成長中的寶寶是稚嫩的，生長發育快，但消化器官發育尚未成熟，如果飲食不合理，在燥熱的季節孩子體內的水分流失得多，很容易引起「上火」。上火的寶寶常會有發燒、咳嗽、煩躁、大便乾結的情況，讓媽媽心疼不已。寶寶上火怎麼辦呢？其實正確調理寶寶的飲食，可以為寶寶降降「火」。
梨
理由：清火首選，醫生也推薦
說到清火水果，往往梨是最先被推薦的，不僅老人相信，連醫生也推薦它，可見群眾基礎之好，它的下火功效也是得到最廣泛的認可的。
實際上也是這樣，梨含水量高達84%，被稱為「天然礦泉水」，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫認為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上「清火水果之王」了。
吃梨可以下火，但是梨性涼，生吃梨多了會傷身，容易導致腹瀉。而把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。
川貝母冰糖梨盅
做法：
1、雪梨洗淨，川貝母搗碎，將梨在五分之一處橫切，挖去裡面的核。
2、將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內，加入少許水，用牙籤固定。
3、放入蒸鍋中，蒸幾分鐘後就是一道非常下火的清涼甜點了。
山竹
原因：性涼，能克榴槤之燥熱
山竹被稱為「果中皇后」，性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴槤稱為「夫妻果」，因為吃多了榴槤上火時，吃上幾個山竹就能緩解，一熱一涼，這簡直媲美上降火藥的功效了，看來身處炎熱地區的泰國人是認同了山竹的清火作用了。
繽紛山竹水果船
做法：
1、準備需要用來的水果材料，木瓜、橙子、聖女果、山竹、火龍果和櫻桃等。
2、在火龍果橫向1/3處切開，取火龍果的大半部分，用小勺沿著邊緣，將果肉與皮小心分開。
3、用小勺將果肉挖出；火龍果果肉、橙子切塊，山竹剝開外皮分瓣，聖女果切片。
4、將所有切好的果肉裝進火龍果船即可。
火龍果
原因：成分獨特，具藥用價值
火龍果含有含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素，還含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和膳食纖維，能降血壓血脂、潤肺解毒、養顏明目，是一種低熱量、高纖維的水果，還能治療糖尿病與燥熱咳嗽，甚至果、花、莖都可以入藥，稱得上是一種獨特的藥用水果了，對於它的下火作用當然要有信心。
火龍果胡羅卜汁
做法：
1、胡蘿蔔切成小塊，火龍果挖出果肉，放入料理機。
2、加入適量水，攪打四十秒左右後，倒入杯中，加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。
柚子
原因：果肉性涼，天然溫和
柚子有「天然水果罐頭」之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫認為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。
蜂蜜柚子茶
做法：
1、柚子剝開，分離果皮、肉，瓤。
2、檸檬皮切絲（越細越好），將檸檬果肉與柚子果肉用攪拌機打成泥狀。
3、冰糖放到少量清水裡熬化，將檸檬皮放入糖水中，煮10分鐘，再加入混合好的檸檬、柚子果肉，中小火煮至黏稠，質感略透明即可，離火，冷卻。
4、溫熱（60度以下）時加入蜂蜜拌勻。
5、把成品倒入玻璃瓶內密封好，放入冰箱保存。
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怎樣判定孩子是否上火？
如果孩子皮膚發乾發緊、乾燥脫屑，甚至出現皮膚起皺、破裂等症狀，往往是由於外界燥邪侵入體內，損傷津液導致津液虧虛，不能潤澤皮膚之故。那麼隨時用嬰幼兒潤膚品滋潤保護孩子的肌膚，以減少與衣物的摩擦。特別容易乾燥的部位更應塗潤膚品，比如臉頰、額頭、臀部、手足等。
如果孩子大便乾結，解手時比較困難，或是好幾天也不排便，就說明燥邪已傷及孩子的腸胃津液了。建議每餐飲食量要足，要儘量讓孩子吃飽吃好，食物宜粗細搭配，多飲水，多吃生津潤腸通便的食物，比如綠葉蔬菜等。讓孩子養成定時排便的習慣，不管有無便意，到時都要蹲一下廁所，這樣有益無害。另外，孩子採取仰臥位，媽媽輕輕揉摩孩子的臍腹部位數分鐘，早晚各進行一次，可以增強孩子的腸蠕動能力，從而促進排便。
如果孩子出現乾咳無痰或少痰，口乾舌燥等症狀，一般是由於燥熱損傷肺陰所致的燥咳症，此時首先應該考慮的便是滋陰潤肺。雪梨1隻或蓮子10克、粳米50克、百合2克，煮粥食之，一日兩次。或川貝1克研末，和1個雪梨燉熟，加冰糖適量服用，早晚各一次，以潤肺滋陰止咳。如果經上述處理後仍小咳不止，或是伴有發燒、頭痛等症狀時，不要自行濫用止咳藥，應及時去醫院治療。
孩子鼻腔內的黏膜血管豐富且又非常脆弱，燥熱的空氣容易引起鼻腔乾燥而導致毛細血管破裂而流血。鼻子流血時，應馬上讓孩子坐下或者躺下，家長可用拇指和食指壓住孩子鼻翼兩側，待幾分鐘後，輕輕鬆開手指，鼻血大多就可以止住了。或讓孩子頭部保持豎直，將消毒棉卷或清潔的紙巾卷塞進出血的鼻孔，注意不要插入過深。同時用冷水輕拍孩子的後脖頸，也可使用小冰袋冷敷。如果比較嚴重，應立即去醫院處理。孩子睡覺時，應把被子蓋在下巴以下部位，保持鼻子通暢，讓孩子多呼吸新鮮空氣。平時要教育孩子不要用手挖鼻孔，以免損傷鼻部小血管，引起出血。
如果孩子出現口角潮紅、起疱、皸裂、糜爛、結痂、張口易出血等症狀，有時甚至連吃飯、說話都受影響時，就說明孩子患上了口角炎，即俗稱的「爛嘴角」。應注意膳食平衡，加強營養補給。讓孩子多吃富含B族維生素的食物，如動物肝臟、肉、禽蛋、牛奶、豆製品、胡蘿蔔、水果和新鮮綠葉蔬菜等。
寶寶上火時，要注意保護好孩子的面部皮膚和口唇的清潔衛生，進食後及時擦嘴，不要讓孩子用舌頭去舔唇和口角，或者撕嘴唇上的干皮，同時告訴孩子要少吃零食，不要吮手指。準備一支孩子專用的潤唇膏，在每餐飯後，擦淨嘴，然後塗一次潤唇膏，睡前再塗一次。
口腔經常上火 嘴唇起泡怎麼辦
1、注意日常的飲食
日常生活中多吃瓜果蔬菜尤其含維生素c比較多的食物，還可以多吃些降火的食物，比如說綠豆湯、銀耳湯之類的，還有苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑，能夠很好的解決與預防上火的問題。
因此，在飲食上就要注意避免攝入上火食物，如油炸煎烤類食物，辣椒八角等香料，羊肉狗肉等燥火肉類，少吃火鍋和麻辣燙等。
另外，人體上火是缺水的，因此，多喝水能緩解起泡。注意，少喝碳酸飲料和酒精飲料，以及各種人造果汁，這些雖然水分豐富，但往往會加劇起泡。
2、適量的塗抹一些紅黴素眼膏
上火起泡後，嘴唇往往會出現干癢，有的人喜歡用手抓，結果抓撓導致細菌感染等情況，加劇起泡和裂膿。因此，最好不要用手抓撓起泡的嘴唇，如果抓撓破了，最好去找醫生開點消炎藥吃。紅黴素眼膏能夠起到殺菌
什麼是「上火」
其實，所謂的「上火」在營養師工作中經常遇見，常見的主要指消化系統尚未發育完全而過重負擔，以及由於體內消化酶不足造成食物代謝不完全，體內存在一些沒有分解完全的代謝物質（許多人俗稱其為毒素、垃圾）未能及時排出體外而產生的現象。
秋季來臨 寶寶易出現這些上火症狀
寶寶經常在秋季容易出現嘴唇乾裂、大便乾結、小便黃赤等明顯症狀，嚴重的還會出現頭痛少汗、長期咳嗽、流鼻血等等。寶寶的這些「上火」症狀看來雖不太嚴重，但嚴重地干擾著孩子的正常作息飲食。