龍眼的常見吃法有哪些

龍眼的常見吃法有哪些

1、龍眼可以直接泡水喝,也可以煮龍眼雞蛋糖水。

2、龍眼燉雞肉具有養血益顏的作用,雞肉150克,當歸30克,龍眼肉100顆,將當歸、龍眼肉、雞肉洗淨,將雞肉切片,把全部用料放入燉盅中,加開水適量,蓋蓋,溫火隔開水頓3小時,調味供食用,但是感冒發熱者不宜服用。

3、每晚睡前吃10個龍眼,可養心安神,治療心悸失眠。

4、龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗,可補脾生血、養心增智、老年人尤宜。

5、每天早晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃,具有補脾養心、生血益氣的功效。

6、龍眼肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月,每晚臨睡時飲15毫升,可恢復疲勞安神定志。

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龍眼適合哪些人吃?

龍眼適合哪些人吃?

1、龍眼適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用。

2、龍眼適宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者食用。

3、龍眼適宜年老氣血不足、產後婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者食用。

4、龍眼對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期適當吃些龍眼有利健康。

龍眼的吃法(做法)大全

龍眼的吃法(做法)大全

一、煲粥

山藥桂圓粥

材料:生山藥100克,桂圓肉15克,五味子3克,白糖。

1、將山藥洗淨去皮切成薄片以備用。

2、將山藥片、桂圓肉、五味子一同放入鍋中,加入適當的清水,用大火煮30分鐘,煮好以後加入適當的白糖攪勻即可食用。

黑米桂圓粥

材料:黑米,紅棗,桂圓,冰糖

做法:

1、黑米不容易煮熟,要先用溫水泡30分鐘。

2、水煮沸後先把紅棗煮開,再把經浸泡的黑米一起煮,直到粥變粘稠為止。

3、加入桂圓和紅棗,再煮15分鐘即可。

二、煲湯

桂圓枸杞雞湯

材料:雞肉400克,桂圓100克,枸杞子25克,鹽4克。

做法:

1、雞肉洗淨,切塊;桂圓去殼;枸杞洗淨浸泡片刻。

2、雞肉塊放入多囊卵巢綜合徵的治療方法滾水中焯燙後撈出,沖淨後放入鍋中備用。

3、將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸。

4、然後再改小火慢燉30分鐘,加鹽調味即可。

桂圓燉豬心

材料:豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。

做法:

1、將豬心剪開,切掉白色部分,洗淨,切成薄片。

2、將桂圓剝皮,洗淨。

3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內,先用大火煮沸。

4、再用小火燉至豬心熟爛,放入調料即可。

三、煮糖水

桂圓紅棗銀耳羹

材料:桂圓25克,紅棗30克,蓮子30克,干銀耳5克。

做法:

1、干銀耳用水泡發後洗淨撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝去外殼後,放入熱水中浸泡一會,去掉核。

2、銀耳和蓮子放入鍋中,多囊卵巢綜合徵的原因加水煮開後轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠。

3、隨後倒入紅核肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。

桂圓菠蘿湯

材料:桂圓肉100克,菠蘿肉200克,紅棗100克,砂糖適量,精鹽少許。

做法:

1、先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘,紅棗洗淨去核。

2、將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋,加水800ml,旺火煮沸後再改用文火煨l~2小時。

3、至水剩約300ml時加入砂糖調勻即成。

四、泡茶

紅棗桂圓茶

材料:紅棗5個,桂圓3個。

做法:

1、紅棗選用金絲小棗,將金絲小棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。

2、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干,保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。

3、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入乾淨的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可。

龍眼育苗的方法

取當年生的龍眼嫩枝,剪成15~17cm的枝段,插入27—29℃的溫床,平時遮光淋水。扦插之前,選中的枝條底部先進行環剝,經1—2天後,塗以稻草灰100份、紅泥10份、食鹽0.18份的混合塗料300g,再行包紮,待2個半月後,再切離母枝扦插。

龍眼樹對環境條件的要求

在周年生發育過程中,各個生育階段對水分的要求不一樣。從每年11月秋梢老熟後到第二年4月,這一段時期需要較少的水分,才可避免抽發冬梢,增加枝葉內養分的積累,才有利於花芽分化、花穗抽生和開花座果;其餘時期,特別是7-8月要求水分較多。若缺水,就會影響根系、枝梢的生長發育,影響果實的產量和品質;若在果實發育後期,久旱驟雨還會造成裂果和落果。