枸杞菊花茶可以加冰糖嗎
很多朋友在泡枸杞菊花茶的時候會加進冰糖,但是專家認為,枸杞菊花茶中是否要加冰糖,得看體質。
體熱的人別加在枸杞菊花茶中加冰糖,對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質。而對於體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。
喝枸杞菊花茶還有這些注意事項
1、隨泡隨飲,不要隔夜
菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。
2、學會科學搭配
無論哪種菊花,性質都偏寒,一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果乾等組方為菊啟茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞補肝腎,加桑葉防治感冒。菊花味甘,對肝腎有滋養作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。桑葉與菊花皆能疏散風熱,清肝明目,同用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭痛等症狀。
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菊花茶有4種 功效各不同
降火用滁菊
滁菊又名「白菊」、「甘菊」,是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃,花瓣晶瑩玉白,素有「金心五瓣」之美譽。滁菊疏散風熱的效果最強。如果出現嗓子發乾、頭髮昏等「熱傷風」症狀時,喝一些滁菊就能緩解。
明目用貢菊
貢菊也稱「黃山貢菊」,因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名「貢菊」。貢菊花朵雪白,蒂呈綠色。沖泡的時間長了,連茶湯也會變成綠色。貢菊的寒性緩和一些,清肝明目、養肝養眼的作用更突出。貢菊泡茶再加一些枸杞,是電腦族的護眼良方。
清咽用杭菊
杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種,杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開後花瓣也容易脫落。杭菊清熱利咽的效果最強,咽喉腫痛時,喝點杭菊最好。
消炎用野菊花
野菊花的花朵更小更黃,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強,對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效,現在研究發現,野菊花抗癌的作用也很強。不過,一般情況下不要喝野菊花,以免損傷脾胃陽氣,造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應。
高血壓老人多喝四款菊花茶
一、菊槐茶
菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3~5次,當天飲完。此茶可平肝降壓,軟化血管。主治各種高血壓病,對老年人高血壓伴有動脈粥樣硬化者尤為適宜。
二、菊杞茶
菊花10克,枸杞子30克。將枸杞子加3~5杯水煮沸10分鐘,然後放入菊花再煮2~3分鐘,過濾取汁,裝入保溫瓶,分3~4次1日飲完。菊杞茶含豐富的維生素A,可預防和治療各種眼病,還可防治高血壓、冠心病,最適宜於老年人飲用。
三、菊楂茶
菊花15克,生山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶,不僅擴張冠狀動脈,舒張血管,降低血壓,同時也降血脂。適用於冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。
四、菊紅茶
菊花10克,紅花5克,丹參5克。將上3味放入有蓋杯中,用沸水沖泡,代茶頻頻飲用。一般可沖泡3~5次,當天飲完。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環,堅持服用可降低冠心病、心絞痛的發作次數,減輕發作程度。
菊花茶雖好 5類人不宜喝
也許大家認為老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇,夏季食用並無大礙,但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱,喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性,老人需慎重。
服用人參的誤區有哪些
我國已經具有千年的歷史,但並不是所有人都可以服用,例如腎功能不全患者、高血脂患者、糖尿病患者以及胃酸過多患者等,都不適合服用這道食譜。