微波爐自問世以來，就因其方便快捷而為人們使用。尤其是美國，有90%的家庭經常用微波爐來加熱食物。但是微波爐在給人們提供方便的同時，也有一定的危害。微波爐的危害有哪些？哪些食物不可以進微波爐？使用微波爐要注意什麼？下面小編一一為大家介紹。
關於使用微波爐
1、煎蛋：把雞蛋打入底部略抹油的磁盤，用牙籤在蛋黃膜上扎幾個小孔，上面蓋上一個塑料蓋，然後放入微波爐，1分鐘之後，就變成了煎蛋。這種煎蛋，省事又省油，不用刷鍋，也不用開抽油煙機。
2、蒸魚：很多人喜歡在微波爐中清蒸魚。把一斤多的魚整理好，用鹽、料酒、薑汁略醃15分鐘，肚子裡和魚背上放點蔥薑絲，放入微波魚盤中。高火6分鐘，然後解凍3分鐘。最後放香菜葉子，澆上調味汁，就好了。
3、燉雞：把雞斬成塊，加調料和水放進玻璃大碗裡，加帶孔的蓋子，然後把鍋放到微波爐中，先用大火5分鐘，再改成微火20分鐘。她說，用微波爐做一個人喝的湯很合適，不用像用砂鍋那樣做一大鍋喝不完。定時之後不必看著它，也不用翻動，其實很簡單。
雖然用微波爐比較方便，而且時間也相對來說比較少，但是有人就擔心了。微波燉肉湯，和用砂鍋蒸煮方式燉肉湯相比，會不會有什麼營養上的差異呢？要知道很多人這些食物都是衝著它的營養去的，那麼用微波爐維生素會不會都破壞掉呢？
按照目前的資料，微波烹調縮短了加熱時間，所以維生素的保存率高於普通烹調方法。如果你用砂鍋燉雞湯，那麼要燉一個小時以上，維生素的損失率會更高一些。從蛋白質來說，無論你是煮還是微波加熱，兩者都能正常消化吸收，差異並不大。不過，凡事有利就有弊，微波烹調可能會降低肉中不飽和脂肪酸的含量，這倒是一個值得注意的事情。
在一項最新研究報告當中，研究者對牛肉加熱之後的脂肪酸變化進行了測定。有的樣品用微波加熱，有的則用傳統蒸煮方式加熱，一直加熱到牛肉的中間溫度達到同樣的溫度為止。結果發現，與蒸煮方式相比，微波加熱時，對omega-3多不飽和脂肪酸的不利影響較大，會使其比例明顯下降。較低溫度的蒸煮方式不僅對不飽和脂肪酸影響比較小，甚至還會略微增加多不飽和脂肪酸的含量。國外也有類似的報道，在用微波烹調魚類之後，其中omega-3多不飽和脂肪酸的比例有所下降，而飽和脂肪酸會增加。
也就是說，傳統上用砂鍋微火慢燉的方式，雖然對維生素的保存有不利影響，但是對脂肪酸的組成卻有好的作用。此前也曾有研究發現，長達3-4個小時的小火慢燉會改善脂肪酸的比例。而用微波烹調，雖然速度快，操作方便，維生素損失小，但是卻會損失膳食中十分寶貴的omega-3不飽和脂肪酸。
因此，用微波爐加熱湯湯水水和蔬菜等高水分低脂肪食品不用擔心，但對於魚類、鴨肉、海鮮、蛋黃之類含有omega-3不飽和脂肪酸的食物，還是選擇傳統蒸煮烹調方式更好。當然，同時也要記得，高溫煎炸對這些不飽和脂肪酸的破壞程度更大，同時還會產生多種有毒和致癌物質！與其給微波烹調挑毛病，還不如改掉大冒油煙才炒菜的壞習慣，更要遠離煎炸燻烤。
使用微波爐禁忌
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
6、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
7、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
8、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
使用微波爐的危害
第一，微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物；
第二，食物的營養價值嚴重流失；
第三，當你吃微波食品時，身體會暗中產生一定的變化。 這些食物容易導致癌症，荷爾蒙失調，淋巴和消化系統紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落，永久性腦損傷，甚至還有心臟病。了解以上所有的事實後，很難想像還有願人意繼續吃微波食品。為了避免所有微波食品，當你在餐廳吃飯時，最好問一下有什麼你點的菜是在 微波爐里加熱的，如果有，就不要點。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
教你一眼識破醫藥假廣告
假廣告不僅損害患者的利益，也嚴重擾亂了廣告市場秩序。近日，國家工商行政管理總局等八部門將開展整治虛假違法醫藥廣告的專項行動，主要打擊宣傳包治百病、冒用公眾人物形象和名義、誇大產品功效等群眾反映強烈、社會危害性較大的六種典型違法行為。
假醫藥廣告有如下特點：
一是假裝
有很多違法廣告都是在報紙、電視、廣播等新聞媒體上以專版、專題、訪談、消息等新聞形式來發布，隱蔽性強，造成消費者難以鑑別。還有的使用消費者、患者、專家的名義和形象作證明，這都與廣告法等法律法規的規定明顯相違背。
1、宣傳效率、治癒率和治療效果。如「根治糖尿病、高血壓」或保證「一個療程無效，一律免費治療」等，都是違法醫療廣告。特別是中間出現「首個」、「最」等字眼的一定要小心。
2、號稱得過發明專利、各項大獎。在查處的虛假違法廣告中，號稱得過「國家××專利獎」、「諾貝爾獎醫學獎最新成果」，或是XX協會頒發的優質獎的數不勝數，但多數都是子虛烏有。專利必須要標明專利號和種類。
3、保健品宣稱能治病，廣告內容與報批內容不符。不管是藥品、器械，還是保健品、食品，在國家食品藥品監督管理局的網站上都有備案。廣告內容與報批內容不符的，都不能相信。
二是假善
如有的違法經營者以免費贈送健康養生類書籍等方式為幌子，行發布非法廣告之實。這類刊物和合法刊物外表無二，封面華麗、標題典雅，但刊號虛假、內容庸俗，違法廣告占到了刊物內容的一半以上。
1、打著贈書旗號賣產品的，需要警惕。有些廣告打著贈書的名義，實際是在推銷某些保健品。媒體刊登此類贈書廣告前，最好先核實一下。
三是假情
有的在電視、廣播等媒體的健康諮詢、情感熱線等溝通交流節目中，僱傭「托兒」撥打電話，傳播虛假信息，欺騙、誤導觀眾或聽眾。
1、以機構、專家、患者現身說法，變相刊登醫療廣告。很多產品都以患者親身經歷證明產品的有效性，部分廣告中還經常出現解答問題的「權威專家」。但只要一核實就會發現，這些「專家」們，有些是「專職演員」，有些則是完全被蒙在鼓裡，毫不知情。
2、使用領導人題詞或參觀照片。有些企業會把領導人參加某次活動的題詞用作自己的宣傳，更有甚者，假造一些領導人或名人參觀企業的照片。只要有領導人或國家機關在職人員出現的廣告，肯定都是有問題的。
四是假言
如有的醫療機構、藥品、醫療器械廣告主在取得廣告審批證明後，在對外發布時擅自篡改審批內容，在廣告中誇大其詞，宣傳治癒率、有效率或不科學地宣傳治療功效，欺騙消費者。
1、發布國家暫不准發布的疾病。按照國家規定，性病、牛皮癬、愛滋病、癌症、癲癇、B肝、白癜風、紅斑狼瘡均不得發布醫療廣告。但現在，很多治療性病的廣告會以泌尿感染診治中心、生殖健康專科、婦科特診替代，致使不少人上當受騙。
2、出現「祖傳秘方」等字眼。這在法律中明令禁止。
腳臭怎麼辦？推薦6大腳臭的治療方法
炎熱的夏天就要來了，腳臭的問題又要開始讓很多人感到尷尬。有些人只有趕到天熱的時候才會出現腳臭，但是有些人一天四季皆是如此。為解決腳臭怎麼辦、腳臭的治療方法的問題，下面為大家推薦幾招有效治療腳臭的方法。
1、在泡腳的時候不放放些茶葉進去，用茶葉去腳臭。像隔夜茶不用倒掉，第二天睡覺前可以用來泡個腳，不用擔心浪費而且還能治腳臭。另外，如果發現自己的鞋子因為長久穿而出現臭味，也可以將茶葉放到鞋子，擱置一到兩天的時間就自然沒有臭味了。
2、應該注意鞋襪的透氣性，讓足部的皮膚得以呼吸，尤其是趕到夏天的時候，由於天氣炎熱很容易出腳汗，如果鞋襪的透氣性不好，就會更加引起腳臭的問題
3、要確保鞋子大小適中和多讓雙腳得到休息，因為足部過分受壓可加劇流汗。
4、襪子要保持乾爽，最好是棉、羊毛或其他吸濕材料製成，不要穿尼龍質地的襪子，平時應經常更換襪子以保持雙足乾爽。
5、鞋應以真皮、帆布或其他透氣材料製成，不要穿塑料鞋；
6、鞋子濕了就不要連續兩天穿同一雙，同時要將濕的鞋子充分晾曬，最好是放到陽光下面曬一曬，還能引到殺菌的效果。
提醒，汗腳的人最好穿透氣好的運動鞋或者質量好的真皮皮鞋，襪子最好穿純棉的，春夏容易出汗，鞋和襪子最好一天換一次。
不得不知！每天只需1分鐘 輕鬆增壽4妙法
健康長壽是每個人的願望，如今隨著生活質量的提高，讓人們對養生保健越來越重視，對於自身的健康越來越關注，如何才能健康長壽，不需要什麼昂貴的保健品，也不需要什麼山珍海味，更不需要金銀財富，只要每天花1分鐘的時間做好四件事就可以達到健康長壽的目的。想要健康的身體你也趕快了解一下吧。
養生警惕 越睡越累 23種睡眠方式加速衰老
睡覺本應是緩解疲勞和修整的時間，還能讓女人皮膚恢復彈性。但是現在常常會有女性朋友覺得「越睡越累」。可能是由以下原因引起的，知道了就該快檢查一下，因為這樣睡覺更容易衰老！