孕婦吃什麼堅果好呢?堅果對準媽媽和胎兒來說都是有好處的,是孕期零食最佳的選擇之一。今天,不如就來一起看看哪些堅果適合孕婦吃,在選購堅果時需要注意哪些吧。
孕婦吃堅果的好處
堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物,這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡;
多吃堅果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危險性;
美國大杏仁對高脂血症患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用;
多吃堅果可以提高視力;
堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,吃堅果對改善腦部營養很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。
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堅果之王話核桃
冬天是吃堅果的季節,核桃入腎,腎應於冬,故食之尤其有益。完整的核桃仁其形狀頗似人的大腦,故自古以來都把它作為補腦、健腦藥食品應用,素有「益智果」之稱。現代研究證實,核桃仁含有較高的蛋白質及豐富的胺基酸以及磷脂,還含有不飽和脂肪酸如亞油酸、亞麻酸等和多量維生素E及磷、鋅等元素,這些對維持腦細胞正常生理代謝並維持腦血管正常生理功能均有良好作用。
作為世界四大乾果之一,核桃是高級滋補品,營養豐富,老少咸宜,常食不僅能健大腦,還可強身體,防衰老,堪稱營養中的王者。據研究,吃50克核桃仁約等於喝500克的牛奶或吃250克的雞蛋,國外將其稱為「大力士食品」、「營養豐富的堅果」,古人更是將其譽為「長壽果」、「萬歲子」。
核桃藥用價值較高,我國現存最早的藥學專著《神農本草經》將其列為久服可強身益氣、延年益壽的上品。核桃仁味甘性溫,入膳具有烏髮潤肌、補腎強腰、固精縮尿、溫肺定喘、潤腸通便等食療功效,適用於鬚髮早白、腎虛腰痛、遺精陽痿、遺尿尿頻、虛寒咳喘、腸燥便秘等症。冬天是呼吸道疾病和心腦血管疾病高發季節,常食核桃對慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘病以及動脈硬化、高血壓、冠心病患者具有良好的輔助治療效果。
除核桃仁外,核桃其他部位也有較高醫療功效。如核桃殼可用於血崩、乳癰、疥癬;核桃隔有固腎澀精、止呃等功效,可用於遺精、遺尿、呃逆、噎膈;核桃油可用於聤耳流膿、狐臭、凍瘡、疥癬、絛蟲病;核桃青皮可用於癰腫瘡毒、疥癬、脘腹疼痛、水痢。近年研究發現,核桃枝對腫瘤有改善症狀的作用,以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮,然後吃蛋,可用於子宮頸癌等癌症的輔助治療。
護腎效果顯著的堅果
男人的腎對男人的重要性不言而喻,如何在日常飲食中增強腎功能,有效護理腎臟呢?本文給大家推薦護腎效果顯著的堅果,一起來看看吧!
榛子——補脾養血珍品
榛子為樺木科植物榛的種仁,味甘、平、無毒。具有調中、開胃、明目的功效。所以榛子是補益脾胃、滋養氣血的珍品,可用於體倦乏力,飲食減少,眼目昏花等症,治療小兒疳積,蟲積也有較好的效果。
榛子枸杞粥:榛子仁,枸杞,分別洗淨,水煎2次,每次用水,煎半個小時,兩次混合,去渣留汁於鍋中,再將粳米淘淨放入,用小火慢熬成粥,下白糖,調溶即可。適用於肝腎虧虛、視力減退。
核桃——補氣養血佳品
核桃味甘、性溫熱,具有補腎固精,溫肺定喘,潤腸的功效。主治腎虛喘咳,腰痛腳弱,陽痿,遺精,小便頻數,石淋,大便燥結等症。
核桃營養豐富,非常適合神經衰弱、身體虛弱、冠心病、高血壓、腦力勞動者食用。胡桃仁富含維生素E,可延緩衰老。
核桃蜂蜜:核桃仁洗淨去膜,每晚臨睡前,拌蜂蜜嚼服,連服3~5天。適用於習慣性便秘,老年人氣虛便秘。
牛奶雞蛋堅果防多動症
小兒多動症又稱「腦功能輕微失調」,常見於學齡兒童,發病率約在5%左右。主要症狀表現為思想不集中,小動作多,如咬手指、塗課本等。上課時坐立不安,經常干擾同學,易衝動,情緒變化無常。
堅果做零食 健康食用好處多
堅果分為兩個亞類,一類稱為樹堅果,如杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、開心果、夏威夷果等,另一類是種子,包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等。不同的堅果營養成分不同,適合人群也不同。