想保持健康，有一個好身材，除了正常作息、適度運動，科學的飲食也是重要一部分。以目前最受歡迎的普洱茶為例來談談。
早餐方面，以三明治、饅頭、麵包、包子或水煮蛋任選一種，普洱茶十克沖250ml熱水，浸泡五分鐘後加上500ml鮮乳，並視個人狀況酌量加糖。
午餐則以普洱茶三十七點五克沖熱水1500ml，飯前喝500ml，少量正常餐，若不餓可以少進食，飯後飲用500ml，口渴或肚子餓時再飲500ml。晚餐少量正常餐，飯後以普洱茶二十克沖500ml飯後取用，最好禁用宵夜，效果卓著。
由於中午是一天腸胃吸收能力最強的時間，吃進去的飯照單全收，所以要減肥，午餐最好減量少吃，如果飢餓的時候，可以喝十年以上的普洱茶，年份越久，對胃的好處越多，不僅能幫助消化，也能分解脂肪，消消艷陽帶來的暑氣。不過光喝茶減肥，效果並不好，如果加上平時運動，健康的作息的方式，你會有一個健康而完美的身材。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
普洱茶的茶滋味
普洱茶的茶滋味
人們品普洱茶時，最先品陳味，以辨別其陳韻新舊，隨後再品嘗其他的茶味、茶性、茶氣等。比如，陳韻的新舊差異，會影響同等度的茶香，給品茗者不同的感受，以陳韻越陳舊者，越是能增強茶性所帶來的感受力量。所以在茶滋方面，考慮的是味道、水性、喉韻、生津等茶滋味。
茶的真味又稱’"茶滋味"，從廣義來說，指口感。不同的茶湯會產生多種口感，有不同的特色表現。包含了味道、水性、喉韻、生津、陳韻等茶滋味。其中有的是舌頭的感覺，有的是喉頭的感受，也有的是齒頰的反應所產生的感覺。一般品茗高手都多注重茶滋味的要求，尤其普洱茶在這方面的表現更加突出。許多普洱茶愛好者多是一開始時只喜歡它的滋味，而後才慢慢地完全接受普洱茶的整體品味。一旦養成飲普洱茶習慣後，對其他茶湯會有難以下咽的感覺，主要是普洱茶的茶滋味與眾不同，入口時感覺回滿滑潤、細柔甘甜，不是其他茶所能比的。
普洱茶的味道通常有甜、苦、澀、酸、水、無味等數種味道，這些味道可能單獨存在某一泡普洱茶中，也可能同時有多種味道共同並存。其中甜是普洱茶品茗者所夢寐以求的；苦和澀本來就是茶葉特有味道，尤其老茶手多半喜歡有適當的苦澀味道；酸味和水味卻是大家所不喜歡的，普洱茶應盡最避去酸、水的味道；大家習慣性地將淡而無味視為普洱茶的味道，也是無味之味了。
七種不同的普洱茶減肥法
1、普洱C+C
做法：先把蘋果去皮切成片，然後把泡好的普洱茶湯與蘋果同煮，2分鐘後，把檸檬汁倒入煮好的普洱蘋果湯里（根據個人喜好，添加蜂蜜或冰塊），一杯減肥又防便秘的「普洱C+C」就做好了。
2、普洱蜜柚茶
材料：普洱茶葉20克，新鮮去皮柚子100克、鮮陳皮1克、蜂蜜1匙。
做法：用開水沖泡普洱茶，然後普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒，多吃不上火，和性微熱的普洱熟茶同煮，彌補了各自的弱點。
3、普洱瓜瓜碰
材料：普洱茶葉10克，木瓜20克，哈密瓜20克。
做法：用開水沖泡普洱茶，木瓜和哈密瓜去皮，切丁，然後，把木瓜與哈密瓜一起投入普洱茶湯中，小木瓜的清香、哈密瓜的甜潤與普洱茶香融合在一起，無論顏色還是味道真的很好！
4、消食茶粥
材料：麥芽30克，雞內金10克，粳米50克。普洱茶葉5克。
做法：麥芽、雞內金、普洱茶葉水煎去渣（可重複1次）取汁，加大米煮粥服食，每日2次。
5、普洱茶排
材料：豬排骨500克，普洱茶葉10克，調味品適量。
做法：排骨清洗乾淨，切成小塊，放入滾水中汆燙後撈出。大蔥切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入鍋中，加入普洱茶葉、蚝油、大蔥、薑片、大蒜和開水適量，文火燉製豬排熟後，食鹽、味精調味即成。
6、蓮茶雞煲
材料：仔雞500克，鮮蓮子100克，鮮百合50克，枸杞子10克，鮮荷花2朵，普洱茶5克，麥芽粉、調味品適量。
做法：仔雞洗淨，斬塊，用雞精、味精、鹽和麥芽粉醃2小時，放入蒸蒸至九成熟，取出放入沙煲內。蓮子、百合、枸杞焯水後也放入沙煲內，加清水、高湯適量煮沸，加入普洱茶，加蓋，置於蒸籠蒸熟即成。
7、鵪鶉茶鴨湯
材料：普洱茶5克，鵪鶉1隻。老鴨1隻，生薑、調味品適量。
做法：普洱茶用沸水沖泡數次取汁。鵪鶉、老鴨去毛雜，洗淨，與茶汁、生薑同放煲內，先用武火煲沸後，改為文火煲熟，調入適量食鹽、味精等即成。
品飲普洱有禁忌
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。
普洱茶減肥有什麼禁忌？
感冒吃藥後不能喝茶。因為茶葉里含有大量單寧酸，能與很多藥物發生化學作用。如奎寧、蘇打等含有鹼，和酸碰在一起不能溶解，因而不能被身體吸收，也就不能充分地發揮其作用了。