將荷葉泡水喝是很多人日常的一種養生方法，認為這樣不僅具有調養身體的作用，同時還能有減肥的作用。雖然荷葉茶服用之後具有減肥以及降血壓的效果，但是服用的時候仍舊需要特別的注意，否則容易對身體造成損傷。下面我們就來說說怎么喝荷葉茶。
荷葉泡水喝的禁忌
中醫方面認為，荷葉具有很好的解熱、殺菌以及解攣的效果，經過特殊的加工之後，荷葉則是具有清熱解暑以及利濕止血等效果，對於多種疾病都有著很好的治療效果。不過，並不是所有體質的人群都是適合服用，具體需要注意的事情如下：
1、荷葉性寒，所以沖泡出來的荷葉茶也是屬於寒性的，建議女性在月經期間最好不要服用，避免出現月經不調的情況，甚至還有可能加重痛經的問題；
2、脾胃虛寒的人群也不建議將荷葉泡水喝，另外一些身體氣血虛弱的患者也最好能夠謹慎服用，避免身體越來越虛弱；
3、日常將荷葉泡水喝也需要注意適量，如果過量服用不僅不能夠保健身體，反而會對身體健康造成影響。
4、荷葉泡水喝一定要合理，不能夠自己隨意的和其他中藥材一起沖泡服用，否則容易對身體健康造成影響。所以說，正規的荷葉茶配方只要是合理的，那麼就不會造成副作用了，所以在平時選擇的時候一定要選擇正規廠家出廠的商品。
5、將荷葉泡水喝，如果選擇的是干荷葉，那麼最好選擇那些太陽暴曬之後曬乾的荷葉，而不應該選擇晾乾的荷葉，因為晾乾的更加容易出現發霉變質的情況，服用之後容易對身體造成損害。
6、干荷葉不能夠直接用開水沖泡服用，因為這個時候的藥性非常的寒涼，服用之後對身體損害比較大。想要具有補益身體的作用，那麼最好能夠和其他的中藥材一起搭配，對荷葉的寒性進行中和，這樣才能夠保健身體並且起到減肥的作用。所以在日常生活中，我們千萬不能夠自作聰明的將荷葉單獨沖泡，這對於身體的傷害非常的大。
7、將荷葉泡水喝之後不要立即服用，建議最好能夠在放涼之後服用，這對於身體的好處最大。另外，服用的時間最好能夠選擇飯前半個小時，這樣減肥的效果最好，同時又不影響身體對於食物的消化。
8、女性在懷孕期間是一個特殊的階段，這個時候最好不要將荷葉泡水喝，由於荷葉性寒，所以服用之後容易對孕婦的身體健康以及胎兒發育造成影響，甚至還有可能出現流產的情況。
9、在沖泡荷葉茶的時候，我們都喜歡添加一些藥材，例如檸檬等等，如果身體會對這些物質出現過敏的情況，那麼最好要慎服。
荷葉怎麼吃更健康？
清暑茶：取鮮荷花50克，洗淨，水煎代茶頻飲。可解暑熱胸悶、汗出不暢。
解暑湯：取鮮荷葉一片，洗淨，煎湯代茶頻飲。若加一條蘆根共煎，效果更好。適用於中暑身熱、頭昏目眩者。
祛痱湯：取鮮荷葉、綠豆各50克，煎湯內服。適用於小兒痱子癢痛。
減肥茶：將鮮荷葉切碎、曬乾貯存，每天取10克，用沸水沖泡，頻頻飲服。不僅能減肥降脂，而且能降血壓。
荷葉粉蒸肉：取新鮮五花肉一塊，用粉蒸肉調料醃片刻後，用新鮮荷葉包裹起來，再用乾淨的稻草或棉線紮緊，上籠蒸透。其味鮮香，肥而不膩，是暑熱中不肯放棄肥美口福享受的人的最佳選擇。另外，還可用小刀刮去荷梗上面的毛刺，切成小段，煎湯代茶頻飲，可通氣、舒筋、瀉熱。如果放入冰箱冰鎮後飲用，清涼香爽，口味更佳。
挑選荷葉的注意事項
上文我們和大家說了沖泡荷葉茶需要注意的事情，不過，想要起到保健身體的作用，那麼就應該從源頭開始注意，在購買荷葉的時候就需要特別注意，最好能夠挑選到安全以及正規的產品，具體的要求如下：
首先，荷葉可能含有農藥。我國主要的荷葉來源地都是南方，在我國南方荷葉的種植面積非常大，很多農民都喜歡噴灑上一些農藥來預防蟲害。這就導致個別的荷葉中含有農藥的殘留物，服用之後有可能對身體造成影響。
再者，荷葉可能不乾淨含有雜質。隨著工業化的不斷推進，很多地方在採集收割荷葉的時候為了提高效率喜歡用收割機，這就導致荷葉在採集的過程中非常的髒。研究發現很多藥店和超市出售的就是這種荷葉，如果我們使用這種荷葉來沖泡茶水，不僅僅令人反胃，同時也不利於身體健康。
最後，荷葉可能含有化肥。為了能夠增加產量，很多人都會給荷葉撒上化肥，化肥就會在荷葉上出現殘留，這種荷葉服用之後不僅不能夠起到減肥的效果，反而會對身體造成損害。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
枸杞溫潤滋補 是夏季進補首選
枸杞對人體有很好的功效，不同的實用方法，就有不同的神奇功效。但很多人認為夏季不能食用枸杞，到底夏季吃枸杞好嗎？夏季枸杞怎麼吃效果最好？
夏季吃枸杞好嗎
一般而言，多數補益中藥的藥性是偏於溫熱的，因此不適於在炎熱的夏季使用，這樣就會造成夏季進補時可選藥物相對於秋冬季節來說非常有限。而枸杞子卻是一個例外，它的藥性平和滋潤，不溫不寒，因此一年四季皆可服用，在夏季尤其受到重視。
其實枸杞是對人體的身體有很好的保養功效的，而且枸杞是一種四季都可以食用的補品的，對於枸杞子來說因為能夠明目，而且也能夠去火，特別是對於一些愛上火的人來說呢，應該適當的吃一些枸杞對瀉火還是有好處的，也能夠促進身體的康健的。
吃枸杞有什麼好處？
1、去除肝火
在夏天一般是不適合食用溫熱性的藥性的，但枸杞卻是個例外。枸杞具有一定的藥性，它藥性平和，不溫不寒。而夏天天氣燥熱，肝火比較旺盛，而用枸杞泡水飲用時，可起到去除肝火的效果。如果將枸杞和菊花一起用於泡茶飲用，去除肝火的效果會更為明顯。或者是將枸杞加水用大火燒開後，再用小火煎煮半小時左右後，再食用，其去除肝火的效果也很明顯。
2、可以補腎
我們都知道枸杞可起到一定的補腎的效果。將枸杞和菟絲子等食材做成蜜丸，配合淡鹽水食用，可以用於治療男子陽痿早泄、久不生育。而因為頭髮的生長和小便都與腎臟和血液循環有關，所以枸杞還能用於治療脫髮、鬚髮早白、小便後餘瀝不禁等症狀。
3、增強免疫
枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鐵等營養成分，可起到抗衰老的作用；而夏天陽光毒辣，空氣燥熱，食用枸杞還能起到預防因日照造成的皮膚損傷；夏天雨水較多，細菌也比較容易滋生，而它可起到增強人體免疫力的作用，從而能減少因細菌感染所帶來的疾病。
4、食用須知
因為枸杞性偏溫，所以食用枸杞時需要注意用量，如果食用過量就容易導致上火的現象，而在夏天的時候，更應該減少用量，每日用量不應超過10g。熱型體質者不宜經常食用枸杞，陰虛體質者則需要注意枸杞的用量，感冒發燒、身有炎症、腹瀉等患者在發病期不宜食用枸杞。
枸杞可以怎麼吃
1、枸杞子與菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕鬆、明亮。
2、枸杞子與米：煮成粥後，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。
3、枸杞子與豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
4、草龍珠蜜汁枸杞子：枸杞子、龍眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，菠蘿200克。以上各種用淨水沖淨，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。
5、枸杞枇杷膏：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量，將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗淨加水浸泡放入鍋內，大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏，加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用，益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用於晚期肺癌虛弱，體質軟弱患者。
6、枸杞燒鯽魚：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒麵、鹽、味精適量。做法：將鯽魚去內臟、去鱗，洗淨，蔥切絲，姜切末；將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒麵及水，稍燜片刻；投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。
夏吃人參扶正氣 但陽痿早泄者不宜
西洋參與人參都是名貴藥材，用它們進補也要挑好時機，西洋參最適合在夏季吃，人參則適合在春季吃，下面我們來看看具體的介紹。
夏季最適合吃西洋參
在選用滋補藥時，中醫除了講究辯證進補外，還注重因時進補。因時進補是指根據四時氣候的特點，以及四時氣候與人體臟腑組織的內在聯繫，而合理選擇補藥。其原因在於人與自然息息相通，四時不同，機體的新陳代謝水平也不同，因而，藥物養生宜根據四季陰陽盛衰消長等的不同，而採取不同的方法。人參和西洋參都是進補佳藥，如果在合適的季節進補，則能起到事半功倍的效果。
春季大地生機勃勃，人體各組織器官功能活躍，需要大量營養物質供給機體活動及生長發育的需要。因此，選用扶助正氣的人參最為合適。夏季天氣炎熱，人體出汗較多，消耗較大，睡眠又少，故宜選用養陰清補之品，這時服用西洋參最合適。而在秋冬季節，人容易出現濕病，就不適宜服用西洋參。
人參與西洋參，皆系名貴藥材，因補虛治病效果顯著，從而蜚聲世界。西洋參原產美國和加拿大，人參產於中國，近年來，西洋參在國內引種成功之後，臨床應用日趨廣泛，但兩者在應用時還應有所區別。人參補氣，偏於助陽；西洋參補氣，偏於養陰。人參補氣之力勝於西洋參，而西洋參清熱生津之力又勝於人參。
中醫認為，人參性溫味甘。大補元氣、固脫、生津、益智、安神，是人參的功效，臨床上多用來治療脾氣虛弱所致神疲食少、腹脹便溏；肺氣虛弱引起的短氣喘促；心氣虛弱引起的心悸怔忡、失眠健忘及氣虛欲脫所致的汗出肢冷、脈微欲絕等危重症候。而西洋參性涼味甘，涼能清熱，甘涼相合，既能清熱養陰，又能生津止渴，臨床上用來治療氣虛津虧伴有陰虛內熱的諸種症候，如高血壓、冠心病、心絞痛等患者，尤其是心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴等症狀突出者；肺內虛熱引起的久咳短氣；肺腎虛熱所致的咽干口燥，咳嗽氣短，短氣不足以息；心陰虧虛引起的心悸健忘，失眠多夢；脾胃津虧引起的口乾口渴，大便微結，舌紅苔少等。另外，西洋參能輔助治療癌症患者因放射治療或化學治療所致的不良反應。
西洋參服用有禁忌
儘管西洋參藥性較平和，但服用不當也能引起不良作用。如一位年近70的老先生最近覺得胃有點兒不太舒服，為了促進康復他服用了西洋參。沒想到吃後胃痛反而嚴重起來，還吐血了。到醫院看病，發現他的胃出現多處潰瘍。經詢問病史，醫生懷疑病情加重與大量喝西洋參飲品有關。
中醫認為：凡陽氣不足、感受表邪、濕熱未盡者不宜用西洋參；中陽衰微、胃有寒濕或體質虛寒者忌用。具體包括：面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩者；男子陽痿、早泄、滑精、遺精者；女子痛經、閉經、白帶稀薄多如水、性慾淡漠者；小兒發育遲緩、消化不良者；感冒咳嗽或急性感染有濕熱症者。
除了上述幾類人不適宜吃西洋參外，人們選擇服用西洋參產品時還要注意：服用西洋參期間不宜吃蘿蔔，因為蘿蔔是破氣的，而西洋參是補氣的；西洋參不宜與茶同飲，因為茶中含有鞣酸，能與西洋參的有效成分結合，使其吸收下降。所以必須在服用西洋參2～3日後才能喝茶。另外還需提醒，不論是西洋參還是其他補品都不宜久服，應該吃吃停停，或在自己感覺乏力時適量服用，切記不可長年服用。
西洋參服用方法
吞服：西洋參研細末，溫開水送服。或西洋參片口服，咽下，溫開水送服，也可以選用西洋參切片壓在舌底進行口含，它的功效更為強勁，並且可以加強內部免疫力，調理身體，據說從前慈禧太后就是用這種方法服用西洋參的。
泡酒：西洋參 30 克泡入 1 斤白酒，10天即可服用。每天西洋參用量2～4克。如果購得的是個狀西洋參，可將其先放在鍋內蒸一下，使其軟化，然後用刀將其切為薄片備用，或者將其研為細粉狀，每次5克，加一個雞蛋蒸熟後服食。也可以把西洋參切片，做湯時每次放入5克共煮，湯、藥同食，每日1次。西洋參也可與雞、 鴨或鵝、山藥、百合等煲湯喝。愛喝粥的人，還可以用大米50克，煮為稀粥，待熟後加入西洋參粉5克，再煮沸即成，每日1次，用作早餐。
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