辛辛苦苦忙碌了一整年,春節長假萬家團圓,七天長假本應該好好放鬆休息,卻又疲於走親訪友,飲食油甘厚味難有節制,夜間娛樂通宵達旦。其實,我們可以利用長假休息時間研究一下食療美容,為平日風吹日曬的皮膚增加靚麗的風采,既增添了節日家人團聚的樂趣,又有利於身心健康。推薦兩道食療美容湯:
八寶雞湯:氣虛補氣最有效
八寶雞湯是廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。其原料具有一定中藥藥效,對人體有著藥用功效。此雞湯具有補肺氣,益脾氣,即能增強人體組織器官的功能和增進免疫力,增強人體對外界環境中有害因素的抵抗作用和適應性。適宜於氣虛症。
材料:黨參15g,炒白朮10g,熟地15g,茯苓10g,白芍10g,當歸15g,炙甘草6g,川芎7g,肥母雞肉1隻,豬肉1斤,蔥20g,生薑20g。
做法:將黨參等中藥裝入藥袋內,紮緊口;母雞宰殺後去毛和內臟及爪,豬肉要衝洗乾淨;姜切成片,蔥切成段。將藥包、母雞、豬肉、姜、蔥同放燉鍋內,加清水3升,置武火燒沸,再用文火燉煮至雞肉爛熟,加入鹽即可。
此藥膳所用方為八珍湯,功能補氣養血,滋腎健脾,可用於氣血雙虧的黃褐斑患者。
貴妃美容湯:滋陰養顏效果好
配方:西洋參10g、燕窩10g,雪蛤15g,茯苓15g,枸杞子15g,大棗4枚。冰糖20g。
將西洋參潤透切片;燕窩用清水浸泡,用鑷子夾去燕毛,撕成絲;雪蛤用溫水浸泡,撕去筋膜,除去黑仔;茯苓研成細粉;冰糖打碎成屑。將西洋參、燕窩、雪蛤、茯苓、大棗、枸杞子同放燉鍋內,加水適量,武火燒開,再用文火燉煮半小時,加入冰糖屑即成。
美容湯療效較好,據中醫分析認為,美容湯以滋陰補氣的西洋參為君藥,以滋陰美容的燕窩為臣藥,佐以養顏補腎雪蛤,再以祛濕、美容、補氣血的茯苓、大棗和枸杞為使,確為十分美妙的駐顏美容方。
按照中國的傳統習俗,春節是一家人團圓的日子,也是一家人圍坐在一起品味年夜飯、團圓飯的幸福日子。在這樣的一個特殊節日裡,吃、喝、玩、樂成為了不少人春節假期的主基調,但是如果不加節制地大吃大喝、對自己放任自流,那麼肯定會給身體帶來傷害,所以春節假期更需要做好養生保健,做好自身身體的保養哦!
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常吃橘子有什麼好處?這三種情況最好別吃橘子
橘子是一種常見的水果,橘子盛產於秋天,雖然現在一年中每天都可以吃到橘子,但是秋天吃橘子最好,橘子的營養豐富,有許多成分對人體有益,那麼請問橘子的功效與作用有哪些呢?橘子的禁忌有什麼呢?下面為大家一一講解。
橘子的功效與作用
1、美容、解疲勞
桔子含有豐富的維生素C,可以美白養顏,而它又富含檸檬酸,有助於消除疲勞。
2、通便、降膽固醇
桔子皮中富含膳食纖維和果膠,能潤腸通便,又可以降低膽固醇。
3、防止動脈粥樣硬化
食用桔子可以減少積聚於動脈血管的膽固醇,能夠有效防止動脈粥樣硬化。
4、防癌抗癌
桔子含有諾米靈,它能分解致癌化學物質,抑制和阻止癌細胞的生長,減少致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完整。
橘子的禁忌
1、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
2、不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
3、陰虛體質的不要吃
中醫認為,橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉干痛、大便秘結等症狀。建議吃些柑桔,可免上火症狀。
孩子貪吃、多吃橘子,容易會上火。如果孩子吃橘子過多,出現所說的「上火」表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,應停食1-2周,再吃。
橘子的營養價值
1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。
2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
3、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質,它能抑制和阻斷癌細胞的生長,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
春節飲食牢記「4個要」 全做到的人保證年後更健康!
春節即將來臨,大傢伙們走親訪友各種的,大魚大肉自然是少不了的。但是越在這種時候,越是要注重養生,把握「四個要」,跟隨小編一起來了解下春節飲食的注意事項!
1、要少吃脂肪
注意審題!不是不吃脂肪,人體的健康離不開支付,但是我們可以控制自己脂肪的攝入量。脂肪太過會影響人體膽固醇,膽固醇含量偏高的話會增加患心臟病的風險。像餅乾、蛋糕。火腿等含有豬油、椰子油或棕櫚油的食物都含有量的飽和脂肪。
所以我們必須多吃些含有不飽和脂肪的食物來中和調解下,因為不飽和脂肪能夠幫助人體降低膽固醇含量。像魚類、堅果、葵花籽和橄欖油中有含有大量的不飽和脂肪。
2、 要注意食物中存在的一些隱患
一般來說,人們日常中食用的各種食物是不會存在安全隱患的,但現代環境持續惡化,導致農牧漁產品等都受到了不同程度的污染,更甚者有些不法分子直接使用化工製劑來處理各種食物。直接的影響到了我們的食品安全,雖說食品安全問題近年來在逐漸好轉,但是在挑選的時候還是要小心選擇,儘量選擇有保障的品牌等。
3、 餐具選用也要注意
餐具的材料也是食品安全的一大隱患。在居家生活中,我們要對餐具材料具有的有毒副作用有所了解。在生活中,陶瓷製品在餐具中毒性最小,但是色彩鮮艷或者帶有彩飾的餐具,很有可能含鉛量過高。選擇餐具的時候還是要多加挑選,儘量選擇簡單的沒有安全隱患的餐具。
4、 烹飪食物要注意煮熟
現在很流行生吃,在我國古代傳統中也有生吃食物的習俗,但是更多的還是以吃新鮮蔬菜為主,生吃肉類是從西方國家傳入我國的。以肉類來說的話,如果烹調溫度沒達到100攝氏度,就不能殺死肉類食物上的寄生蟲和病菌。
此外,食品加熱不透,寄生蟲也能存貨。比如人們在吃火鍋、燒烤的時候,最容易食用到食物半生不熟的狀態,這時候的寄生蟲最為活躍,如若食用,感染寄生蟲的幾率很高。沒煮熟的扁豆、沒加熱透的豆漿都存在毒素,食用後會中毒。因此,選擇生食還是要量力而行!
紅毛丹的功效與作用 5個紅毛丹食用注意事項
紅毛丹是熱帶的一種水果,它富含多種營養元素,而且美味可口,所以受到很多人的喜歡。那具體紅毛丹有什麼功用呢?以下介紹有關於紅毛丹的功效與作用,希望能幫到你。
春節飲食謹記三大原則 四款養生粥最宜此時食用
春節假期,大魚大肉的人們往往容易吃得過多,一下子吃了比平時多幾倍肉類、油炸食品,造成了腸胃功能紊亂,影響身體健康。再加上三餐不規律,過完年就開始上吐下泄。春節期間應該怎麼吃?可以試試用米粥調補,米粥本身就很有營養價值,既可保健養生,又可預防疾病。