1、腐爛變質棗忌食用
大棗腐爛後，會使微生物繁殖，棗中的果酸酶繼續分解果膠產生果膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。
2、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用
苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
3、不宜與維生素同時食用
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
4、不應和動物肝臟同時食用
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時禁忌食用
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
6、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
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秋季進補誤區 亂補小心流鼻血
秋季進補誤區
1、亂進補 半夜流鼻血
一向鍾愛燉品的梁先生在立秋後就開始他的補身行動，一個星期至少吃三次滋補燉品。前兩天他突然無故出現喉干舌燥的症狀，晚上睡覺時更突然流鼻血，嚇得他以為出什麼事。幸好經自行止血後，沒有發現大的問題。
2、虛弱腸胃難受「補」
秋季非常有必要進補，因為合理進補不僅可以彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對寒冷天氣的適應能力。但立秋至今氣溫仍然偏高，且濕度較大，在這種濕、熱並重的氣候狀況下，人體存在不同程度的脾胃功能減弱，此時若大量進食補品，特別是過於滋補的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，使長期處於「虛弱」狀態的胃腸無法承受，導致消化功能紊亂，腹脹、厭食、腹痛、腹瀉等症狀也會出現。
秋季正確進補
中醫認為，立秋後養生應多飲水，多吃水果蔬菜，尤其重視對上呼吸道如鼻咽部的保護，若要進補，應在專門的營養師或中醫師指導下進行。
補身宜養陰滋潤
像人參、鹿茸等「好貨」並不適合立秋後服用，反而會引發虛火，中醫稱之「血熱妄行」。從物美價廉的食補角度來說，百合、蓮子、山藥、白扁豆、紅棗、蓮藕、黃鱔等都是不錯的選擇，具有潤肺止咳、清心安神、祛除余暑及濕氣等功效。從藥補的角度來，黃芪、沙參、枸杞子、何首烏等比較適合。另外，茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等可促進脾胃功能的恢復。
熬夜如何抗疲勞 飲食進補很重要
1、熬夜導致皮膚損傷
乾燥、皺紋、暗瘡、色斑晚10點到凌晨2點是皮膚新陳代謝最旺盛的時間，如果身體在安睡，皮膚就可以遊刃有餘地處理代謝廢物。在熬夜時，皮膚也正在張大毛孔，外界的有害物質就都吸收到皮膚上了。而且熬夜也會讓男人激素水平失調，誘發粉刺和暗瘡等狀況。
2、熬夜導致腸胃問題
胃疼、胃酸，甚至引發胃潰瘍胃是身體中對時刻表比較敏感的器官，熬夜易使胃酸分泌過多而誘發胃潰瘍。同時，在熬夜時常用的煙、濃茶、咖啡對胃黏膜也是不良的刺激。
3、熬夜導致眼睛疾病
視力下降、視力模糊熬夜時最勞累的器官是眼睛，因為眼肌長時間疲勞會導致暫時性的視力下降。如果長期熬夜、勞累，可能在某次熬通宵之後，出現視力模糊、視野有陰影或視物顏色改變。
熬夜後要抓緊時間進補
進補藥膳1：枸杞桑葚粥
材料：枸杞子5克，桑葚5克，紅棗5個，粳米100克。
做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗淨，與粳米一起放入鍋中煮，熟後用糖調味即可。
功效：補肝腎，健脾胃，消除眼部疲勞，增強體質。
進補藥膳2：龍眼肉粥
配料：龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。
做法：將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鐘，米要煮爛，加適量白糖。
功效：健脾養心，補血安神。
進補藥膳3：蓮子百合瘦肉煲
材料：去心蓮子20克，百合20克，豬瘦肉100克。
做法：將洗淨的蓮子、百合、肉，加水放入鍋中同煮，待其熟爛後，根據個人口味加糖或鹽調味食用。
功效：靜心安神，補脾胃。
秋季如何進補滋潤身體
入秋後要稍微晚睡晚起，每天多睡一個小時，比較有利於緩解秋乏。晨練不宜過早，汗干後，要及時穿衣服，以免著涼。「秋天秋高氣爽，可適當去爬山，為了保護陽氣，不宜過度疲勞。」他說。
糖尿病人秋季不可盲目進補
糖尿病患者在秋冬適當科學進補，不但可以打好營養基礎，還能增強機體抵抗能力，減少病毒感染和防止舊病復發的機會，為寒冬及來年做好準備。記者了解到，進補的基本原則是清淡少油、營養均衡、細嚼慢咽、節制進食，對食物的搭配要做到低糖、低脂、低膽固醇、低鹽、低熱量；高維生素、高膳食纖維和適量蛋白質。