夏天很多人都喜歡吃冰涼的西瓜來降溫，但是很多人覺得西瓜含糖量高，會引致肥胖，下面小編教你健康吃西瓜。
1.吃西瓜不是能減肥嗎，咋能長胖?
其實不盡然。西瓜雖然脂肪含量極低，卻有糖分。甜西瓜的糖分含量大約在6-8，按7%計算，500克西瓜肉含糖35克，而半個西瓜的瓜肉超過1500克，糖分高達105克以上，相當於吃了堆起來一碗米飯。每天多吃一碗米飯，怎能不讓人長胖呢?
其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。——啤酒也是完全同樣的道理，按100克計算，啤酒好像能量比較低，但2瓶啤酒(1500克)的能量就相當於一袋切片吐司麵包了(120克)。
教訓：低能量食品也不能無限量地吃，積少就會成多啊。
2 .吃西瓜為什麼不覺得飽?
但是，這裡就不能避免一個問題了：為什麼多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢?即便吃飽了飯，吃起西瓜來還是興致勃勃，一吃就是好多塊。難道西瓜里有什麼秘密因子能誘發人們的食慾?
要說欺騙食慾的因子是有，但並不是什麼秘密。西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。怎麼能知道是果糖的甜味呢?很簡單。果糖甜味清涼爽口，而且有喜涼的特性。也就是說，溫度越低，果糖的甜度就越大，這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。研究早就發現，果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食慾控制的機制。換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量，就像喝大瓶可樂時很難停住一樣。
教訓：爽口的甜味也是有代價的，無論是西瓜還是清涼飲料。
3. 吃西瓜不長胖的方法是什麼?
西瓜正常情況下每天吃兩三塊就好，並不需要一次吃好幾公斤。這時候，它起到的是水果的作用。每天的膳食當中，各種食物都有自己的份額，比如糧食大致有半斤到八兩，魚肉類1-2兩，蔬菜一斤左右，水果半斤多……
如果實在希望多吃西瓜，就要占用其他類別食物的份額。比如說，因為西瓜會帶來糖，而糖和澱粉在體內的代謝是相似的，所以需要減少一些主食來彌補。不過，西瓜所含的蛋白質和B族維生素比主食少，所以還需要再加點奶、蛋或魚肉作為彌補。這樣，就可以保持營養平衡不變的狀態。
另一個方案，就是增加運動，把多吃的一碗糖消耗掉。因為夏天酷熱難耐，人們往往缺乏室外出汗運動的體能，或者因為擔心運動出汗過多造成中暑。所以，在氣溫高達35℃的情況下，並不提倡人們出門長時間運動，除非是在早晚比較涼爽的時候，或者對自己的體能很有自信。
假如不選擇運動這條路的話，那就還是要避免在餐後吃太多水果，因為這樣做只會增肥。這種增肥絕對不是增加肌肉，上身的都是徹頭徹尾的肥肉。
教訓：每一類食物都有自己的份額，沒有什麼食品可以額外多吃。因此，吃西瓜也會長胖呦!
夏季易出汗，易由於營養不足，特別是B族維生素嚴重不足，鈉攝入量也不夠，人們會感到疲乏無力，工作能力和思維能力都有所下降，讓夏季的生活質量大打折扣。人們要特別注意吃一些澱粉類主食和奶類、豆漿、蛋類，加一點有鹹味的菜，能有效地補充身體所缺乏的蛋白質、B族維生素和鈉，從而改善體能。
如果覺得身體沉重、脘腹脹滿、精神煩悶的人，不妨再吃一點藿香正氣之類解暑除濕的藥物作為輔助。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
冷熱不均 小暑「熱病」來襲
氣溫升高，不少人出現頭暈、乏力等症狀，高溫引發的心血管疾病、熱傷風、發燒、急性腸胃炎、外傷等病人明顯增多。
醫生提醒，大家要從飲食、運動等方面積極採取措施，注意防暑降溫，多飲水。
冷熱不均 頭痛、中暑襲來
由於高溫天氣降臨，很多人早早地用上了空調，往往忽略了熱天從外面進入室內要預防冷氣病的發生。由熱入冷的時候，尤其當室內外溫差超過5℃以上，根據熱脹冷縮原理，腦血管從擴張狀態急速收縮，因而非常容易出現頭痛等症狀。而由冷入熱的時候，身體調節中樞如果失當，會出現中暑、咽喉痛、鼻塞等風熱型感冒症狀。
醫生提醒，熱天裡要保持良好的心態，注意飲食起居，減少夜生活；保證每天充足的睡眠，最好午休半小時；從事戶外工作的人員一定要保證有質量的休息，不能疲勞工作，可以經常用冷水洗洗臉，注意防曬防暑。
情緒易躁 外傷時有發生
由於氣溫居高不下，到戶外乘涼的人越來越多，因為一些瑣事而引發打架鬥毆的事件時有發生。炎熱的天氣下，最容易讓人情緒煩躁，身體睏乏，尤其是有的人心理情緒調節能力不是很好，情緒特別易怒易煩，如果再加上喝酒，一旦控制不好自己的情緒就特別容易出事。
此外，因交通事故受傷的人也很多，高溫天氣下，駕駛人員心情易煩躁，駕車時注意力不集中很容易發生事故。因此，有關專家提醒司機，開車時一定要集中注意力，千萬不要疲勞駕駛。
適量運動 保持健康活力
烈日當頭，大家還是要如期地進行著自己的工作，適當的運動可以幫助其身體保持健康活力的狀態。
據介紹，首先要注意鍛煉的時間，不要選擇一天最熱的時間，戶外鍛煉最好選擇早晨或傍晚，太陽不是很強烈的時候，場地宜選擇在公園內、河畔等空氣新鮮的地方，鍛煉時間以30至40分鐘為宜；鍛煉項目儘量不要選擇劇烈運動，多選擇緩慢而且有效的健身方式，如散步、慢跑、簡單的仰臥起坐、快走、廣播操等。
另外就是在運動中要注意多補充水分，不要讓自己脫水，主要以運動飲料或白開水為主，不宜喝茶、咖啡和碳酸飲料。運動過後，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則會引起寒濕痹症等多種疾病。
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防暑降溫小常識
一、及時補充水分但應少喝飲料。果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中，含有較多的糖精和電解質，喝多了會對胃腸產生不良刺激，影響消化和食慾。因此，夏季應多喝白開水或淡鹽（糖）開水。
二、口渴後不宜狂飲。勞動和運動大量出汗後，不宜大量飲用白水，應適當補充些淡鹽（糖）水，因為大量出汗後使人體內鹽分丟失過多，如不及時補充鹽分，則使體內水、鹽比例嚴重失調，導致代謝紊亂。
三、太陽短波輻射最強烈的時間是10時—15時左右，應儘量避開這段時間外出，非出去不可，應在皮膚上塗些防曬護膚品，夏季衣著以淺色為好。
四、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發皮膚發生瘡癰腫毒的病因，若大量飲酒，更會助熱生濕，無異於火上澆油。
五、飲食不宜過於清淡。夏天人的活動時間長出汗多，消耗大，應適當吃雞、鴨、瘦肉、魚類等營養食品，以滿足人體的代謝需要。
六、午睡時間不宜長。午睡時間過長，中樞神經會加深抑制，腦內血流相對減少會減慢代謝過程，導致醒來後周身不舒服而更加睏倦。
七、忌受熱後「快速冷卻」。炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內熱量反而難以散發，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈目眩。
八、空調室內外溫差不宜太大。使用空調室內外溫差不超過5度為宜，即使天氣再熱，空調室內溫度也不宜到24度以下。
九、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，佩戴時，所接觸到的皮膚可能會出現微紅或瘙癢等症狀，容易引發接觸性皮炎。
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夏季防暑飲食妙方
烈日炎炎的盛夏，常讓人覺得酷暑難熬，不管吃什麼都沒胃口。但是，經常性的食欲不振會影響胃腸正常工作，降低人體免疫力，讓人更難抵抗暑熱的侵襲。喝點能夠防暑降溫的粥，可以起到強身健體、祛病的作用。
苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。
做時將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開後，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。
蓮子粥：蓮子50克，粳米100克，入鍋同煮，至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養心安神，對於夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。
西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。先用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
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夏季怎樣吹冷氣不傷身
長期呆在冷氣房會減弱人體的免疫力，和中醫順時養生的理念也有偏差，更不利於夏季健康，那麼我們要怎樣改善，才能做到吹冷氣也不傷身呢。
冷氣開太強或長時間待在冷氣房，會使體溫中樞調節失常，常見易造成身體不容易排汗，尤其從外面高溫的環境當中進入冷氣的環境，受到風寒之邪的侵襲，會使體溫中樞調節失常，容易有「暑陰」的現象。也會使身體的血液循環不好，造成關節酸痛等症狀。
中醫師表示，由於冷氣中水份的流失，因此咽喉、鼻腔比較容易乾燥，而造成上呼吸道的抵抗力降低，導致支氣管發炎、感冒等症狀，有相關病症問題者，更應特別注意防範。在冷氣房中，建議要適度的保暖，避免身體受冷氣直接的吹，導致受涼。此外，要多喝開水，補充維生素。
中醫辨證調理部分，針對「暑陰」問題會形成所謂氣陰兩虛的體質，容易口乾、舌燥、頭痛、疲倦、頭暈等症狀。這是由於氣血虛弱、體溫調節中樞不好、頭部吸氧量不足所造成;要用補氣、養陰的藥，如生脈飲，可搭配按摩風池、肩井、百會等穴位。
氣血循環不好，造成氣滯血瘀，夾雜濕氣的情形，可用活血、理氣、化濕的藥方，可用黃耆建中湯，穴位按摩可取合谷、三陰交、曲池、陰陵泉、足三里穴。
此外，若造成呼吸道方面的乾燥，是由於風邪夾雜著燥邪，可用驅風、潤肺的藥方，增強上呼吸道的抵抗力，如麥門冬湯，以及穴位按摩可取合谷、迎香、足三里、曲池等穴位，增強呼吸道的抵抗能力。
中醫專家提醒，若有骨節酸痛的人，儘量不要讓冷氣出風口對著身體、頭以及關節處吹。茶飲方保健部分，專家建議，可選用防風2錢、桂枝2錢、羌活2錢。用600CC的水煮沸後，放溫，即可飲用。適合長期待在冷氣房中的人用以驅散風邪、寒邪與濕邪，預防導致不適症狀。
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