女人喝酒是不是比男人更傷肝

女人喝酒是不是比男人更傷肝

酒的熱量很高,不怎麼增加營養,卻足以擾亂能量代謝。女性對酒精較男性敏感,女性對酒精性肝損傷的易患性比男性高2~4倍。

1、女性體型較小,體內脂肪含量高,喝相同量的酒,其血液中酒精濃度也高於男性,同時女性胃內乙醇脫氫酶較男性低,因此比男性更易發生酒精性肝病。女性甚至在停止喝酒後也容易由酒精性肝炎變成肝硬化。

2、女性胃黏膜中脫氫酶含量較少,使酒精代謝減少。

3、酒精性肝病的發生常有家族傾向,所以遺傳因素也與酒精代謝有關,有些患者存在乙醇的氧化障礙。機體的免疫狀態對酒精性肝病的易感性不起決定作用,但免疫機制(尤其是細胞因子介導)對炎症反應和肝臟損害十分重要。

少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,並且想做點預防措施,那就是儘量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜,不但保護腸胃,也能阻礙部分酒精進入血液,降低醉酒程度,女性每日飲酒精20g,切勿超量。

女性護肝三款膳食

女性護肝膳食一、紅棗湯

材料:7顆紅棗、400毫升水, 紅棗。

做法:

1、將紅棗剪7刀,先放到煲里。

2、約400毫升的水,把水煮開後,直接衝到已放好紅棗的煲里,蓋上鍋蓋,等八小時後(一個晚上)

3、(第二天早上)開溫火,就是煤氣爐頭最小的火,燉煮1個小時候,就是養肝湯了。

女性護肝膳食二、枸杞豬肝湯

功效:補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。

材料:枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。

做法:清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片,生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。早晚各一次。

女性護肝膳食三、菊花決明子茶

材料:13g菊花、26g山楂、12g枸杞、12g決明子。

做法:將食材洗淨,用清水浸泡30分鐘,然後放入湯鍋中,加入適量的清水。蓋鍋蓋,大火煮開,轉小火煮15分鐘。時間到即可關火。

功效:養肝明目茶,一種養生茶,可以清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂的功效,久服利血氣、輕身延年。

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喝酒後會對身體造成哪些傷害

喝酒後會對身體造成哪些傷害

1、第一個山頭,你的口腔

由於酒精可以傷害味蕾,所以飲酒過量的後果之一就是造成味覺障礙,而這也正是你看著滿桌珍饈美味毫無興趣的真正原因。當然,吃飯不香並不是最嚴重的後果,研究顯示,過量飲酒者比非過量飲酒者口腔、咽喉部癌症的發生率也要高出兩倍以上。

2、銅牆鐵胃也敵不過烈酒三杯

不用懷疑,一次超量飲酒就會引發急性胃炎的不適症狀,而連續大量攝取酒精,則勢必會引起更嚴重的慢性胃炎和胃潰瘍。即使你一向以鋼鐵胃著稱,宿醉之後仍能龍騰虎躍,但酒精也會秉承滴水穿石的堅持精神,相信我們,傷害的出現只是時間早晚問題。

3、酒精對大腦攻擊波

酒精除了過分鍛煉了你的肝臟機能以外,對大腦的傷害也是明顯的。想想每次宿醉醒來,那要命的頭痛暈眩就是最好的證明。實際上,過量酒精會讓大腦皮質萎縮,造成大腦功能障礙和意識障礙等。而長期過量飲酒則會造成慢性酒精中毒,表現為性格改變,精神異常,定向力差,記憶力減退等。都說酒精是興奮劑,其實是最大的誤解,酒精的作用根本就是在麻痹大腦,假使你不想提前出現老年痴呆症狀,那就給自己定時定量吧。

4、比心更易受傷的,是肝

相信不說也知道,飲酒過量最受傷的莫過於肝臟。因為酒精在體內90%以上是通過肝臟代謝的,其代謝產物及它所造成的肝細胞代謝紊亂,是引起酒精性肝損傷的主因。據研究,正常人平均天天喝下40克-80克酒精,10年即可出現酒精性肝病,如平均天天喝下160克,8-10年就可發生肝硬化。

喝酒不傷身的6個技巧

1、儘可能飲熱酒

不管是白酒、黃酒,加溫後飲用:一是芳香適口;二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質,減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒,有益於健康,酗酒傷身。

2、空腹時不要飲酒

一面飲酒,一面進食,酒在胃內停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。如果連干幾杯或空腹飲酒,一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高,令自己進入危險的麻痹狀態。所以,這種飲酒法要儘量避免。

飲酒前,先吃一些澱粉的食物,或泡一杯高纖的燕麥片先喝下,要減少酒精的吸收,水溶性的澱粉比脂肪來得有效,甚至如果來不及吃東西,可以先喝代餐,代餐中有纖維,會使您的胃立即有飽脹感,減少酒精的攝取量。

3、不要大口猛喝

要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。

4、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品

綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

5、最好的醒酒物不是茶水

更不是雪碧與可樂,而是果汁,特別是汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用,因為它們含有果糖,可以幫助酒精更好地燃燒。

6、不要多種酒混合飲

因為各種酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化,使人飲後不舒適,甚至頭痛、易醉。

喝酒後吃水果的解酒方法

材料:鮮橙(鮮橘亦可)3~5個。做法:榨汁飲服,或食服。做法:去皮食用,可以醒酒。材料:3個梨。做法:梨去皮切片,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。

5種情況下最好不要喝酒

古人飲酒多在食後,食後飲酒能減緩酒對胃腸的刺激,若長期空腹飲酒危害最大。一個小時胃膈吸收酒60,一個半小時吸收達90,只有10從尿、汗和呼吸道排出,會造成脂肪肝和肝硬化。研究表明,飲酒者比不飲酒者肝硬化的發病率高7倍。空腹飲酒易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種疾病,因此在空腹的情況下也不要飲酒。