秋季進補不要過多地食用溫熱食物或者藥物,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。但陽虛體質者如果一味清熱,反而會適得其反。而身體虛弱、患有慢性疾病的朋友,最好在醫生的指導下辨證進補,以達事半功倍之效。
所以,秋季進補要因人而異。對於一般身體狀況的人,建議有選擇地進補:
1、有虛勞咳嗽、痰中帶血、婦女白帶過多、老人身體虛弱、消瘦、食慾不好等身體狀況的人,建議常吃銀耳。因其含有多種胺基酸、維生素和肝糖,具有補胃、潤肺生津、提神、養胃、益氣、健腦等功效,是中國傳統的名貴補品。
2、有肺陰虛所致的潮熱、盜汗、乾咳少痰、咳血等症狀者,建議吃點燕窩,可養陰潤燥,益氣補中。
3、陰液不足所致的腸燥便秘,皮膚乾燥及肝腎精血不足所致的眩暈,頭髮早白、腰膝酸軟者,建議多吃芝麻。
4、虛勞、消渴、五心煩熱、潮熱盜汗、消瘦、咽干顴赤、咳嗽不止以及婦科諸症者,可多食烏雞進補。
5、津液不足諸症,脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛者,應多食蜂蜜。
秋季最應該進補的食物
1、小麥和大麥:各種小麥和大麥製品早已為人們所熟悉。這些食品都可以抗癌,並防止射線對人體的傷害,還可以預防其他疾病。這種說法從純粹醫學的角度來講可能有些過分,但確實有病人從中獲得了好處。
2、海藻:海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,能促進細胞膜的流動。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害。
3、大蒜和洋蔥:我們的祖先早就發現,大蒜和洋蔥具有治療的功效,並且能夠使人精神暢快。研究顯示,大蒜和洋蔥確實能促進細胞膜的流動,增進體力和免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低體內的膽固醇。大蒜和洋蔥還有抗菌、抗癌、增進身體耐力的作用。而且你要記住,每天吃大蒜和洋蔥會確保我們的呼吸順暢。
4、辣椒:能加速體內新陳代謝,消耗身體多餘的熱量,促進血液循環和體內氧的流通,因此,吃辣椒可以使你心情舒暢、體力充沛。
5、水果:最新研究指出,草莓、櫻桃、葡萄和蘋果中都含有抗癌物質——鞣花酸。這些水果在一定程度上可以預防癌細胞侵入人體,而且十分適合慢性疲倦症患者食用。
6、姜:姜可以刺激人體的免疫系統,能夠鎮咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質,能殺菌和抗黴菌,是治療風寒和流行性感冒的有效食品。
7、藍莓:每天吃量為一杯的莓,是很不錯的。你可以當作零食來吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和鬆餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
秋分當心腸胃病 養胃防病飲食原則
9月23日迎來二十四節氣的秋分。這一天裡太陽直射赤道,形成晝夜等長,一天24小時晝夜均分為12小時。專家提醒,隨著秋分節氣的到來,氣溫降低的速度將明顯加快,公眾要準備好換季的秋裝,同時注意胃腸道疾病的侵襲。
秋分注意預防腸胃疾病
天文專家介紹說,進入「秋分」節氣,冷空氣會逐漸活躍,「秋老虎」出現的幾率將越來越小。農諺說:「一場秋雨一場寒,十場秋雨好穿棉」「白露秋分夜,一夜冷一夜」。
隨著秋分節氣的到來,氣溫降低的速度將明顯加快,公眾應準備好換季的秋裝。特別是老年人,代謝功能下降,血液循環減慢,既怕冷、又怕熱,對天氣變化非常敏感,可適時加厚衣服。秋天早晚涼,千萬注意別讓「背」和「心」涼著,必要時,可先穿上毛背心或夾背心。
養生專家還提醒說,秋分以後,氣候漸涼,此時,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,不注意飲食和起居,就會引發胃腸道疾病而出現腹脹、腹瀉、腹痛等症狀,或使原來的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人,此時要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,蓋好被褥,以免著涼。
此外,在飲食上還要有規律、講衛生,口味要清淡,當然,保持樂觀情緒和加強身體鍛煉也很重要。
要呵護我們的胃,我們應該注意些什麼呢?
1.宜慢。細嚼慢咽可以減少粗糙食物對胃黏膜的刺激。
2.宜節。飲食應有節律,切忌暴飲暴食及食無定時。
3.宜潔。注意飲食衛生,杜絕外界微生物對胃黏膜的侵害。
4.宜細。儘量做到進食較精細易消化、富有營養的食物。
5.宜清淡。少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物,少飲酒及濃茶。
腸胃患者飲食原則
·食用溫和飲食。溫和飲食是一種無刺激性,含低纖維質,易於消化且具有足夠營養的飲食。
·以少量多餐方式進食。
·進餐時要放鬆,保持心情愉快。
·無刺激性:不會促使胃液分泌或是使胃黏膜組織受到損傷的食物。
秋分感冒有對策 8招趕走感冒君
秋分之際,天氣變化異常,容易患感冒,感冒的產生有多種原因,預防是關鍵,以下介紹秋季感冒原因跟預防方法。
感冒常見病因
1、氣候多變是最大原因
「一場秋雨一場寒」,秋季氣候多變,同時經過夏季,人體消耗較大,免疫力下降,病毒乘虛而入,其中最為常見的是呼吸道疾病。醫療氣象學家研究證實,感冒與氣象要素的變化值關係最大。例如,感冒發生的概率與一天中的平均氣溫有關係,但與一天中氣溫的日溫差(即最高氣溫與最低氣溫的差值)關係更大。而初秋時節,各地的氣溫日較差都很大(所謂的「中午開空調,晚上蓋被絮」),午後的對流天氣,以及大範圍的冷空氣活動,都會造成氣溫的驟降。這種氣溫的驟降,就是秋季感冒的主要誘因。
2、鼻病毒感染最常見
有關研究表明,引發感冒的病毒有200多種,其中50%是鼻病毒,它也是秋季傳染率最高的病毒,它能在毛巾上存活1小時,在人手上存活70小時。
感冒者擤鼻涕或用手揉鼻子時將鼻病毒沾到手上,只要不徹底洗手,手摸到哪裡鼻病毒就會沾到哪裡,如門把手、公用電話機、公共汽車扶手等,其他人一旦接觸了這些沾染了病毒的物品,再不自覺地用手揉眼睛、摸鼻子便會感染感冒,其潛伏期為1至4天。所以,在很多人患感冒的環境中生活,預防感冒最直接、最有效的方法便是認真洗手。如果家裡有感冒患者,最好用加熱食醋或醋精使其蒸發的方法來消除居室的感冒病毒。
3、緊張的孩子易感冒
感冒的原因能夠說出許多。可很多患者卻是出自另一個原因:長時間過度緊張的人患感冒的幾率更大。
最近有一個高峰感冒人群,就是剛剛開學的學生,尤其是孩童,到了一個新環境,精神緊張,上課後壓力增大,抵抗力就會下降,感冒就趁機而入。
生活中的八個小細節有助你輕鬆預防感冒
通:早晨起床後,及時打開窗戶,呼吸室外新鮮空氣,同時保持室內空氣流通。
洗:早上用冷水洗臉,晚上用熱水泡腳,長期堅持可促進血液循環,提高身體抵抗力,有效防止感冒。
練:每天晨起後,堅持到室外慢跑一刻鐘,或者做做早操、打打太極拳,可增強體質,提高機體免疫力。
漱:每天堅持早晚各用淡鹽水或茶水漱口,可殺滅口腔感冒病毒,清除痰液,保持口腔清潔。
穿:根據時令氣候、天氣冷暖及時加減衣物,不可硬撐。
聞:準備一瓶陳醋或者白酒,經常打開蓋子聞一聞,可提神醒腦,增強免疫力,有效預防感冒。
飲:晚上睡覺前,用蘿蔔加醋熬湯,或者用生薑泡茶飲用,對防止感冒有很好的效果。
熏:把陳醋加熱,關上門窗,隔一段時間在房間裡熏蒸一次,可有效殺除感冒等病毒。
秋季喝湯進補 4種錯誤喝湯習慣要改正
南方人都有喝湯的習慣,特別是廣東人,到了秋季煲湯進補是不可少的,可能很多人覺得喝湯沒什麼講究,想怎么喝就怎么喝,其實,這種想法是錯誤的,喝湯的講究也有很多。
秋分來臨該如何養生 秋分養生二三事
9月23日是二十四節氣的秋分。古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」秋分之「分」為「半」之意。