入住古堡的奇妙歐洲之旅

  在著名的歷史建築里就寢未必是一種舒適的體驗,因為不是每一個臥室都配備了衛生間。樓梯也許很粗笨,廚房的位置可能很糟糕。而且那些可以出租的區域通常都比較小,比如塔樓、堡壘和花園等等——這也正是這些建築未被改造成酒店的原因。不過,雖然這些地方也許沒有奢華的弗雷特(Frette)床上用品和隨時待命的客房服務,但你卻能身臨其境的體驗到建築藝術帶來的獨特感受。下面是此類建築中的一些佼佼者。

  在距離諾福克郡北部霍爾漢姆沙灘三英里遠的地方,私人擁有的霍爾漢姆城堡(Holkham Estate)上,矗立著18世紀建造的英國一級保護建築凱旋門(Triumphal Arch)。該建築原為馬車進出而建造,現在被分為兩個各擁有一間臥室的住所供出租,其中位於西側的更大一些。順著石頭砌成的螺旋式樓梯向上便可到達主臥室。淋浴房位於樓梯一半的位置。而用石板和大理石裝飾的廚房位於一樓,地方相對較小。在英國這是一個比較令人難忘的自助式住所。透過臥室里半月型窗戶,還能看到兩英里長的大道,通往霍爾漢姆宮(Holkham Hall)。

  價格:每晚165英鎊起

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  同為一級保護建築的哥特神廟(Gothic Temple)位於白金漢郡「能人布朗」(Capability Brown)設計的斯托園(Stowe),對於它的改造並不算很成功。經營這座神廟的是地標信託(Landmark Trust),一個旨在保護歷史建築物的慈善機構。他們利用在節假日裡出租這些建築來籌集維修資金,目前它在英國負責184座建築的維修和出租。哥特神廟可以為4人提供住宿,但只有一間簡陋的衛生間。儘管在我入住之後,這裡的家具已經煥然一新。但相對於舒適度來說,這裡更加強調的是獨特的建築感受。我敢保證在這個典型的英國18世紀古老建築里體驗一把絕對是物超所值。從觀景塔樓上望出去一覽無餘,讓我感覺非同凡響。對我來說,住在這裡比住在漂亮的鄉村旅館更有意義。

  價格:周末三晚617英鎊起

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  地標信託的託管範圍不只局限在英國。在義大利,由安德烈亞帕拉蒂奧(Andrea Palladio)在1550年左右建造的撒拉切諾別墅(Villa Saraceno)也歸它負責。該別墅距離威尼斯40分鐘車程,可以供16人住宿。這裡的賣點不是簡樸的住宿條件,也不是最低數量的員工,而是帕拉蒂奧那比例極其勻稱的建築立面、令人稱奇的壁畫及用於室外就餐的涼廊。地標信託還重新翻修了位於羅馬西班牙階梯(Spanish Steps)下的斯伯納廣場26號的建築。這個公寓就處在浪漫詩人約翰濟慈(John Keats)租住房屋的三樓,可供4人住宿。

  撒拉切諾別墅一晚300英鎊起;斯伯納廣場26號一晚291英鎊起。最少預訂三晚。

  5月5日開始,地標信託旗下首個法國古建築——杜樂瑞花園(Le Moulin de la Tuilerie)開始接受預定。該建築位於巴黎西南的吉夫-塞爾-伊夫特,距巴黎35公里,原先是溫莎公爵和華麗絲辛普森夫人(Wallis Simpson)的鄉間住宅。曾是磚瓦廠的該建築被公爵夫婦拓建,在附樓中增加了一些客房。曾經到訪的客人包括塞西爾比頓(Ceceil Beaton)、伊麗莎白泰勒(Elizabeth Taylor)及馬琳迪特里希(Marlene Dietrich)等。地標信託還將與隸屬於法國政府的海岸保護機構「海濱協會」一起對下一批圈定的建築進行重整,其中包括法國海岸線上原來用來防禦英國的堡壘。

  從9月6號開始,周末三晚入住杜樂瑞磨坊(可睡12人),艾米斯樂美頌(可睡4人)及塞利巴特瑞(可睡2人),總價2525英鎊起。

  在歐洲有一處既具歷史意義,也能讓你有賓至如歸享受的地方,那就是位於索倫托的阿斯特別墅(Astor Villa)。該別墅位於懸崖旁的堤壩上,其前身由奧古斯都皇帝的孫子阿格瑞帕珀斯杜姆斯(Agrippa Augustus)建造(據說原別墅在公元79年毀於維蘇威火山噴發產生的海嘯)。現在的別墅是1888年開始重建的。威廉沃爾多夫阿斯特(William Waldorf Astor)在花園裡種植了許多奇花異草,非常美麗。羅馬式大理石頭像矗立在玫瑰裝點的拱門上,眺望著那不勒斯海灣。別墅里珍藏了無數藝術品、書籍和雕塑。其中很多是哲學家布那德圖克羅奇(Benedetto Croce)的手稿本,他曾經在二戰時期居住在此。兩個主臥的布置都別具匠心,其中一個主臥的牆面以鏡磚裝飾。

  Il Tritone可入住12人,價格請垂詢。

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防「功能性」月餅陷阱 月餅要吃得健康

  螺旋藻月餅?西洋參月餅?臨近中秋佳節,月餅銷售旺季來臨,種類繁多的月餅開始陸續出現在月餅市場上,讓市民挑花了眼。記者昨天巡查市場發現,今年新出現了許多「功能性」月餅,比如螺旋藻月餅就宣稱「1公斤螺旋藻等於2公斤人參,藥性是1000公斤各類蔬菜營養的總和」等。而業內提醒,這些功能性月餅其實就是豪華月餅設下的陷阱。

  功能性月餅製造陷阱

  廣州工商部門的相關人士表示,市面上月餅的種類越來越多,花樣越來越多,出現了「螺旋藻月餅」、「西洋參月餅」等,而這些月餅實際上有多少營養功能、有怎樣的營養功能均未明確標示給顧客。另外包裝「豪華」的月餅仍然活躍在市面上,國家規定月餅包裝成本與銷售價的占比不能超過25%;包裝的空隙率不能超過60%;包裝層數不能超過3層。但作為普通的消費者很難從專業的角度進行分辨,容易掉進「營養」、「豪華」月餅的陷阱。

  「陳餡返工」今年或仍未杜絕

  通過走訪調查廣州多家超市,我們了解到,目前上百款月餅已經全面上市。不少消費者認為,在超市購買的月餅質量就比較放心,殊不知超市也有把關漏洞。記者昨日向廣州工商部門的相關人士了解,今年月餅的餡料存在陳餡返工、餡料微生物指標超標、使用國家禁用食品添加劑或使用劑量超標的質量安全隱患。而超市對其銷售的月餅應從工廠審核、產品檢驗、物流配送及銷售現場監督幾個環節進行把關、控制月餅商品質量安全。在這幾個環節中容易出現問題的是在超市進貨驗收時抽檢不到位,賣場銷售的產品本身質量不合格或標識標籤不符合國家相關規定。

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  月餅當吃「綠色」的

  吃月餅是中秋節民俗之一,傳統的月餅餡料大都是豆沙、棗泥、五仁等等。但今年低糖、低脂、低膽固醇和高纖維素型月餅成為今年消費的主流。

  今年,月餅普遍褪去了華麗的包裝,50克左右的簡裝迷你月餅份量小、口味多,價格便宜,平時作為點心也很合適,吸引了不少消費者的眼球。不少月餅品牌還在餡料上推陳出新,無公害原料、雜糧月餅、水果月餅等新品種滿足了消費者全方位的需求。幾位促銷員說:「這是三黃白蓮蓉的,精選的白蓮子都是無公害的綠色食品,對身體比較有益的」。

  有黑米的,玉米的,高粱的,金蕎麥的,裡面所有東西都是雜糧做的。含糖不多,諮詢的人還是挺多的。

  除了在原料上下功夫,一些品牌還著重體現月餅的養生保健作用。元祖月餅促銷員介紹說:

  今年咱所有月餅都添加了益生元,益生元是一種對腸道有益的菌群,促進腸蠕動那種。咱用的是寡糖,甜度也比較低,糖尿病人都可以少量食用。

流光溢彩 35平米空間華麗綻放

  非常喜歡這樣的設計,擺脫了家居常規的四平八穩,仿佛上了彩妝似的,非常美,簡直讓你驚艷。小窩的建築面積只有35平米,無論是實用性的設置和空間意境的表達,都令人非常滿意。設計的作用和面積無關,設計也沒有大小之分,關鍵是設計是否用心,雙方配合是否愉快,是決定結果能否滿意的核心因素。

  整體的色彩搭配非常和諧,明艷但是一點也不喧鬧。

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  梳妝檯,艷紅的鏡子增添幾分香艷味道。

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  工作區域,很大的收納櫃完全可以容納日常雜物。

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  帶著幾分奢華味道的窗簾

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  最喜歡這樣素淨當中的一點紅

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  別致的花紋讓小家平添了幾分古典味道

健康生活需做到6「別」

運動後別吃葷人在體育鍛煉後會感到疲乏,其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸等酸性物質,此時若單純食用富含酸性物質的肉、魚等,會使體液更加酸性化,不利於疲勞的解除,但食用蔬菜、甘薯、蘋果之類的鹼性食物就能儘快解除疲勞。

8個壞習慣「扒竊」你的健康

每天按時進餐,三餐質量也不差,可還是出現疲倦、乏力、情緒不高等營養缺乏的症狀。來反思一下自己的生活習慣,看看是否有營養「扒手」潛伏,暗中竊走了你的體內養分?請看通緝名單及「反扒」對策: