春雨綿綿濕氣加重 健脾祛濕首選5食譜

下雨的日子一長,除了室內的地面、牆壁到處都是濕漉漉的外,許多人還感到渾身不得勁,更有些人會出現脘腹脹悶、不思飲食、口淡不渴、腹痛溏泄、頭重如裹、身重或腫等症狀。對於這些症狀,患者可以採用下列比較簡單的食療方,一般可收到較好的效果。

薏仁豬肚湯

薏仁30克,砂仁5克,紫豆蔻10克,豬肚一個。將豬肚洗淨,上三味中藥研為細末,納入豬肚中,加水5杯,用麻繩把豬肚口結紮放入鍋內,加水煎兩小時,將豬肚取出,去藥渣,吃豬肚飲湯。

山藥扁豆糕

新鮮山藥200克,新鮮扁豆50克,陳皮絲3克,紅棗肉500克。山藥去皮切片,扁豆、棗肉切碎與陳皮絲攪拌蒸糕,做早餐,每次50~100克,以達到健運脾胃之目的。

山藥薏仁茯苓粳米粥

茯苓(研末)30克,薏仁30克,山藥50克,粳米100克。先將粳米、薏仁、山藥加水適量,煮至半熟,放入茯苓粉,和勻後煮熟,空腹服用。

濕為陰邪,容易郁而化熱,出現濕熱證的症狀,如脘腹痞悶、口苦口黏、口渴但不欲飲,此時則要採用一些清熱利濕的食療方,比較簡單、常用的有以下一些。

薏仁苦瓜粥

鮮苦瓜(不去皮)30克,薏仁30克,赤小豆90克,粳米60克。將苦瓜切成小塊與薏仁、赤小豆、粳米同煮,空腹食用,每日1~2次。

白茅根茵陳湯

茵陳15克、白茅根20克,玉米須15克,薏仁30克,水煎汁,取汁,一日分三次服用。

濕病除了在飲食方面防治外,在生活方面也要注意。首先,避免在潮濕的地方長時間地工作、生活,如條件允許可使用抽濕機,保持室內濕度適中,外出時防雨淋等。其次,要加強鍛煉身體。最後,養成正確、營養、衛生的飲食習慣等方面也非常重要。

編輯推薦:

屬膩滯質者需祛濕 體質調飲食治糖尿病

中醫祛濕 春天泡腳祛濕強體魄

拔火罐+艾灸 祛濕健脾胃

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

春季養肝:吃對做對才有用 養肝同時養情緒

其實很多人都知道,中醫主張「春季養肝」,但究竟應該怎麼養肝,你未必很清楚。中醫里所指的肝並不單指「肝臟」這一器官,而是指一個系統,並不是什麼東西在春天多吃一點就算是養肝,無論是食療、藥療都是吃對了才有用;運動、調整生活節律和情緒,做對了才見效。同時,春天是人體抵抗力較弱的時候,也是多種細菌、病毒活躍的時候,此時養好肝,對人體的免疫防禦功能的增強作用很大。

受訪專家——張晉 中國中醫科學院西苑醫院綜合內科副主任醫師

肝出問題會有先兆

肝並不是單指「肝臟」這個器官,肝與膽相表里,它是一個功能系統,與消化、解毒、造血、生殖、情緒等都有關係。由於肝功能很多,所以肝病的症狀非常繁雜。「肝開竅於目」,所以眼睛乾澀和肝有一定的關係。「肝主筋」,所以通過指甲可以看出肝臟的充足與不充足,比如指甲斷裂等都與肝有關係。「面露青色」通過肝的顏色表現與肝相關。口苦,說明可能是肝膽火旺的情況。但值得注意的是,這些表現只能說明與肝有關係,但不能絕對說就是肝的問題。所以當身體不適時,不要輕易自我診斷,到正規醫院找正規醫生診斷對身體健康才有保障。

食物養肝吃對了才有用

「春季養肝」,但針對肝血不足和肝陽亢盛兩種不同體質的人也有不同的養肝方法。每天悶悶不樂的人肝氣鬱結,屬於肝血不足體質,對很多事都著急上火的人肝陽上亢,屬於肝陽亢盛體質。

對於肝血不足的人,可以用玫瑰花、玳玳花、合歡花泡水,有疏肝解郁的作用,吃大棗或桂圓可以養肝血。中醫向來要取類比象,所以「吃肝補肝」對肝血不足也有一定的養血作用,除了直接吃豬肝、雞肝或者鴨肝這些熟食外,偶爾吃些北京的炒肝也是很好的。對於肝陽亢盛體質的人,除了避免吃過於辛辣的食物外,還需要清肝火,比如用菊花泡菊花茶,吃薄荷以及用決明子通便秘都有助於去火清肝。

中醫講「酸入肝」,對於肝火過旺者可適當吃些酸味食物,防止肝氣過度發散。而肝陰虛者,應少吃或者不吃酸味食物,「減酸增甘以養脾」,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,可以吃一些像紅棗之類的甜味食物,以及有助於肝陽生發的食物比如韭菜、豆芽菜和香椿等,對肝很有好處。

去肝火可按揉「太沖穴」

「太沖穴」在大腳趾縫往腳背上4厘米處,堪稱人體第一大要穴,是人體的「出氣筒」,因為它是肝經的原穴和腧穴,是肝經的火穴,能夠把肝氣肝火消散掉。所以通過按揉「太沖穴」,可以把人體鬱結的氣最大限度地衝出去。

「太沖穴」很好找,在腳背上大腳趾與二腳趾結合的地方向腳腕方向推,推到兩個骨頭連接的盡頭就是太沖穴,按揉方法是找到最痛的點,在這兩個部位之間反覆推揉,有助於發泄肝火。

養肝同時要養情緒

中醫講「氣傷肝」,所以肝與人的情緒和心志有著很大關係,肝血不足和肝血亢盛的人都是不健康的。經常調節情緒保持情緒穩定對養肝作用很大,比如多與家人朋友談心聊天,通過聽音樂、看電影等方式釋放壓力,周末可以去戶外旅遊來調節情緒等。中醫講「春三月廣步於庭」,適當的戶外運動也對養肝大有裨益。此外,對於養肝來說,平時的生活作息非常重要,中醫講「子午覺」,經常午睡以及保證在晚上十一點前睡覺有助於養肝血,保證陰陽平衡。在生活中常做眼保健操、浴目和梳頭等都對養肝有一定作用。

養肝與抵抗力相互作用

由於肝臟具有解毒和破壞外來有害物質的功能,所以,春季養好肝,對人體免疫防禦功能的作用很大。中醫講「正氣存內邪不可干」。正氣,即指人體的功能活動和抗病能力,邪氣則為一切致病因素的總稱。中醫學認為,疾病的發生主要取決於正氣的盛衰,人體的這種防禦能力,就是我們通常所說的抵抗力。免疫系統區別於抵抗力,它是抵抗力的基礎,直接影響著人體抵禦外界病毒的能力。

春季溫差較大,人的抵抗力易降低,同時也是麻疹、猩紅熱、肺炎、流感等疾病的高發期,面對多種病毒侵入,肝臟的解毒任務繁重,增強自身抵抗力可減輕肝臟防禦病毒的壓力。

對於提高抵抗力的食療方法,並沒有一種或幾種食材絕對可以提高抵抗力。找到適合自己的體質,並使得身體趨於陰陽平衡的食物就是提高抵抗力最好的食物。比如陽虛的人可以吃羊肉,薄荷和菊花茶偏涼就不能喝。提高抵抗力,不同體質的人需要不同的食療方法,完全適合所有人的食療方法並不存在,但無論吃什麼,都要吃烹飪過且易消化的熟食來保護脾胃,因為「脾為後天之本」,所有的生命活動都有賴於後天脾胃攝入的營養物質,抵抗力的提高也是如此。

現在,很多人因為H7N9禽流感少吃肉或者不吃肉,這其實會對抵抗力有一定的負面影響,擁有正常抵抗力的人身體裡不可缺少碳水化合物、蛋白質和脂肪,肉類屬於蛋白質的一部分,蛋白質缺乏的人容易得低蛋白血症,從而使人的抵抗力下降。

藥物療法需遵循醫囑

通過藥物來提高抵抗力也因人而異。雖然像金銀花這樣的解表藥對所有體質的人都有一定的作用,但陽虛外感的人還需服用黃芪等溫陽的藥,陰虛的人還需服用玄參等養陰的中藥,會更有針對性。同時還需注意藥量,比如黃芪補氣,但補過了就會上火,抵抗力並沒有提高。不同年齡段的人氣血不一樣,所以給老人和孩子的藥量和藥效要明顯輕於成年人。

維生素對於提高抵抗力也有一定的作用。通過食物來攝取維生素是最好的,但維生素複合片也可作為食物的補充來提高抵抗力,切忌代替食物。

對於平時沒有健康問題,但是想預防疾病的人並不需要通過藥物來提高抵抗力,中醫所說的「氣有餘便是火」就是這個道理。對於確實需要吃藥來提高抵抗力的人,自己配伍中藥並不安全,需要遵循醫囑,由醫生針對不同症狀來開藥方保證身體健康。

短期內提高抵抗力不可能

人不發病就是陰陽平衡,所以從最基礎來講就是調整陰陽。熬夜不睡覺是在作息上打破陰陽平衡,過食飲冷是在飲食上打破陰陽平衡。過度憂思、抑鬱、生氣是在情緒上打破陰陽平衡。在作息、飲食和情緒上保持陰陽平衡,人的抵抗力就會增加。

短期內提高抵抗力是不可能的,任何一種養生都是日積月累的。要從平時生活做起,除了正常的飲食規律和作息規律外,還需注意生活細節來提高抵抗力。「入藥三分毒」,是藥都有寒熱溫涼的偏性,食物與藥物有很多同源,所以,食療方法好於中藥療法。但在飲食細節上要避免吃飯太快,咀嚼越細,對食物的消化越有幫助,食物到胃裡就不會增加脾胃負擔,以此增加抵抗力。

如何運動對提高抵抗力有益?中醫主張「小勞」,即避免劇烈運動,尤其是對於體質弱的人,出微汗就可以了。

簡單自測是否患頸椎病 7個保健招還脖子健康

頸椎病是指因頸椎間盤變性、頸椎骨質增生所引起的,以頸肩痛,放射到頭枕部或上肢,甚重者出現雙下肢痙攣,行走困難,以致於四肢癱瘓為主要表現的綜合徵。

自測下自己是否患頸椎病

第一:肢體的某一部位發生像觸電一樣的放射痛,是神經根型頸椎病的典型表現。如果同時伴有頭暈、噁心、視物旋轉的症狀,則往往伴有椎動脈型頸椎病。

第二:手指麻木,特別是兩邊手指都麻木了,一定想到是不是得了頸椎病,而且兩邊手指麻木,可能是脊髓重要的結構受到了壓迫;

第三:做十秒手指屈伸的實驗,手握拳,然後完全伸開,計算十秒鐘做二十次以上才算是正常的。

第四:沿著直線走一走,兩隻腳在一條線上走,得了脊椎型頸椎病的人就走不了直線。

如何預防頸椎病

第一:坐姿正確

要預防頸椎病的發生,最重要的是坐姿要正確,使頸肩部放鬆,保持最舒適自然的姿勢。辦公室工作者,還應不時站起來走動,活動一下頸肩部,使頸肩部的肌肉得到鬆弛。

第二:活動頸部

仰頭觀天。取直立體位,兩手下垂,兩腳與肩同寬,頭緩緩抬起,仰望天空,仰視角儘量達最大限度,眼睛盯住一個目標,保持這種姿勢15秒鐘左右。

按摩頸部。取直立或坐式,用雙手拇指按揉頸部後側,先按中間部位,後按兩側肌肉,自上而下,自下而上,反覆按揉15次。

搖頭晃腦。將頭部進行前、後、左、右的順序搖晃。如此將頭部搖晃一周,再向反方向搖動。左、右各做10次。

第三:局部功能鍛煉

頸椎問題之所以複雜,很大原因在於其症狀反覆發作。要想保證頸椎的持續健康,增強頸部的抗壓性和韌性才是關鍵點。因此,有必要進行一些針對想較強的頸肩部局部功能鍛煉,如「頸椎操」、「頸椎瑜伽」等。

第四:多運動

在頸椎病的治療方法中,醫生往往強調「物理治療」,何為「物理治療」,通俗點說就是運動。頸椎的局部功能鍛煉也屬於物理治療法的範疇,但人體每個部位本來就息息相關,沒有脫離整體的局部健康,因此,全身運動,對於康復與治療頸椎病將會更有效。對於頸椎病患者而言,打羽毛球、游泳等,不僅運動了全身,還非常具有針對性。

第五:良好的睡姿

睡覺時不可俯著睡,枕頭不可以過高、過硬或過低。枕頭中央應略凹進,頸部應充分接觸枕頭並保持略後仰,不要懸空。習慣側臥位者,應使枕頭與肩同高。睡覺時,不要躺著看書,不要對著頭頸部吹冷風。

第六:避免受寒

受寒將導致肌肉張力增高、失去彈性,從而易於損傷,張力增高也會增加椎間盤壓力、壓縮椎間隙而惡化神經根壓迫症狀,受寒還可能導致神經根周圍的炎症加重。

第七:注意飲食

喝茶有益脊椎健康,多喝牛奶有利於脊椎病的預防,切忌酗酒。

不要揪心球賽 合理避免「球迷綜合症」

「每天都要收治六七個球迷!」歐洲杯開賽後,各市各大醫院的急診科就沒有閒著。各醫院每天都會接診數名因熬夜看球導致身體不適的球迷患者,其中主要以發燒、腹瀉為主。

頸椎病吃什麼好 如何通過飲食治療頸椎病

所謂頸椎病是由於頸椎生理曲度的改變,椎間盤、關節等組織的退行變化,刺激或壓迫了頸神經根、脊髓、椎動脈和頸部的交感神經而出現的一種症狀複雜的綜合症候群,稱為「頸椎綜合症」。中醫專家指出,五個人若有一個頸部僵硬不舒服,這說明現在頸部組織損傷是相當平常的事。其中一個原因是,現代人經常長時間伏案工作,但又姿勢不正確,造成頸椎肌肉經常緊崩,使到頸椎間軟骨增加負荷。中醫治療頸椎病多採用外敷膏藥治療,尤其是頸護。椎貼治療效果比較突出,對於頸椎病的患者在飲食上進行調理也有助於治療頸椎病以及緩解病情。