藍莓是近年來受到很多人喜愛的保健水果，具體很多功效與作用。通常情況下藍莓的吃法是藍莓干和藍莓汁，今天要為大家介紹的是藍莓汁的做法。
藍莓的功效作用
白內障有益。對患有糖尿病引起的視網膜症具有較好的效果。
延緩衰老、增強記憶力、防癌藍莓對與衰老有關的瞬間失憶症有明顯的改善和預防作用。並且有助於改善人類與其他動物的中樞神經功能，從而逆轉因衰老而造成的神經信息傳導減緩、認識能力退化。藍莓花青素還能抗氧化、清除自由基，保護更多的健康細胞免於被癌細胞侵蝕。
防血栓形成，增強免疫力藍莓能清除使血管壁硬化的自由基，增強毛細血管的柔韌性，促進血管的伸縮性，防止血管破裂，還可以增強關節及軟組織的功能。藍莓果實含有豐富的類黃酮物質，具有抑制血小板凝固的作用，可以預防血栓的形成，減少動脈硬化的發生。藍莓中的花青素能激活免疫系統，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，激活巨噬細胞，增強人體的免疫力。
預防糖尿病併發症由於糖尿病患者體內的自由基非常高，會增加患癌症、心血管疾病、中風等疾病的危險，長期補充花青素等抗氧化劑，能夠降低體內的自由基，對糖尿病的症狀有顯著的療效，也對糖尿病引發的相關慢性疾病有預防作用。在歐美國家，花青素等天然抗氧化劑，已經有很長的時間被用於對抗糖尿病患者的嚴重併發症。
藍莓汁的簡單做法
食材：藍莓。
做法：盛一碗清水，下適量的鹽。放入藍莓，浸泡5分鐘，然後倒掉水。再次倒入冷開水，洗淨藍莓，撈起藍莓。放入攪拌容器內。倒入適量的冷開水。攪拌兩分鐘，斷電，即可享用。
藍莓汁的好處有很多，適合各類人群飲用哦。
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常打鼾如何緩解？兩個食療偏方緩解鼾症
打鼾是較為常見的一種疾病，之前大家都不以為意，認為打鼾是睡的香的表現，其實，打鼾不僅不是睡的香的表現，還是一種可怕的疾病，如果嚴重可能致人死亡的一種疾病。那麼，打鼾應該如何緩解呢？下面介紹兩個有助於緩解鼾症的食療偏方。
那麼，打呼嚕的原因是什麼？
體形肥胖：肥胖是引起打鼾最重要的原因之一。由於肥胖者的氣道要比正常人要狹窄，在白天清醒的時候，咽喉部肌肉收縮時氣道保持開放，因而不會使氣道受到堵塞。但是晚上睡眠時神經興奮性下降，肌肉鬆弛，咽部組織堵塞，使上氣道塌陷，當氣流通過狹窄部位時，就會產生渦流還引起震動，就這樣陣陣鼾聲也就產生了。
鼻子的原因：鼻中隔偏曲，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻黏膜充血肥厚、慢性鼻炎等都會導致睡覺打呼嚕。
咽喉的原因：扁桃體及腺樣體增大肥大，懸雍垂肥大，軟齶肥大低垂，舌體肥大，上呼吸道狹窄或者堵塞，都可以導致阻塞性睡眠呼吸暫停。
心血管疾病：打鼾與心血管疾病是有天然的聯繫，就在於習慣性打鼾者多有不同程度的呼吸暫停所致的低氧血症，導致血壓上升。
周圍環境：打鼾出現的頻率與周圍環境的影響有關。打鼾是人體進入休眠狀態後對外界聲音干擾造產生直接反應的的一種途徑。外界聲音干擾越大，打鼾的聲音也越大，打鼾的頻率越高。相對在比較安靜的環境中，打鼾的幾率明顯有所降低，甚至一夜安睡，不再打鼾。因此一個良好的睡眠環境很重要，參考資料里有詳細介紹。
兩個有助於緩解鼾症的食療偏方
1、雙菇苦瓜絲
原料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，姜，醬油，糖，香油適量。
製作方法：先將苦瓜順絲切成細絲，再將薑片也切成細絲。然後，將香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端後洗乾淨。再用油爆薑絲後，加入苦瓜絲，香菇絲和鹽，一起炒至苦瓜絲變軟。最後將金針菇加進去炒，最後加入調味料炒勻就可以吃了。
苦瓜里含有一種生理活性的植物蛋白質，這種蛋白質可以激發人的體內免疫系統的防禦功能，同時增加免疫細胞活性，消除體內的有害有毒物質。苦瓜里含有大量的纖維素，可以減少脂肪的吸收。香菇和金針菇都有降低膽固醇的功用。
2、喝蜂蜜
在睡前喝適量蜂蜜有助降低打呼嚕對身體造成的危害，還可以美容護膚。喝蜂蜜的時侯，可以在蜂蜜加一點安神茶再飲用，有助於潤滑喉嚨，讓患者在睡覺過程中保持呼吸暢順，避免打呼嚕的發生。
黑眼圈常見三大類 推薦3款藥膳對症調理
在現代社會無論是工作原因還是其他原因，熬夜已經成了很多人的家常便飯，這也導致很多人早晨一起來就盯著一雙熊貓眼，覺得自己沒辦法出門見人。那麼如何才能消除黑眼圈就成了這些熬夜人士所關心的問題，下面小編為大家介紹幾道可以消除黑眼圈的藥膳，幫你解除困擾。
黑眼圈的產生原因
青黑色黑眼圈
黑眼圈在大多數情況下都是因為眼睛部位的血液循環不通暢引起的，導致循環不暢的罪魁禍首就是熬夜，由此出現的黑眼圈多數呈青黑色。因為眼睛周圍的肌膚一整夜無法得到充分休息，或者承受較大的情緒壓力，加上長時間用眼過度，造成血液一直集中在眼球，血液循環無法暢通，代謝滯留，就會產生血管型的黑眼圈。
灰色黑眼圈
沒想到吧，黑眼圈也會遺傳，也就是說，有些人眼部周圍的肌膚天生就比其他部位的皮膚暗沉。有此類現象者的眼周肌膚先天性比較肥厚，或是積聚在眼皮周圍的色素較重，所以呈現灰色的黑眼圈。一般來說，遺傳性的黑眼圈很難靠塗抹眼霜使其淡化，只有通過粉底液等彩妝品來遮蓋。
咖啡色黑眼圈
眼部周圍的肌膚特別脆弱，其厚度只有臉部其它部位肌膚的十分之一，再加上眼部肌膚油脂腺體本身較少，自然也就缺少了臉部肌膚擁有的天然滋潤膜。所以，眼部最容易出現問題。在強烈的日曬光照下，脆弱的眼部肌膚會更容易受到侵襲，導致色素加劇沉著，形成色斑型的黑眼圈。所以，「白天防曬，夜晚修護」的美白口訣，對眼部來說也不可缺少。
幾道可以消除黑眼圈的藥膳
1、當歸雞湯粥
【原料】當歸10克，川芎3克，黃芪5克，紅花2克，雞湯1000克，粳米100克。
【做法】先將前三味用米酒洗後，切成薄片裝入布袋，加入雞湯和清水，煎出藥汁。去布袋後加入粳米，用旺火燒開，再轉用文火熬煮成粥。日服1劑，分數次食用。
【功效】可消除血虛所致的黑眼圈兒。
2、枸杞豬肝湯
【原料】枸杞子50克，豬肝400克，生薑2片，鹽少許。
【做法】清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片，生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水，猛火煲30分鐘左右。
改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調味即可。早晚各一次。
【功效】補虛益精，清熱祛風，益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
3、洋參豬血豆芽湯
【組成】西洋參15克，新鮮豬血250克，大豆芽（去根和豆瓣）250克，瘦豬肉200克，生薑2片，鹽少許。
【做法】將所有材料用清水洗乾淨。西洋參和瘦豬肉切成片狀，生薑去皮切片。瓦煲內放入適量清水，用猛火煲至水滾。
然後放入全部材料，改用慢火繼續煲一小時左右，加入鹽調味，即可食用，一日一次。
【功效】可養神、補血，清除黑眼圈。
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