很多人認為只要是吃肉就會長胖，無論是哪種肉類，真的是這樣嗎？其實，只要學會科學的吃肉，就可以做到吃肉不長胖。今天，就來教大家幾招，看看怎樣做到吃肉不長胖，千萬別錯過了。
吃肉不長胖的方法
黃金法則1：烹飪的辦法很重要。雖然說魚肉是低卡路里的肉，可是當把鱈魚做成了炸魚塊，熱量可就和牛肉丸也差不多了！但是，清蒸鱈魚的熱量就低多了。因此，蒸是最適合的烹飪方式。不僅少用了不少油，而且像蒸的方式一般會比紅燒的辦法少用很多糖。
黃金法則2：在肉類的烹飪上，要減少烹飪時間。因為在肉類烹飪上，時間越長，就意味著使用的調料會越多，比如滬式紅燒肉，那可是一把把放冰糖呀！而咕老肉看著糖汁粘膩，也放不了那麼多糖。所以，儘量少吃燉入味的肉，而改吃澆汁入味的肉菜。
黃金法則3：還有一個比較重要的原則就吃小肉不吃大肉，也就是儘量把肉切成肉片或肉條，和其它蔬菜一起烹飪，而不是吃單純的燉排骨啊、烤鴨子啊，醬肘子啊，這樣雖然吃了肉，但是卻不會吃進太多肉，做到適可而止。
黃金法則4：最後一條，也是最精華的一條的啊！實在饞得不行要吃肉的時候，一定不要配著米飯或燒餅吃，而是單純吃肉，這倒不是因為肉類和澱粉類相互作用使身體更容易吸收進熱量，而是因為湯汁拌著米飯或者肉夾著燒餅會太香了，而讓你不能克制自己啊！
吃哪些肉不容易長胖
魚肉。一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
雞肉。每100克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。
兔肉。兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每100克兔肉中含蛋白質21.5克；含脂肪少，每100克僅含脂肪0.4克；含有豐富的卵磷脂；含膽固醇較少，每100克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。
牛肉。牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需胺基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓血管硬化冠心病和糖尿病病人適量食用。
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秋季嚴防食物中毒 中毒症狀有哪些？
俗話說，病從口入，想要避免食物中毒就要把好飲食關，下面是小編總結的預防食物中毒的一些小常識。為此，生活中要做到以下幾點，就可以有效預防食物中毒。
中毒的症狀有哪些？
當你是因為副溶血性孤菌食物中毒的時候，你會出現突發高燒、伴有嘔吐、腹痛、腹瀉的情況。這就是典型的食物中毒症狀。這個時候，一定要及時的去醫院檢查。
當出現葡萄球菌腸毒素食物中毒的時候，就會出現腹痛、嘔吐、噁心的情況。如果你的嘔吐情況特別嚴重的話，那麼很可能是因為你吃到了被細菌污染的肉製品、剩飯、奶製品等等。
肉毒梭菌毒素中毒也叫肉毒中毒，這個時候在所有細菌中毒中，這種情況是比較嚴重的。它的表現症狀有很多，比如頭痛、頭暈、嘔吐、噁心。
具體的表現有：眼瞼下垂、視力模糊、睜眼困難、吞咽困難、聲音嘶啞。嚴重時，會造成病人的死亡。這種情況主要是因為吃了被細菌感染的鹹魚、肉罐頭、臭豆腐、豆醬、面醬引起的。
食物中毒，不是一件小事，一定要及時去醫院檢查和治療，不要耽誤了病情，以免出現更嚴重的傷害。了解一些飲食禁忌，不要吃剩飯，要注意飲食的健康和衛生，這些才能從根上解決食物中毒的問題。
有效預防食物中毒
1、搞好食品衛生監督和食堂衛生，禁止食用病死禽畜肉或其他變質肉類。醉蝦、醃蟹等最好不吃。
2、冷藏食品應保質、保鮮，動物食品食前應徹底加熱煮透，隔餐剩萊食前也應充分加熱。
3、烹調時要生熟分開，避免交叉污染。
4、醃臘罐頭食品，食前應煮沸6～10分鐘。
5、禁止食用毒蕈、河豚等有毒動植物。
6、炊事員、保育員有沙門菌感染或帶菌者，應調離工作，待3次大便培養陰性後才可返回原工作崗位。
負離子巧妙治療打鼾
生活中很多人都會有經常打鼾的症狀，許多人覺得這不是什麼大不了的事，其實經常打鼾或許意味著身體某部位出現問題了呢，那麼總打鼾怎麼辦呢？下面推薦三個方法，輕鬆治療您的打鼾症狀，讓您和您的家人安然入睡。
1、睡眠
正確使用枕頭，仰睡或趴著睡比較會讓呼吸道不順暢，側睡時，鬆弛的肌肉會傾向一邊，比較不會堵住呼吸道。
2、白天不要過度勞累
身心的過度操勞都會導致精神和肌肉的緊繃和疲憊，睡前儘量不要飲酒，不要喝濃茶、咖啡，也不要服用某些藥物，因為酒精、鎮靜劑、安眠藥以及抗過敏藥物都會使呼吸變得淺而慢，並使肌肉比平時更加鬆弛，導致咽部軟組織更容易堵塞氣道；
3、常吸負離子
負離子能促進鼻腔黏膜柱狀上皮細胞形成，使支氣管黏膜的纖毛運動加速，促進水腫消退，改善肺泡的換氣功能，提高血氧飽和度，緩解鼾症症狀。臨床結果表明，吸入具有治療濃度的負離子30分鐘後，肺吸收氧氣增加20%，排出二氧化碳增加14.5%，緩解支氣管平滑肌痙攣，促使哮喘患者等的肺功能及肺泡分泌功能恢復正常。
在經過堀口昇博士近40年的研究，發現能將負離子的還原離子導入人體的方法，那就是由堀口昇博士創造研發的還原離子治療儀，它是結合了堀口昇博士首創發明的「離子交換器」技術，使人能達到預防與自療同步的治療儀器。
負離子緩解疲勞快速醒神
現在由於人們生活節奏的加快，很多人每天都忙於工作，上班族每天待在辦公室的時間平均8個小時以上，每天面對著電腦，長久下去疲勞沒精神會席捲而來，這樣不僅很受罪，而且還嚴重影響工作效率。那麼上班族如何趕走疲勞，讓自己精神抖擻。
負離子降血脂有療效
高血脂是現代人常見的疾病之一，也是很多的中老年人最懼怕的疾病， 高脂高鹽飲食、長期吸菸、過量飲酒、運動不足等不良的生活方式增加了人們患高血脂的風險。你們知道高血脂的危害都有哪些嗎？高血脂會損害肝臟功能。長期的高血脂會導致脂肪肝的發生，也會引起肝臟的粥樣動脈硬化，使得肝臟嚴重受損，大大影響肝臟的功能。高血脂也會影響到冠狀動脈，造成粥樣動脈硬化，大量的脂肪會沉積在血管壁上，導致血管內的血液粘稠，形成粥樣動脈硬化。