核桃杏仁湯
配料核桃仁25克，杏仁10克，生薑10克，蜂蜜適量。
製法將核桃仁、杏仁，搗碎；生薑，洗淨，切片。鍋置火上，加水一碗，放入核桃仁、杏仁、生薑，用旺火煮沸後，加蜂蜜，再改文火燜10分鐘，即可。
功能溫腎平喘，潤肺止咳。本膳用核桃仁，有補腎強腰、固精止遺、溫肺定喘的作用；杏仁，潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸通便。此湯可用以輔治久患哮喘，體質虛弱，氣短喘促的小兒。
茶葉煮雞蛋
配料雞蛋2枚，綠茶15克。
製法雞蛋，洗淨，將雞蛋放入鍋中，加綠茶和水400毫升，用文火煮，蛋熟後去殼再煨煮，至水干時取蛋吃。
功能清肺化痰，止咳平喘。本膳用雞蛋，養心安神，補血養陰，清熱解毒；茶葉，生津止渴，除濕清熱。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用，適用於支氣管炎咳嗽、支氣管哮喘等症。
薏苡杏仁露
配料薏苡仁15克，杏仁5克，冰糖少許。
製法將薏苡仁淘洗乾淨；杏仁，去皮、尖，洗淨；冰糖，搗爛。將薏苡仁放入鍋內，加清水適量，用武火煮沸後，轉用文火煮至半熟，放入杏仁，繼續用文火煮至熟，加入冰糖，溶化即成露。
功能潤肺止喘，健脾化痰。本膳用薏苡仁，清熱、健脾；杏仁，潤肺祛痰、止咳平喘。此露適用於小兒肺脾氣虛之喘嗽。
番茄豆腐羹
配料豆腐200克，番茄1個，色拉油少許，精鹽、味精、濕澱粉各適量。
製法番茄，用開水燙一下，去皮，切成丁；豆腐，沸水焯一下，切成丁。鍋內放油，燒至4成熱，下番茄煸炒一下，放入清水少許，沸後加入豆腐丁，燉6分鐘，放入精鹽、味精，用濕澱粉勾薄芡，即可起鍋裝盆。
功能清熱潤肺，止咳平喘。本膳用豆腐，富含蛋白質、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，能生津潤燥、清熱解毒，主治肺熱咳嗽、哮喘之症。番茄，含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等，能健胃、生津止渴。此菜適宜於小兒支氣管哮喘食用。
荸薺豬肺湯
配料白蘿蔔75克，荸薺20克，豬肺150克，蔥花5克，精鹽適量，味精少許。
製法白蘿蔔，洗淨切片；荸薺，洗淨、削皮切片；豬肺，洗淨，切片。沙鍋置火上，放入白蘿蔔、荸薺、豬肺片，倒入適量清水，用文火燉煮至熟爛，加入精鹽、味精、蔥花，即可裝盆食用。
功能清熱化痰，生津平喘。本膳用蘿蔔，含葡萄糖、果糖、多種胺基酸、維生素C、鈣、磷等，有消食化痰、清熱解毒等作用；荸薺，含澱粉、蛋白質、多種維生素及鐵、鈣、磷等，有清熱生津、化痰等作用；豬肺，補肺止咳。此湯適用於小兒熱哮症食用。
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20歲「減壓」的食療
1。不易察覺的抑鬱。食療對策：濃咖啡只可以供一時之需。從長計議，最好每天吃1湯匙亞麻籽粉，可與沙拉、蔬菜、穀類食物及奶製品同食。
2。骨骼更容易受傷。食療對策：每天喝兩杯235毫升的、加維生素D的低脂牛奶，補充維生素D有助於人體對鈣質的吸收。
3。快餐食品上癮。食療對策：每頓最多吃1個漢堡或三明治，飲料只選擇水、非甜茶或咖啡。
4。癌症風險增加。食療對策：每周4天，每天吃1杯至少加入400毫克葉酸的穀類食物，同時多吃黑莓或草莓。
5。肌肉活力差。食療對策：牛肉富含蛋白質和鋅，是最好的「肌肉食物」。
讓寶寶快長個 試試食療小妙方
豬骨菠菜湯
食物功效：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶，對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。
原料：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。
製法：用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內，加適量清水，先用旺火，後用文火煮2小時，然後將洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜。
雞肝蛋皮粥
食物功效：每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機鹽。
原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。
製法：先用清水洗淨大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度；然後將雞肝洗淨、剁泥，用香油適量炒熱，備用；雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油製成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用。每天2-3次。
黃芪豬肝湯
食物功效：每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的發育甚為有利。
原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。
製法：先將豬肝用清水洗淨，切成片；豬腿骨用清水洗淨、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內，加適量清水，先用旺火煮沸後，改為文火煮1小時，再濾去骨渣和藥渣；將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，加進味料調味，待溫時吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。
支招:奶癬寶寶食療小妙方
取綠豆、百合各30克左右，按照平時常用的方法煮湯，待豆子熟後，連渣帶湯一同飲用，可以減輕奶癬寶寶痛癢感。
適合食管癌者的食療方!
將鯽魚去掉鱗、鰓及內臟，洗淨，放入鍋中，加水適量，先用武火燒沸，後改用文火煨至爛熟，潷取魚湯備用，魚另食用；再把乾薑、橘皮和胡椒同碾成細末，生薑和蔥白切成碎末，同放入魚湯中煮沸5分鐘，最後加入生粉、細鹽稍煮即成。