枸杞酒釀蛋給你好臉色
很多人喜歡吃酒釀雞蛋，但這裡推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因為鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。每天一碗，讓你的皮膚細嫩有光澤。
枸杞子則是滋補肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起後，更能促進營養成分的吸收，女性食用後的臉色更加滋潤動人。
煲枸杞酒釀蛋時，先將200克酒釀煮開，然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最後大火煮開即可。
鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋，但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對乳房發育也十分有利。產後新媽媽每天堅持食用，不但保證擁有優質的乳汁，皮膚也會越來越好。
木瓜紅棗蓮子蜜補血養顏
木瓜是盡人皆知的美白食品，它的維生素A含量極其豐富。中醫認為，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳，對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時，木瓜可配牛奶食用，也可以用來製作菜餚或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調經益氣、滋補身體的作用。
乾燥的秋冬季節，做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜，不但暖身暖心，還能幫助皮膚抵禦乾燥的氣候。準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先，將紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。然後將木瓜剖開去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面，上籠蒸透後即可食用。
食用時，一定要將木瓜一起吃掉。晚餐後，這道滋補佳品最適合作為一道甜品，讓全家人一起享用。
養顏消斑湯疏肝理氣
白芍，柔肝斂肝；香附，疏肝理氣；白芷，祛風養顏；百合，養肺滋陰；糯米，和中養顏；加上蜂蜜，可潤腸澤膚。故此膳能防治黃褐斑。
配料百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。
製法百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升；再加水煎，取汁200毫升。2次汁混合攪拌後，和入蜂蜜，調勻食用。
絲瓜絡飲潤肌澤膚
絲瓜絡，清熱通絡，和中舒肝；白茯苓，健脾運中，淡滲利濕；白菊花，清熱祛風，養肝悅顏；珍珠母，平肝寧心，清熱解毒；玫瑰花，疏肝理氣，養血美容；白僵蠶，清熱祛風，調和營衛；紅棗，健脾和中，潤肌澤膚。
配料絲瓜絡10克，白茯苓10克，白僵蠶10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，紅棗10克。
製法上七味藥，用紗布包裹後，放鍋中加水適量，連煎2次，
取汁2碗，分早、晚各飲1碗，或代茶頻飲。
豬腎山藥湯和胃養陰
豬腎補腎，山藥健脾，枸杞子補養肝血，沙參和胃養陰，苡仁化濕祛斑美容。適用於脾腎虧虛引起的黃褐斑。
配料豬腎2隻，山藥100克，枸杞子50克，沙參50克，薏苡仁50克，鹽、姜、蔥各少許。
製法豬腎，洗淨，切開，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時，每隔半小時換水1次，最後用熱水焯一下以去臊味，切成小丁，備用；山藥，去皮洗淨，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腎及水適量，並加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火燉至酥，即可食用。
地黃老鴨煲祛斑養顏
生地，滋陰養血；山藥，健脾益氣，和中養胃；枸杞子，補養肝腎，填益精血；鴨肉，含蛋白質、人體必需胺基酸，能補脾澤顏。可用於肝腎虧虛、色素沉積引起的黃褐斑，經育肝腎、健脾胃及補充蛋白質後，能祛斑養顏。
配料生地黃50克，山藥30克，枸杞子20克，老鴨1隻，蔥、姜、黃酒、鹽、味精各少許。
製法老鴨，宰殺去毛、內臟，洗淨切成小塊，入沸水焯去血水；生地黃、山藥、枸杞子，洗淨，同鴨肉一起放鍋內，加水、鹽，煮至鴨熟，加味精調和，即可食用。
桃花白芷酒活血美容
桃花，有活血化淤之功；白芷，能祛風勝濕；白酒，有活血美容作用。
配料新開桃花25克，白芷30克，白酒1000克。
製法桃花、白芷浸酒，裝瓶(沒有大瓶子可分裝成幾小瓶)密封，勿令泄氣，1個月後，啟用。每晚飲1小杯(約20毫升)，同時可用少許搽面部。
七寶祛斑飲和營養脾
山藥、扁豆，能健脾和中；赤豆、苡仁，可化濕清熱；大棗，和營養脾；芡實，澀腎養胃；蓮子，升清別濁。故本方適用於脾虛濕盛，濕郁淤阻，中焦失運，久遏化熱而致的黃褐斑。
配料山藥30克，薏苡仁10克，生芡實10克，蓮子15克，白扁豆10克，赤小豆15克，大棗10克。
製法將山藥、苡仁、芡實、蓮子、扁豆、赤豆、大棗等7味藥洗淨，入鍋，加水2000毫升，煎1~2小時，即可食用，還能喝湯。
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健美不可少的微量元素
一、碘元素缺乏
碘具有構成甲狀腺素、調節肌體能量代謝、促進生長發育、維持正常生殖功能、保持正常神 經功能、維護人體皮膚與頭髮光澤等作用。一旦缺乏碘元素，便可導致甲狀腺代償性肥大、 智力發育不良、抗病能力低下、皮膚皺紋增多缺乏光澤、情緒不夠穩定、面部表情呆滯、缺少青春活力。
海帶、海參、海蝦、海蜇、紫菜等海產品含有豐富的碘元素，可適當多吃一些這類食物。
二、鎂元素缺乏
鎂元素是人體多種酶的重要來源。鎂儘管在人體中的含量微乎其微，可一旦缺乏鎂元素，人 就會精神疲憊、面黃肌瘦、皮膚粗糙失去光澤，甚至情緒不穩定，面部、四肢肌肉顫抖。
平時可多食用無花果、香蕉、杏仁、冬瓜子、玉米、紅薯、黃瓜、珍珠粉、蘑菇、柿子、黃 豆、紫菜、橘子等含有豐富鎂元素的食物。
三、銅元素缺乏
銅含量在體內減少時，會影響鐵的吸收，導致鐵的利用障礙，最終發生缺鐵性貧血。銅元素 與人體皮膚的彈性、潤澤有密切的關係。銅缺乏時，會引起少女皮膚乾燥、粗糙，面色蒼白 ，免疫力下降，甚至影響今後的生育功能。
可適當進食含銅元素較多的食物，諸如豆類、動物肝臟、核桃、花生、紫菜、蝦皮、螃蟹、 芝麻等。
四、鐵元素缺乏
缺鐵常導致貧血，這不僅致使少女容貌遜色，還會發生頭暈、心慌、體力下降、記憶力減退 、注意力不集中、抗病能力低下等多種症狀。
體內缺鐵首先要查明原因。針對性進行治療尤為重要，如屬於失血、鐵吸收障礙以及寄生蟲 等原因，應分別治療原發病。同時在醫師指導下進行飲食調整。動物血、肝臟、芝麻醬、黑 木耳、蘑菇、海藻類、豆製品、海蝦、海參、烏魚、菠菜、黃豆等均含有豐富的鐵元素，可 適當進食。
五、鋅元素缺乏
鋅是人體中最重要的微量元素之一，主要集中在肝臟、肌肉和皮膚中。當鋅元素缺乏時，會 引起少女發育緩慢及營養不良，身材矮小，嚴重者有患侏儒症、智能低下的可能。缺鋅往往 引起食慾減退、免疫功能下降、眼睛呆滯無神、皮膚粗糙易感染疾病、面色蒼白、貧血、視 力下降、毛髮枯燥、食欲不振，甚至引起肝脾腫大、傷口難癒合、味覺功能減退等，，從而 嚴重影響身體健美。部分女士顏面痤瘡、粉刺較多，這也與鋅元素缺少或嚴重缺鋅有關。 鋅缺乏主要可用食補。下面一些食品含有豐富的鋅元素：如牡蠣、魚類、動物肝臟、肉類、 蛋類等。
冬天吃番薯玉米減肥效果明顯
番薯、玉米超級飽腹
番薯、栗子及玉米均含豐富澱粉，不僅能為人體提供熱量，還超級飽腹(吃一點就感覺飽)，而且它們同屬低脂高纖食物，是減肥者最喜歡的食物。
這三種食物對人的健康都非常有利。其中，番薯含胡蘿蔔素，能保持皮膚健康，增強人體抵抗力。並且，紫心番薯所含的胡蘿蔔素比黃心番薯更高。玉米則含葉黃素，可預防眼部疾病，如黃斑病變及視網膜病變。
冬日寒冷的街頭，不少女生愛買這三種食物做零食。只有一點要提醒你：吃了這幾個零食就適當減少主食。致胖的食物有三類：高蛋白食物、碳水化合物、脂肪。比如說，紅薯雖然是低脂高纖食物，但是它屬於碳水化合物，吃多了同樣會引發體重困擾。正在減肥的人應將這3款食物計算為穀類。若當正餐進食，應避免再吃其他澱粉食物，以免吸取過量碳水化合物，引致肥胖。
一根番薯=半碗米飯
根據中國營養協會公布的食物熱量標準，一個中等個頭(10厘米左右)的番薯，和一根粟米都大約含有100多卡路里，相等於半碗白飯的熱量;而100克栗子則含224卡路里，約等於1碗白飯。梁倩芳建議，減肥者可以用兩根玉米或兩個番薯代替白飯。這樣吃也足以令人有飽肚感，並且吸取的熱量更少，有機會達到減肥之效。
冬季甜品DIY： 補水美容牛奶布丁
呼嘯冬風狠狠一吹，不僅帶走空氣濕氣，也帶走了肌膚的水分。乾燥得有點皺的皮膚已經大呼「口渴」。小編今日推薦DIY：牛奶椰漿布丁。
晚上服維生素效果佳