上火」是中醫學專用名詞，當人們出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀時，即是中醫所說的「上火」。上火有著更深層次的意思，也就是上火的一些廣義的症狀，比如胃火可以有胃疼、大便乾等症狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。 那麼「火」又是如何產生的呢？
上火症狀的解決方案
喉干嗓啞時：
飲淡鹽水；服蜜梨膏；飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛時：
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛；用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦；嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱；咽喉疼痛時，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續3—4次，有療效。
口長水泡時：
切幾片生薑入口咀嚼，可使水泡慢慢消除；臨睡前洗好臉，擠點眼藥膏塗在口唇疼痛處，翌日疼痛就會減輕，繼續敷用幾天，可使疼痛消失。
鼻塞難通時：
如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側臥位，右手撐住右後頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側，肘關節向右上方伸展，伸得越遠越好。由於經絡的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側鼻塞，可以相反動作治之。兩側同時鼻塞，可先後輪換動作治之。
心火：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
肺火：主要表現為乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
胃火：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。
肝火：表現為頭痛、面紅目赤、口乾咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
腎火：主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
預防上火的三大手法
消滅肝火：太沖穴
太沖穴位於大足趾和第二個足趾之間的縫隙向上1.5厘米的凹陷處。如果是肝火旺盛的人，可以明顯地感覺到按壓太沖穴的痛感，你可以每天睡覺前，用溫水泡腳，之後按壓5分鐘左右。
清除心火：大陵穴
手掌向上，手腕內側橫紋中央處就是大陵穴。大陵穴經常按壓，可以治療口臭，口臭其實主要的原因就是心火旺盛所致。因為大陵穴正是非常對應的穴位，它可以去心火而生脾土，最能瀉火祛濕了。
減少胃火：天樞穴
天樞穴位於肚臍旁兩寸，恰為人身之中點。天樞穴是對應腸道的穴位，按摩天樞穴可以增強腸胃的運動，幫助消化，減少胃部食物沉積的出現。天樞穴還能治療消化系統的其他疾病，例如腹脹和腸鳴。
口腔上火 猛喝涼茶難滅火
「火氣」是中醫學專用名詞。中醫用「火」來形容身體內的某些熱性症狀，上火的程度較「熱氣」還重。一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、流鼻血以及口乾舌痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍及舌尖糜爛、爛嘴角、牙痛等症狀，中醫就認為是「上火」。
「火」是如何產生的呢？一是直接受自然界「火熱之邪」的侵襲而引起；二是機體內存在的能推動生命機能而看不見的「火」，由於陰陽失調，失去了正常潛藏功能，而引起「上火」症狀。
提起上火的原因，人們常常想到的就是熬夜和吃了熱氣的東西，但原來引發「上火」的具體因素很多。除了傳統所知的嗜菸酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品、缺乏睡眠之外，情緒波動過大、中暑、受涼、傷風等也會導致上火，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會「上火」。
別一上火就喝涼茶
值得注意的是，口腔上火最常見的症狀分為「心火」和「肝火」兩種。「心火」分虛實，虛火主要表現有心煩、口乾、盜汗、睡眠不安等；實火則表現為口腔潰瘍、口乾、尿黃、心煩易怒等。「肝火」的症狀則有口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。
因此，如果不分「心火」還是「肝火」，一遇「上火」就猛喝涼茶，狂吃消炎藥，很可能不僅下不了火，還有副作用。「正確的處理方法是要辨證施治。」翁志強說，具體做法就是：保持生活規律，按時作息；定時定量進餐，多吃富含維生素的新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、水果，不吃辛辣食物，不喝酒、抽菸，不熬夜；加強漱口清潔，保持口腔衛生； 調整自己的情緒，保持心情舒暢，避免焦躁的情緒火上澆油，以助調節體內的「火氣」恢復平衡。另外，如果「上火」症狀重需在醫生指導下服用「清火」藥物。
有些口腔潰瘍會癌變
口腔上火的表現多種多樣，大多數情況下都是良性疾病。但不容忽視的是，有些經久不愈的口腔潰瘍背後隱藏的可能是口腔腫瘤，千萬不要憑經驗自我治療，以免耽誤病情。
常見的口腔上火主要有以下類型：
復發性口腔潰瘍：可能是多因素綜合的結果。局部創傷、精神緊張、食物、藥物、激素水平改變及維生素或微量元素缺乏均可能誘發口腔潰瘍；免疫、遺傳和環境可能是口腔潰瘍發病的「三聯因素」。因此，口腔潰瘍並非單純的上火所致，只喝涼茶是解決不了問題的。通過飲食干預、調整作息時間、加強鍛煉等可以大大降低口腔潰瘍的發病風險。
感染性口炎： 如疱疹性口炎、疱疹性唇炎、手足口病、疱疹性齦口炎、鵝口瘡、急性牙齦膿腫等，表現為口腔黏膜起疱、黏膜潰瘍、紅腫有膿，病人多為急性感染，中醫辨證為實證，治療上中醫配合使用「降火、清熱」藥往往可以收到較好效果。
慢性唇炎：表現為反覆唇乾裂、脫皮、唇腫脹，由於病程長，病多表現為虛實夾雜或虛症，單純清熱效果往往不理想。
手術後的口乾舌燥，系統性的口腔病症：由於手術的創傷加上出血，或長期疾病的消耗，病人多為虛症，也就是通常說的「陰虛火旺」，調理上要採用「養陰清熱」。
經久不愈的口腔黏膜潰爛：殘存破損的牙齒，製作不合的假牙，銳利邊緣不斷刺激，刮破了黏膜產生潰瘍。如不去除刺激因素，潰瘍不但不會痊癒，只會日益加重，形成口腔內的經久不愈的潰瘍，由於經常受到刺激，極易癌變。這類潰瘍如被忽視或用自己的「經驗」當作「口腔上火」來治療，就必然延誤病情。
嗓子疼上火怎麼辦
飲食調養：多喝水 、粥、豆漿，多吃百合、蘿蔔、蜂蜜等潤肺食物；可適當多吃一些水果，其中以梨、甘蔗為首選，其次，像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。同時適當服用一些對身體無損傷的保健品滋養。鹿茸等，否則極易加重秋燥。
吃阿膠會不會上火
每天食用不要超量。傳統阿膠食用方式已經無法適應當下快節奏的都市生活，現在的女性大多喜歡餅乾樣的小包裝阿膠糕。如果一小包10克的話，一天兩到四包即可。