癌症，令很多人感覺恐懼。而比癌症更讓人聞之色變的，大概化療算得上其中一個了。雖然我們中大部分都不會經歷化療的痛苦，但是，也通過許許多多的途徑了解到化療帶來的巨大不良反應。正是這些說法讓癌症患者及其家屬倍感困惑，「確診後，化療到底是做還是不做？」
中山大學附屬第六醫院化療專科副主任醫師鄧艷紅曾在家庭醫生在線「健康十萬個為什麼」平台上解答過這類問題。她表示，由於癌症分為良性和惡性腫瘤，加之生長部位也有差異，故化療的效果是不同的。比如說對於胃腸道及肺部的癌症治療效果不錯，但對於在肝腎部位的腫瘤，效果有限。
化療期間應攝入易消化、蛋白質類食物
讓很多患者家屬遲疑不定的最重要原因之一，就是關於生存期的問題。對此，鄧艷紅認為，化學治療癌症後生存期長短是與患者病情嚴重程度以及藥物的適應情況有關，同時身體的抵抗能力也是有很大關係的，每個人的情況不同，不能一概而論。
但她提醒，化學治療會導致身體虛弱，影響到食慾的，所以化療期間建議吃些容易消化且蛋白，維生素含量高的食物，例如牛奶、豆漿、瘦肉、豬蹄等這些可以滿足身體所需的營養。在化療之後最好是多攝入一些蛋白質，利於消化的食物。比如可以補充元氣的人參皂苷這些都是很好的保健品。
此外，化學治療後患者可在飲食和運動方面來調理，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，補充蛋白質和維生素；飯後散散步，注意日常的鍛煉，保持好的心態，利於提高免疫力。
化療副作用出現時該怎麼辦？
而針對各種關於化療產生的副作用，鄧艷紅也給出了可供參考的意見，但關於具體操作更建議與主治醫生進行溝通。
1、腹瀉。這屬於化療的副作用。一般如果是輕度腹瀉，可以吃點助消化的藥物。如果腹瀉比較嚴重的情況下，建議停止化療及時補充水和電解質。考慮適當的使用抗生素如：慶大黴素；
2、嘔吐。屬於化療的胃腸道副作用。如果是輕度的嘔吐症狀，可以嚼生薑有一定的止嘔作用。建議少食多餐，儘量避免進食太甜或太油膩的食物。
3、食慾減退。化療後由於藥物的刺激導致患者的食慾減退，只要調整飲食習慣和質地如：少吃多餐，多飲清水，冰涼飲料，可緩解胃部不適，根據自己的愛好選擇高熱量，高蛋白，高纖維素，易消化的食物，避免甜，油炸，高脂飲食。建議同時應用中藥以減輕化療副作用。
本文指導醫生：-
鄧艷紅副教授 主任醫師
中山大學附屬第六醫院腫瘤內科
擅長疾病：結直腸癌、胃癌、胃腸間質瘤、食管癌、小腸...[詳細]
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常飲杜仲茶有助減肥 夏季飲用宜先晾涼
杜仲茶由於口味獨特，很多人都不了解，下面我們就來說說杜仲茶的一些飲用禁忌：
杜仲茶是植物杜仲的葉為原料，經傳統茶葉加工及中藥飲片加工方法製作而成的健康飲品，品味微苦而回甜上口。常飲有益健康，睡前喝一杯保健價值極高，無任何副作用，飲用方便。一般來說，可以在杜仲葉初長成、生長最旺盛時、花蕾將開放時，或在花盛開而果實種子尚成熟時採收，以做杜仲茶，其中嫩芽杜仲茶品質最高。
杜仲茶的作用與功效
調節血脂：經研表明，用杜仲樹葉經過科學加工的杜仲茶具有明顯的調節血脂的功效。
治便秘、調胃腸：杜仲茶中含有的桃葉珊瑚甙，能夠保護腸壁，剝離腸壁沉積的廢物，保持正常新陳代謝，對治療便秘、調節腸胃有很好的功效。
增強機體免疫功能：杜仲茶中富含的多糖類活性物質，可增強機體免疫力，具有雙向調節細胞免疫功能。
調節心血管功能：杜仲茶中雄花所含的如榭皮素等多種天然活性成分，能促進冠狀動脈血液循環，有效治療心、腦血管疾病。
減肥：杜仲茶所含的有效成分可加快新陳代謝，消耗體內能源，從而達到減肥的作用。
抗衰老：杜仲茶能加速人體膠蛋原蛋白的新陳代謝，防止衰老。長期服用杜仲茶，可促進血液循環和代謝機能，加速細胞間膠原蛋的代謝，促進腦細胞活性化，防止衰老痴呆症，因而可防止老化。
什麼人適合喝杜仲茶
杜仲茶味甘，性溫、有助於補肝腎，強筋骨以及降血壓的保健功效，適宜腎虛、T恤乏力以及體弱多病的高血脂、高血壓人群飲用，高血壓病人也可以作為專門的茶飲，每天適量飲用，降低血壓效果。
杜仲茶也並非所有人都可以飲用，對一些陰虛火旺以及有熱症人群不適合飲用，因為這樣的人群如果飲用杜仲茶，容易引起不同程度的頭暈、疲倦乏力等現象，甚至容易導致呼吸減弱和昏迷的現象。同時，杜仲茶性涼，因此體寒貧血嚴重的人就比較不適合了。一般建議諮詢專業的醫師，了解清楚自己的體質，看看自己是否適合飲用，還要建議陰虛火旺的人群，不妨多喝點冬瓜茶和蘿蔔茶。
夏季喝杜仲茶需先晾涼
杜仲茶對我們的身體是很有好處的，很多人就會疑問杜仲茶應該如何沖泡飲用，下面我們就來說說：
首先，取2-3袋左右杜仲茶置茶杯中，沸水沖泡後飲服（濃淡依各人口味調整），杜仲茶不易沖泡，泡飲杜仲茶請務必用沸水浸泡5分鐘，每天早、午、晚空腹飲用，每次1杯（350ml），則藥效更佳。其次，在茶壺中放2-3袋左右杜仲茶，再倒入1公升的水煮沸10分鐘後倒出茶水，一天內分數次將其全部喝完。再者，杜仲茶的成分與一般茶葉不同，不含咖啡因，故常飲也不致失眠，更沒有上癮等副作用。冷飲或冰鎮口味更佳。亦可依各人口味調以菊花、靈芝、蜂蜜、果糖飲用 。
杜仲茶冷卻後更容易吸收，取杜仲茶置茶杯中，沸水沖泡後飲服（濃淡依各人口味調整），杜仲茶不易沖泡，泡飲杜仲茶必須用沸水浸泡5分鐘，特別是夏天待冷後再飲，避免有效成份流失。每天早、午、晚空腹飲用，每次1杯（350ml），則藥效更佳。
夏季畏寒可食鹿茸 但這些人群應避免
眾所皆知鹿茸，鹿茸是一種貴重的中藥，有著很高的藥用價值，而且非常的珍貴，鹿茸是滋補藥品，四季服用皆宜。
四大類人群不宜食用
鹿茸性溫，味甘咸，中醫認為它是鹿之精華，具有補腎生精、養血益陽、強筋壯骨等作用。精神不振、易疲勞、怕冷、四肢發涼（重者夏天也涼）、身體發沉、腰膝酸痛、性功能減退、陽痿、小便清長、餘瀝不盡、夜尿頻多、聽力下降或耳鳴，以及宮冷不孕、白帶清稀等腎陽不足兼精髓虧虛的病症均可用，尤其適合體弱畏寒者。
出現以上腎陽虛症狀者，可嘗試服用鹿茸調理。鹿茸服用方法簡單，可單獨研粉沖服，也可以灌製成膠囊或泡酒服用，用量一般應控制在每天1～3克，且宜從小劑量用起。建議服用前諮詢中醫，遵醫囑單獨或配伍其它中藥使用。
鹿茸為溫補之品，因此有五心（手腳心、內心）煩熱症狀者，小便黃赤、咽喉干痛、經常流鼻血、月經過多者禁用。有頭痛鼻塞、發熱、咳嗽痰多等症狀者，以及患高血壓、頭暈、走路不穩、易動怒而肝火旺者禁用。兒童也不宜服用。鹿茸溫補作用較強，服用不當可發生吐血、尿血、頭暈等不良反應，故需嚴格遵醫囑先小劑量、後逐步加大劑量。
鹿茸怎麼吃效果最好
1、鹿茸泡酒
藥酒是中國的一大傳統，將藥物泡進白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助於行氣作用，藥物作用便很快發揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之後，就可以飲用。還可以根據需要，加入其它藥材一起浸泡。中國吃網菜譜大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，這樣的藥酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果沒時間泡酒，沒時間熬湯，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉，在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食療是保健強身的一大方法，鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細燉，飲其湯水，同樣有很強的滋補作用。中國吃網餐飲網表示，不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
4、煎煮藥
保健和食療性質的藥粥，在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫基礎理論的指導下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補性藥物，與米谷配伍，再加入適當的調料，同煮為粥，進補服食，是一種較為理想的食療方法。
5、散劑吞服
鹿茸則直接烘乾，加工成粉末狀，或到藥店購買現成的鹿茸粉，裝入事先準備好的空心膠囊中，置於密閉容器里，放在陰涼通風處。每次1～2粒，以白開水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。
夏季吃燕窩上火純屬瞎扯 推薦6種吃法
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夏季宜喝四種花茶 但切莫胡亂搭配
花茶是我國特有的茶類，有詩讚：「香花調意趣，清茗長精神」。飲花茶不僅是一種樂趣，而且可以保健祛病，如常見的菊花茶就能抑制多種病菌、增強微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇。但是，這個花茶也不可以隨便喝，下面我們就來說說：