核桃美容養顏食譜
芝麻核桃露
材料：核桃粉，芝麻粉，山藥粉，核桃仁各適量。
調料：冰糖適量。
做法：1、將核桃粉，芝麻粉，山藥粉放入碗內，加溫開水攪拌均勻。
2、鍋置火上，將調製好的粉汁倒入鍋中，燉煮5分鐘，加入冰糖煮至溶化，最後撒上核桃仁稍煮即可。
烹飪妙招：核桃粉一般在超市裡可以買到，如果要自己處理，可先將核桃粉炒熟，取出放涼，再放入攪拌機打碎或用瓶子碾碎，裝瓶取用。
核桃仁扒大白菜
材料：大白菜200克，核桃仁20克。
調料：南瓜蓉，高湯，味精，鹽，白糖，料酒，水澱粉各適量。
做法：1、大白菜去菜幫，取葉，洗淨，用手撕成片，放入開水中焯軟，撈出，瀝乾水分，核桃仁掰成小塊。
2、鍋置火上，倒入適量高湯，放入南瓜蓉和核桃仁，用味精，鹽，白糖和料酒調味，燒至開鍋並煮出香味，加焯過水的白菜燒至入味，用水澱粉勾芡即可。
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了解一下螺旋藻
解一下螺旋藻。
螺旋藻屬藍藻類，是地球上最早出現的原始生物之一，現代營養學家稱之為「人類營養的微型寶庫」，糧食與農業組織（FAO）譽之為「二十一世紀最理想和最完美的食品」。
螺旋藻植物蛋白質含量最高達70%，相當於牛肉的3倍，包含全部八種人體所需又無法自身合成的胺基酸。
螺旋藻還含有豐富的維生素和礦物質。並且在天然食品中能被人體直接吸收的γ-亞麻酸只存在於母乳和螺旋藻中。長期食用螺旋藻，對您的心血管、肝、腎、貧血、風濕病等慢性疾病以及減肥、美容、護膚都會起到意想不到的食療作用。
核桃的功效之處
核桃的功效與作用
核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
早就發現核桃具有健腦益智作用。李時珍說：核桃能「補腎通腦，有益智慧」。不少古代人還發明了許多吃核桃的方法，如將核桃500克打碎去殼取仁，將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥，密閉貯藏在瓷缸中，每次取兩茶匙，用開水沖和飲服。據說，用水沖和後浮起的一層白色液體，就是補腦作用最強的「核桃奶」。
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補治療作用。
核桃仁還對其它病症具有較高的醫療效果，如它具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的還證明，核桃樹枝對腫瘤有改善症狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然後吃蛋，可用於預防子宮頸癌及各種癌症。
常吃核桃的好處有哪些
可將核桃仁加冰糖搗成「核桃泥」，密藏在瓷缸內，每次取兩匙，用開水沖和，沖時盅中有一層白色液體浮起，這就是「核桃奶」，腴美可口。
核桃健腦 但不宜吃過多
中醫自古就把核桃稱為「長壽果」，認為核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環，增強腦力。