中藥未必要趁熱喝 教你喝中藥技巧

  「藥熬好了,快趁熱喝了吧」—我們經常聽到有人對病人說這句話。中藥煎好後需要趁熱喝嗎?其實,中藥未必都要趁熱喝。對於某些患者和疾病而言,中藥藥汁的溫度可以靈活掌握。

  一般的中藥湯劑應該「溫服」,如瓜蔞仁、乳香等,溫服和胃益脾,能減輕刺激。丸、散類的中成藥應該以溫開水送服,這也是溫服的一種。發散風寒的中藥如麻黃、桂枝、荊芥、防風等,應該「熱服」,並且可在服後吃些熱稀飯、熱水,以助藥力。

  解毒、清熱的藥,尤其是夏天解暑的中藥,則「冷服」效果更好。對於清熱類中成藥片劑或膠囊劑,水溫太熱,會導致藥物中的揮發性成分揮發掉。而對於感冒清熱顆粒等顆粒狀清熱類中成藥,通常會含有一些清溫解表的成分,水溫過熱也會影響藥效。因此,對於這類顆粒狀中成藥,應當用60℃~70℃的水沖開,等水溫降至40℃左右時再服用。

  每種中藥都具有苦、辛、酸、麻、咸、澀等不同的味道,所煎出來的煎劑將這些味道匯集到一起就會形成難以下咽的氣味。特別是一些味覺神經敏感的病人,很容易出現噁心、嘔吐等現象。

  如何避免或阻止因服用中藥、湯藥而帶來的嘔吐現象?

  一是採用小量頻服法

  即先讓病人服一小口試探,若吐就讓其吐出,如此兩三次後,一般就可適應,然後再一次服下,一般就不會再吐了。

  二是採用大量快服法

  即待湯藥涼了以後,屏住呼吸一口氣將湯藥喝完,飲藥途中最好不要停頓,以免勾起藥味而誘發嘔吐。飲完湯藥後立即用涼開水漱口再飲少量涼開水。也可嚼一塊口香糖以去除藥味。

  三是採用藥物干預法

  甘草20克,水煎服,不吐時再服湯藥(中藥中有大戟、芫花、海藻、甘遂等反甘草藥物則不用此法,以免出現相反作用);白芷末6克放於舌上,再以舌舐咽;服藥後嘔吐不止時:可在湯藥中加1~2湯匙薑汁,或服藥後再服一些薑湯。

  有時候,有的病又不得不連服多帖,有些人真的是皺著眉頭,含著眼淚吞服。中醫專家總結出中藥祛苦六法,可以讓中藥比較容易入口,

  ①掌握服藥時間在一天24小時內,機體有兩個吸收藥物的「黃金時期」,一個在上午8時至10時,一個在下午2時至3時。苦味中藥可在飯後上述時間內服用。

  ②掌握藥液溫度中藥的服用講究「寒者熱之,熱者寒之」。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關專家研究證實,舌頭對37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應控制在15℃至37℃。

  ③掌握含、咽部位研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最為突出。因此,藥液入口後,最好迅速含貯於舌根部,自然咽下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。

  ④掌握服藥速度藥液在口中停留的時間越長,感覺味道越苦,因此,苦味中藥的服用力求乾淨利落,轉瞬即逝。 ⑤服藥後喝適量溫開水這樣既有利於胃腸道對藥液吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。

  ⑥添加調味品在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等,但對黃連、膽草之類,儘量少用或不用調味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類調和。

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小驗方讓你生活更健康

  1.烏賊骨100克,川貝母50克,白芷20克,共為極細粉末,一日三次,每次5~15克,用蜂蜜水適量對開水沖服,連服一周,對胃及十二指腸潰瘍、胃痛吐酸水等病症有效。

  2.新鮮士豆切成片,加開水搗爛,包紗布絞汁,加蜂蜜適量,每日清晨空腹服20毫升,連續服用,對胃痛有緩解作用。

  3.柿餅25克,糯米125克,蜂蜜適量,將柿餅洗淨,切成0.5厘米的小方糕。糯米用清水洗淨,與柿餅糕合在一起放入盆中,加水250毫升,上火蒸40分鐘後取出,放在紗布上拍成塊,熱或晾冷食均可,或加蜂蜜食用。注意不要空腹食用。

  4.將烏賊骨洗淨用火焙乾,研成細末,杏仁焙乾,研成粉末,其分量為烏賊骨粉三兩、杏仁粉一兩,一起拌和,在疼痛的時候,先作適當治療,第二天再進服此種粉末,最好是在早餐前,用開水調成糊狀,吞飲下去,隔十分鐘後,再進食早餐。

  5.烏賊骨磨成粉與白芨粉拌和,晨起空腹時,吞服少許,分量不拘,堅持連續使用。

  6.海螵蛸500克,浙貝母250克。共研細末,每次15克,每日3次。適用於消化性潰瘍胃酸過多者,時有噯氣反酸。

  腳癬患者多伴有腳臭,這是由於局部小汗腺分泌旺盛,分泌物在細菌、黴菌分解下產生穢臭。由於出汗促使細菌易繁殖,因此腳臭常與多汗伴發。除了遵循醫囑用藥外,腳癬患者平日可採用如下保健方法除腳臭:

  用50℃左右的熱水燙腳,每次15分鐘,每日1~2次;葛根15克研成細末,加白酒15克,再加適量水,煎後洗腳,每日1次,1周後可見效;洗腳時在水中加入米醋10~15毫升,浸泡15分鐘,每日1次,連續3~5天;洗腳時在熱水中加入50克白礬,浸泡10分鐘左右。

防秋季脫髮吃什麼?

  秋季,很多人都被脫髮困擾著,看著自己的頭髮每天大把大把的脫落,真是讓人擔憂不已。那麼如何才能有效的防治脫髮呢?在此中醫向大家推薦幾款能治療脫髮的食療養生法。

  肝腎陰虛者,頭髮成片脫落,進行性加重,發質乾枯,常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝酸軟等不適。女性可有月經不調,男性則伴有遺精。食療原則為滋補肝腎、養血生發。

  推薦食物

  黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等。

  推薦藥膳

  核桃芝麻粥。取核桃仁200克,芝麻、粳米各100克。將核桃仁及芝麻各研末,備用。粳米加水煮粥至7成熟,再加入核桃仁、芝麻各30克,煮熟可。每日分1至2次食用。

  氣血兩虛者,頭髮稀疏,伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白、脈細弱。食療原則為益氣補血、健脾養心。

  推薦食物

  蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿蔔等。

  推薦藥膳

  何首烏煮雞蛋。用制何首烏100克洗淨切長條,以水浸泡15分鐘,放入雞蛋2個,再加入適量的蔥、姜、鹽、料酒等。武火燒沸、文火煮至蛋熟。將蛋取出用涼水浸一下,剝去蛋殼,再於鍋內煮2至3分鐘食用,吃蛋喝湯,每日一次。

  脾虛濕盛型脫髮,表現為頭部多油黏膩、毛髮光亮、頭皮瘙癢,伴有食欲不振、腹脹、腹瀉、舌質紅、苔厚膩。食療原則為健脾除濕。

  推薦食物

  綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜。切記不宜過食生冷、油膩的食物,以免助濕礙脾。

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