「吃了嗎」,這句國人打招呼時最常說的客套話,足以說明人們對吃的重視。「誰能不吃飯呢?只是現代人的胃口越來越大,吃得越來越好才帶來了問題。」專家說。隨機調查發現,所有人都有過吃撐的經歷,更有人表示,幾乎每天都有吃太撐的時候。
你餓到極點,又突然得到美食後,有沒有狂吃狂飲,無論從量方面還是從食物種類方面,其消耗食物速度十分驚人,但是在你覺得吃飽後,鬆口氣,有沒有感覺到腹脹痛。其實,腹脹痛就是一種因為脹氣引起的腹痛,原因一般是進食過多和過快,因為無法有效排出過多氣體,就可能引起脹痛,也就是人們常說的「吃撐了」。
我們知道吃得太撐了,我們會長時間感覺到不舒服,而且還會給身體健康帶來極大地負面影響。健康教育專家說:「遠古時代,胃除了消化外,還發揮著儲備的功能,吃飽一頓餓三天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好,如果一個人的胃每天能容納1斤的食物,只需填充一半,就足夠其一天所需了。否則,只會讓機體超負荷運轉,造成一系列健康問題。」
因此,有許多人會嘗試各種方法促進消化,而最常見的便是喝酸奶促消化。然而吃撐了可以喝酸奶嗎?
根據中國居民膳食指南,每天喝0.25~0.5千克酸奶,確實可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群,但這不是在你已經吃撐了的情況下。如果胃部已經出現噁心不適的現象,已經不能再容納多餘的食物,無論再吃什麼都只是增重腸胃的負擔。
一旦出現飽腹感明顯、噯氣、嘔吐等反應,就需要停下手中的筷子,不要攝入類似助消化的食物,適當輕輕按摩上腹部,站起來走動30分鐘~1小時。
休息一段時間以後,如果還是感覺上腹部疼痛難忍、嘔吐不止,就需要及時到醫院就醫。
下面是一些常用的促消化方面,大家可以參考一下。
1、 洗澡會讓人體消耗能量,加快人體消化。因而,吃撐後,可以洗個澡,這樣不會那麼難受。如果身體能承受,且有冷浴的習慣,可以洗冷水澡。游泳也可以,但萬不可運動太激烈。洗澡的時間比平時稍微長一點,洗後靜坐或是慢慢散步。
2、就餐時喝了大量啤酒、可樂、碳酸飲料等充滿大量氣體的酒水,往往導致飽撐,且比較難受,特別是那些腸胃功能不正常的人。這種情況,往往泌尿和排汗更容易緩解飽撐。排汗可以開空調等室內升溫,出了一身汗,然後再洗澡即可。如果要雙管齊下,還可以服螺內酯等利尿藥物促進排尿。
3、 如果是腸胃消化能力不好,吃飽後長時間撐著,則可以去藥店買點健胃消食片吃,也可以買點消化液喝,這樣才能比較有效緩解飽撐。
以上的方法呢,也都是因人而異的,為了讓自己的腸胃少些負擔,人們還是應該合理飲食最為重要。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
喝酒時不能吃哪些食物?這幾種千萬要記住
喝酒是許多人在生活中多多少少會碰到的,盡興時小酌怡情。如果跟友人一起也會準備一些下酒菜,配合著酒喝很是愜意。不過舒服的同時也要注意一個事項,那就是酒不能與那些食物一起吃,常有新聞報道一些喝酒吃了什麼食物導致中毒的事例。那麼,日常生活中喝酒的時候不能吃哪些食物呢?
1、喝酒不能吃柿子:柿子含有大量的鞣酸,跟酒精混合會導致腸胃裡面的食物形成凝塊,沒辦法消化跟排除體內,甚者會產生腸阻梗,嚴重的需要做手術才能解決。
2、喝酒不能吃榴槤:曾有新聞報道,一小伙旅遊時吃了很多榴槤後喝酒引發了心臟病猝死,這是因為酒精進入人體後會慢慢在乙醇脫氫酶的作用下分解成二氧化碳和水,但是榴槤含有大量的硫成分,會導致人體的乙醛脫氧酶的活性減弱,繼而影響肝臟對酒精的代謝,引發酒精中毒。
3、喝酒不能吃臘肉鹹肉:這類肉的口味重了一點,很多人喜歡拿來配酒,感覺也相當不錯,但是卻埋藏了健康的隱患,此類食品的亞硝胺含量較多,而酒精對亞硝胺放溶解度很大。因此會增加患上食管癌、胃癌的風險。
4、喝酒不能吃胡蘿蔔:我們都知道胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,與酒同食的話容易產生肝毒素、增加患上肝病的風險。
5、喝酒不能吃海鮮:酒精有活血的作用,而海鮮則含有大量的嘌呤,會誘發急性痛風,如果喝酒的同時還吃海鮮會增加患上痛風的幾率。
6、喝酒不能吃涼粉:這是因為製作涼粉時需要加入適量的白礬,白礬會減緩腸胃蠕動。如果喝酒的時候配涼粉,會讓酒精在胃腸內停留更長的時間,增多了人體對酒精的吸收,這樣也就增加了對胃腸的刺激。人會更容易醉,對健康更加不利。
7、喝酒不能吃紅薯:在喝酒的時候跟喝酒的三小時內不能吃紅薯,這是因為紅薯會和胃酸產生反應,形成不溶於水的結塊,有損消化功能。
8、喝酒不能同時喝碳酸飲料:容易對胃黏膜造成刺激,影響胃酸和消化酶的分泌,增加急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發生風險。喝酒同時喝碳酸飲料還會加強酒精對中樞神經的危害,導致血壓上升,增加心腦血管危症的發生幾率。
喝酒本身就是一件對健康沒有益處的事情,生活中喝酒要適量,跟注意飲食禁忌,不能圖得一時痛快,身體健康最重要。
常吃山藥好處多 用這四種方法吃山藥才最補
大家對大家並不陌生,最常見的是炒著吃和用來煲湯,山藥的營養價值很高,女人吃山藥的好處有很多,具體有哪些呢?一起來看下。
常吃山藥好處多
1、健脾益胃、助消化
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
2、滋腎益精
山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
3、益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
5、延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
6、抗肝昏迷
近年研究發現山藥具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷。
7、控制進食慾望
作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白胺基酸、膽汁鹼、尿囊素等。其中重要的營養成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化吸收。
用這四種方法吃山藥才最補
1、山藥米粥
做法有兩種:其一用砂鍋將山藥、枸杞、粳米加水後一同放小火上熬煮,熟後即用,若將粳米換成補血的紫米(俗稱「血糯米」),那就更好;其二用山藥、紅棗和少量糯米與甘蔗汁混勻後熬煮成粥。它可治療久咳、痰多、氣喘、慢性支氣管炎等。
2、山藥春卷
將山藥泥與麵粉混合後做成薄餅;把胡蘿蔔筍絲、素火腿絲與香菜段一起炒熟;將素肉絲與芹菜絲用醬扒熟;白菜絲與紅尖椒絲撒上芝麻;然後用備好的薄餅將各種配料卷在一起即可。另外,將山藥蒸熟後製成泥還可與麵粉混合一起製作成各種面點。
3、山藥扣肉
將山藥片與素肉片碼好上盤入鍋蒸20分鐘出鍋,淋上美味高湯;將餘下高湯勾芡,淋在扣肉上即可。由於山藥塊莖含16%的澱粉,很適合做各種主食品,若用來做菜,就有必要適當減少主食的數量,以便保證熱量平衡,從而避免食客諸君用後有增肥的風險。
4、山藥咕老肉
將素肉塊、山藥塊抓味後炸成金黃色;菠蘿、青椒塊加上沙司醬炒熟;再將素肉塊、山藥塊與炒熟的菠蘿、青椒混合即用。用山藥炒菜最重視清脆口感,所以要把山藥放在沸水中焯一下立刻撈出,然後再快速炒一下,這樣便可保持山藥在脆爽狀態。
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