脾虛進補方案
氣溫驟降，脾受寒困，脾不運化，或素體脾虛。進補原則：脾虛的男士應以補陽運脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實。
虛胖進補方案
肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入，飲食宜清淡，少吃鹽和味精等調料，做菜多採用少油的烹調方式，如清蒸、清燉、涼拌等。
在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物，進補效果更佳。羊肉，因其含左旋肉鹼，可促進脂肪代謝，有利於減肥，適合虛胖的男士食用。
熬夜進補方案
常上夜班熬夜的男士由於用眼過度，易出現眼睛乾澀、視物不清；身體違背生理規律及超負荷運轉易導致身體疲勞。早餐要營養充分，以保證旺盛的精力；晚餐宜清淡，多吃維生素含量高的食物，如各種新鮮蔬菜，飯後吃點新鮮水果。
平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿蔔素以及維生素B2的食品；同時，選用含磷脂高的食物以健腦，如蛋黃、核桃、花生等；還要有意識地多選用保護眼睛的食物，如雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。
腎虛進補方案
補腎是男性的「重頭戲」。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀，冬季飲食進補應以補腎固陽，養血固精為本。
冬季應該多食用一些偏於溫熱性非常是能夠溫補腎陽的食物，適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物，補體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補血益腎填精，抵禦寒邪。
肝虛進補方案
喝酒是交際場合的重要手段，不少男性還將喝酒當成生活習慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時，酒精「潤物細無聲」地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性輕易出現疲憊、噁心、厭食、嘔吐等症狀。對於這類男性，進補時應以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
赤小豆、大棗很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
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脾胃養生粥 脾胃進補好選擇
脾胃養生粥一：大棗粥
材料：適量的大棗、粳米以及冰糖汁。
做法：將粳米和大棗清洗乾淨，然後倒進鍋內，加適量清水燒開後，轉用小火熬，直到粥煮好為止，最後加冰糖汁進去調味即可。
脾胃養生粥二：胡桃粥
材料：適量的粳米、核桃、蓮子、山藥以及巴戟天和鎖陽。
做法：將所有的食材都準備好，用紗布把巴戟天和鎖陽包好，鍋內加適量的水，再把所有的食材倒進去，等粥煮好後，加適量的紅糖調味即可。
脾胃養生粥三：栗子粥
材料：適量的山藥、熟栗子、大米、糯米、枸杞以及紅棗等等。
做法：山藥削去皮後洗淨切塊，紅棗洗淨備用，栗子去皮備用；鍋內加適量的水，將洗好的大米和糯米一起倒進去，然後放山藥和紅棗，煮四十分鐘左右後，將準備好的栗子和枸杞倒進去煮十多分鐘即可。
秋分進補吃什麼素食
1、芋頭
芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。並含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
不過生芋頭有微毒，食時必須熟透，生芋頭中的黏液觸及咽喉，會產生癢痛，熟吃則不會。用手剝生芋頭皮時，黏液也會刺激手部皮膚發癢，在火旁烤後可緩解，或者可用薑汁擦拭，也有止癢的效果哦。
2、百合
在秋季，大眾化的秋季滋補良品首推百合。百合在生活中比較常用，百合味苦，性微寒，入心、肺經。具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養肺、養胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者，一些心悸患者也可以適量食用。另外，百合也有清心潤肺、安神定志的功效，失眠的人可以多吃一些。
百合食用的方法很多，可當菜餚吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉，這些都稱得上是美味佳餚；也可煮粥吃，如百合與糯米製成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助於睡眠；還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可補益安神。杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用於病後虛弱、乾咳患者。
但由於百合偏涼性，胃寒的患者要少用，風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。
3、紅薯（特別是黃心的紅薯）
系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
對廣西百歲老人之鄉的進行調查顯示，發現此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。
另外，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。
4、蓮藕
「荷蓮一身寶，秋藕最補人」，民間素有「男不離韭，女不離藕」的說法，意思是說，男人要多吃韭菜，女人要多吃蓮藕，這樣對身體健康有好處。蓮藕不僅是佳蔬，還是一種良藥。
秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的「當家菜」。
中醫認為，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃經，具有清熱生津、補脾開胃、止瀉的功效；熟藕性溫，具有益胃健脾、養血補氣的功效；由此可見，補虛需要吃熟蓮藕，對脾胃虛弱、氣血虧虛者均有良好的補益效果。
5、包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
6、蘿蔔
蘿蔔含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、甘酶、澱粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫學認為，蘿蔔性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用於食積脹滿、小便不利等症。可見蘿蔔對調理脾胃作用非小，所以有「秋後蘿蔔賽人參」之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
7、大棗
紅棗是大部分人所熟知的溫補食材，自古以來就被視為是補氣養血的最佳食物之一，其性溫味甘，有健脾補血的功效，長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。民間有「每天吃棗，郎中少找」之說。對於容易發生貧血的女性和中老年人來說，大棗尤其有良好的滋補作用。
紅棗泡茶，補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣的佳品，適合教師等使用嗓子頻率較高的人。紅棗熬湯，止咳潤肺。唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。具體做法是：銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個小時左右。
冬季進補註意事項
補藥是針對虛證以使身體強健，無虛之人雖患病也不宜進補。因為無虛之人進補，輕則是一種浪費，重則還可造成嚴重不良後果。如無虛之人亂用人參、鹿茸等進補，常會引起內熱陽亢等表現，出現興奮、煩熱、鼻衄等症狀。若患病之時胡亂進補，還可能造成「閉門留寇」或「誤補益疾、留邪致變」的危害。所以，凡遇感冒發熱、消化不良等病症時都應暫時停止進補，待外邪已退，病情好轉時再繼續進補。
冬季進補多吃什麼食物
冬季是補腎的好季節，而枸杞是補腎佳品。枸杞性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，對腎臟和肝臟都是寶。在空氣乾冷的冬季，眼睛易乾澀、流淚，常吃枸杞還能緩解這些症狀。