苔色，即舌苔的顏色。一般分為白苔、黃苦和灰、黑四類及兼色變化，由於苔色與病邪性質有關。所以觀察苔色可以了解疾病的性質。通過顏色判斷的話，很容易將舌苔發黑與灰苔相混淆，造成誤診，治療時更應謹慎下藥。
舌苔發黑即是苔黑，主里病，病情一般較重。若苔灰黑而滑潤，舌質淡白的，是陽虛內寒或寒濕內伏；若苔灰黑而干；舌質紅絳的，是熱極傷陰。又據近代研究，阿狄森氏病也可見黑苔。
灰苔，苔灰而潤，見於痰飲內停，或為寒濕內阻。灰苔兼見黃苔，多主熱證。灰苔滑膩，則是邪熱傳里夾宿食未化的徵象。黑苔較灰苔色深，多由灰苔或焦黃苔發展而來，常見於疫病嚴重階段。主里證，或為熱極，或為寒盛。若苔黑而燥裂，甚則生芒刺，多為熱極津枯；若苔黑而滑潤，多屬寒盛陽衰。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
10種食物可補氣益氣
1、菌類
食用菌含有高蛋白，無澱粉，低脂肪，無膽固醇，多胺基酸，低糖，多膳食纖維，多維生素，多礦物質。食用菌被稱為上帝食品，長壽食品，集中了食品的一切良好特性，營養價值十分高。
2、土豆
土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。因此，土豆可以補益胃氣，還可以益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老。
3、香菇
香菇被稱為「植物皇后」、「素中之葷」。可以調理氣血虧虛、經常乏力。
4、小米
小米可以健脾和胃，特別適合脾胃虛弱的人食用。根據研究，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米粥熬好以後放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，就是「粥油」，可以保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍。
5、山藥
山藥具有補肺、脾、腎的功效，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，如果食用了，不用擔心腹脹、便秘等問題。
6、板栗
板栗可以健脾益氣、補腎強筋、抗衰老。板栗含有多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，可以降低高血壓、冠心病的患病風險。
7、花生
花生可以補中益氣，還可以補脾和補肺，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，最好是水煮花生。
8、三文魚
根據調查，日本人是亞洲區中最長壽的一群。這是因為日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，是有益的類別。
9、紅酒
紅葡萄酒中的萃取物，對皮膚的老化有控制作用。另外，紅葡萄酒中含有在植物界中常出現的強力抗損壞物質，並且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，可以避免損壞活性氧氣。優質的紅葡萄酒中富含鐵，可以補血，使臉色變得紅潤。
10、番茄
番茄是十大補氣養血的食物之一。番茄含的「番茄素」，可以抑制細菌。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，可以促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症。
秋分補水系列之番茄豬骨粥 補氣養血增食慾
食材：番茄3個，豬骨頭500克，粳米200克，鹽適量。
做法：
1、 將番茄洗淨、去蒂、切塊備用，粳米洗淨備用；
2、 豬骨頭砸碎，用沸水汆一下，備用；
3、 鍋內倒入適量清水，放入番茄、豬骨，大火煮沸；
4、轉為小火熬30分鐘，把湯倒出備用；
5、 粳米入鍋加水，煮沸後倒入番茄骨頭湯；
6、 待粳米煮至熟爛，加鹽調味即可。
營養提示：
番茄性平、味甘；歸肝、胃、肺經。番茄含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、有機酸、維生素C、維生素B2等成分。具有增進食慾、助消化、抗衰老、美容護膚、殺菌消毒等功效。番茄可清除體內的自由基，預防心血管疾病的發生，有效減少胰腺癌、直腸癌、乳腺癌的發生。
豬骨性平、味澀；歸肺、腎、大腸經。豬骨中含蛋白質、脂肪、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白和多種維生素。具有生津潤腸、補中益氣、養血健骨等功效。經常喝些骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原、鈣等物質，增強身體造血功能，從而延緩衰老。
西洋參的補氣功效
西洋參又叫花旗參，主要產於美國和加拿大，移種於我國的叫種參，藥用其根，為貴重藥材，是清補保健之妙品，凡欲用人參而不耐人參之溫者，皆可用之。
6種中藥補氣 不怕冷
冬天該多補補氣。因為，「氣虛」容易在冬天出現，最明顯的現象是容易感冒、畏寒怕冷。此外，氣虛還可能出現呼吸短促、胸悶、消化不良、咳嗽、胃下垂甚至月經不調等問題。