山藥豬骨粥
食材:山藥、豬骨、陳皮、米、適量的鹽
做法:1、將所有的材料準備好,清洗處理乾淨備用;
2、取鍋,將陳皮先放入水中煮,先用大火煮開以後改小火再煮一刻鐘左右;
3、將煮好的陳皮渣過濾掉,取汁;
4、然後用燒開的水燙一下豬骨,並放入陳皮湯中熬煮半小時;
5、再放入山藥,繼續熬煮半小時;
6、最後放入米,待米煮熟以後即可,可以放一點鹽調味。
三豆粥
食材:紅豆、黑豆、綠豆、百合
做法:1、將三豆清洗乾淨,提前用水浸泡一下;
2、浸泡好以後放入鍋中,放入百合,用大火先煮開再轉小火熬1小時;
3、最後可以根據個人的口味加鹽或是加糖食用。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
小滿祛濕食物有哪些
1、高梁:有健脾益腎、滲濕止痢之功效,適用於小兒濕熱吐瀉、消化不良、下痢等症。
2、玉米:具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或是慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。
3、苡仁:有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用於小便短赤、水腫腳氣、脾虛泄瀉、風濕痹痛、扁平疣等病症。
4、扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用於暑濕吐瀉,食少便溏、脾虛嘔吐、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。
5、水芹:有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
6、鮑魚:具有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效,適用於陰虛內熱、血枯經閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內障,以及濕熱內蘊所致的五淋、黃疸等病症。
7、冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
8、洋蔥:具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
9、鯽魚:有健脾利濕的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、浮腫、消渴引飲、小便不利等病症。
10、馬齒莧:具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用於急性腸炎、痢疾、小便熱淋、尿血、黃疸、牙齦炎等病症。
春季祛濕湯的5種做法你知道嗎
1、炒扁豆木棉花燉鯽魚湯
材料:炒扁豆、木棉花各15克,陳皮3克(中藥店有售),蜜棗1~2個,鯽魚肉約100克,生薑3片。
做法:藥材稍浸泡;蜜棗去核;鯽魚煎至微黃,濺入少許清水。一起與生薑下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約1個半小時便可。
功效:扁豆性味甘溫,能健脾化濕、和中止瀉。尤其炒後的扁豆健脾力更強,與木棉花陳皮燉鯽魚,為春濕時健脾祛濕的養生湯品。
2、冬瓜薏米排骨湯
材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米適量,食鹽適量。
做法:將排骨、薏米洗淨,冬瓜洗淨後不去皮切成塊狀;將排骨與薏米一同放入鍋中,小火燉90分鐘左右後加入冬瓜,再燉10分鐘左右;加入適量食鹽調味即可食用。
功效:將冬瓜與薏米進行搭配,能夠達到清熱祛濕、利水排尿的效果,對於水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。
春季祛濕湯
3、老黃瓜煲豬腱粉腸湯
材料:老黃瓜1斤,陳皮1角,碎瑤柱1湯匙,豬腱1斤,粉腸8兩,赤小豆2兩,扁豆1兩。
做法:老黃瓜連皮一開二,豬腱、粉腸拖過水,赤小豆、扁豆、陳皮洗過,湯煲注清水燒開,放入豬腱煲15分鐘,下老黃瓜、粉腸、陳皮、赤小豆、扁豆煲1小時下瑤柱,再煲15分鐘,撈出粉腸、豬腱切成件狀,在半小時後,可再撈出湯料在碟中,排上粉腸、豬腱,湯水便可調入幼鹽飲用。
功效:老黃瓜能除熱祛濕解火毒。扁豆、赤小豆俱有健脾化濕功效,加豬粉腸煲黃瓜湯,清熱當中更有理腸胃之食療作用。
4、金針菇豆芽肉片湯
材料:金針菇150克,黃豆芽150克,瘦豬肉240克。
做法:瘦肉洗淨,瀝乾水,切薄片,用2湯匙生抽、半湯匙白砂糖和半湯匙生粉醃好待用;金針菇和大豆芽分別洗淨,去尾部;熱鍋放1湯匙油,下生薑和大豆芽爆炒,鏟起;鍋內倒入5碗水燒開,放入炒好的薑片和大豆芽煮沸,下金針菇和肉片,煮至熟,下鹽調味食用。
功效:清熱祛濕,利尿消腫,益智減肥。
5、陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生薑10克、水鴨肉250克。
做法:將水鴨肉用清水洗淨血污,斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去心洗淨,用水稍浸淮山,陳皮、生薑用水洗淨,然後將全部用料一起放進湯煲內,加入清水;先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調味即可。
功效:薏米具有很好的祛濕作用,用來煲水鴨能起到補脾健胃、祛濕止瀉的功效。陳皮蓮子薏米水鴨湯對濕氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適,而本身腹瀉,感冒咳嗽就最好避免喝此類湯品。
五花祛濕茶效果怎麼樣
五花祛濕茶其實主要是由金銀花、木棉花、雞蛋花等等構成的祛濕茶,金銀花和木棉花主要有去火的功效。
夏季祛濕吃什麼中藥好呢
白朮具有補脾益胃、燥濕和中、止汗、利尿、安胎的功能。《本草匯言》中記載,白朮「乃扶植脾胃,散濕除痹,消食除痞之要藥也」。白朮能改善脾胃虛弱、消化不良、食欲不振、易泄瀉等症狀,黃疸、容易出汗、水腫之人以及小便不利者亦可使用。