腫)和寄生蟲性囊腫伯包蟲病人假性囊腫分為出血性、血清性或炎症性等。
味道雖美多食不益 端午節吃粽子的禁忌
隨著農曆五月初五端午節的臨近，各種各樣的粽子吸引著人們，肉餡、水果餡、果醬餡、棗餡、栗子餡等等琳琅滿目，讓人不知吃哪種才好，也不知道吃多少才夠。其實吃粽子也有很多講究，和日常健康息息相關。味道雖美 多食不益
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的鹹肉粽子，含米量約一至一碗半的飯，熱量約為400~500卡路里。因此，專家建議，吃粽子，女性一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個。吃粽子的同時，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，而且可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時最好別吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。
除此之外，專家還建議一些人除了少吃以外，最好是別吃粽子。心血管病患者：粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗死。老人和兒童：粽子多用糯米製成，黏性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良，以及由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。胃、腸道病患者：粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質，吃後會增加消化酶的負荷。糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖拌和，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷、中毒。
端午粽子香 食用有妙方
1、粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五穀雜糧粽子冷後的回生現象很明顯。
2、粽子屬於主食，三餐都可以吃，早餐吃更合適。因為早晨通常食欲不振，飲食數量較少，清香溫熱的粽子吃起來又方便，又讓人心情大好。
3、素粽子的熱量沒有傳說中那麼高，但畢竟屬於糧食，吃了粽子就要相應減少主食的攝入，否則會帶來過多的澱粉，引起體重上升，還可能過於飽脹，引起消化不良。
4、粽子不宜作為一餐當中的唯一食品，一定要配一些菜。因為消化快，血糖上升迅猛，下降也比較快。糖尿病人更要注意，因為他們的血糖控制能力本來就差，特別容易大起大落。
5、熱糯米本身雖然好消化，但和油膩的配料比如肥肉、蛋黃等混在一起，消化能力差的人吃了可能會感覺不舒服，另一部分人則容易上火。所以消化不良的人宜選清爽的北方小棗粽子。
6、因體質不同，胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，吃鹹味的肉粽略好一些，少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。
粽子在保存和食用上有什麼需要注意的呢?
一定放冰箱保存。粽子的主要成分是糯米，加上紅棗、豆沙或者肉，因此在初夏炎熱的天氣里很容易變質。棗粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉餡，3天內吃完為好。
目前市場上的粽子按其包裝和保存的形式大致分3類：新鮮的、冷凍的、真空包裝的。新鮮粽子買回家後最好當天食用，否則要及時放進冰箱保存。冷凍和真空包裝的粽子都可以保存較長時間，在其標籤保質期內即可食用。但要注意將其分類分袋放進冰箱。如果是自己家裡包粽子，現煮現吃口味最好，也最安全。但注意冷藏不超過3天，冷凍不超過7天。再吃的時候，要重新蒸透，但最好不要重複冰凍。
還有一點要注意，粽子剝開後如有黏絲，則表示粽子可能放很久不新鮮了，最好別食用。
燕麥的功效有哪些 益肝和胃潤腸通便
在中國人民日常食用的小麥、稻米、玉米等9種食糧中，以燕麥的經濟價值最高，其主要表現在營養、醫療保健和飼用價值均高。並且現代隨著物質生活的豐富，燕麥富含的粗纖維使得人們，尤其是女性越來越青睞它。
美味粽子可治「胃寒」 推薦粽子的幾種做法
端午正值立夏後，食粽能於清淡中平補，在平補中清化，確實是一個適時的食補、食療的絕妙處方，也必然成為「端午節」前後的最佳養生食品。下面小編就為您介紹粽子養生功效的詳細內容。