老人早餐宜早不宜遲 推薦五個營養食譜

一般一天三餐中,早餐的是最為重要的,一般早餐吃得好一天的精神和身體就會好,早晨老年人有哪些食物不適合吃?

老人早餐三宜三不宜

宜遲不宜早: 現代醫學研究認為,人體經過一夜睡眠,絕大部分器官得到了充分的休息,但是消化系統在夜間仍舊工作繁忙,緊張地消化。一天中存留在胃腸道中的食物,到早晨才處於休息狀態,至少需要2-3小時後,消化系統才能恢復正常功能。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老,如果過早進食,機體的能量被轉移用來消化食物,自然循環必然受到干擾,代謝物不能及時排除,積存於體內則會成為各種老年疾病的誘發因子。所以,老年人的早餐一般應在8點半到9點之間較為合適。

宜軟不宜硬:在早晨,老年人不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則會勞脾傷胃,導致食滯於中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物,如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品,則效果更佳。

宜少不宜多:飲食過量超過腸胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘渣貯存在大腸中,被大腸中的細菌分解,其中蛋白質的分解物苯酚等,經腸壁進入人體血液中,對人體十分有害,並容易引起血管疾病,催人衰老。

老年人8~9點吃早餐最合理

生活中,不少老年人認為早睡早起身體好,每天五六點起床,草草吃完早餐去鍛煉。殊不知,這樣可能導致腸胃疾病。晚上睡覺時,工作了一天的大多數器官都處於休息狀態,但消化系統仍在繁忙工作,消化吸收存留在胃腸道中的食物,直到早晨才休息。早晨胃腸至少要休息2~3小時,才能恢復正常功能。如果老人早餐吃得過早,就會干擾胃腸休息,加重消化系統負擔,久而久�5.0.2454.101 Safari/537.36 �����V���QR�E�q�@����}X�W�P���Ky�2P@��tyle="text-indent:2em;text-align:left;">老人早餐食譜大全

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦�刻即成。

3、核桃栗子羹

材料:大米150克,皮蛋2個,豬瘦肉225克,油條1根,香蔥1棵,生薑少許,香菜1棵,食用油200克(實耗10克),香油少許,胡椒粉少許,精鹽4小匙,味精1小匙。

做法:皮蛋剝殼,每個切成等量的8瓣備用。大米洗淨拌入少量油。生薑洗淨切絲,香蔥洗淨切成蔥花,香菜切末。豬瘦肉洗淨瀝乾水,用3小匙精鹽醃3小時至入味,再放入蒸鍋蒸20分鐘取出切片。將油條切小段,放入熱油鍋中,以小火炸約30秒至酥脆後,撈起瀝油。將米放入粥鍋,加水煮開,轉中火煮約30分鐘。放入皮蛋和瘦肉片、生薑絲及其餘調味料一起煮開後,再繼續煮幾分鐘即熄火,食用前加入油條及香菜、蔥花、胡椒粉即可。老人早餐食譜大全

2、白菜粥

將大白菜擇洗乾淨,切成粗絲;姜洗淨切成絲備用;粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;坐鍋點火,倒入豬油燒熱,下白菜、薑絲煸炒,起鍋盛入碗內;取鍋加入約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸;改用小火熬煮至粥將成時,加入炒白菜,調入鹽,味精拌勻;將粥再略煮片刻即成。

< 0 @ P ` p � �����V���QR�E�q�@����}X�W�P���Oy�2P@��0羹

將核桃去殼留仁,用小火炒香;栗子剝殼後用溫水浸泡3小時,去皮後用小火炒香,切成兩瓣;核桃仁和栗子同放入鍋中,加水適量,置旺火上燒沸;再改用小火煮1小時;將冰糖打成屑,放入炒鍋內,將糖汁倒入核桃栗子羹內,攪勻即成。

4、黑芝麻粥

黑芝麻淘淨曬乾,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟,潤燥通便。老人早餐食譜大全

5、枸杞粥

枸杞30克,粳米100克,加水適量。同煮成粥。枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。

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酸奶你喝對了嗎?女人喝酸奶有這六大好處

酸奶,男女老少都喜歡喝,特別是夏天的時候,一杯冷藏的酸奶喝下去真的是酸爽啊!相對於牛奶來說,酸奶的營養價值也更高。但是,喝了那麼多酸奶,你知道那幾個時間段喝酸奶最好嗎?女人喝酸奶又有哪些好處呢?

三個時間喝酸奶 營養價值更翻倍

許多人喜歡喝酸奶,甚至直接把它當成了飲料,每天都喝好幾瓶。但是,酸奶是屬於保健食品的一種,它具有特定功效的功能,不能像普通食品一樣隨意大量食用,那麼,什麼時間喝酸奶最合適呢?

早上喝酸奶吸收營養

早上是最需要營養的時候,不過不能空肚子喝,可以配一些粗糧,麵包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養物質。

飯後兩小時喝酸奶

飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳。

晚上喝酸奶補鈣

據研究表明,酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說,晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。

防癌促消化 盤點女人喝酸奶的六大好處

促進消化

出現有消化不良的女性,在平時就可以適量的喝點酸奶,它能夠促進胃液分泌,從而達到提高食慾以及加強消化的功效。

防癌

在酸奶中含有大量的乳酸菌,這種物質不僅僅可以維護腸道的正常功能,同時它還具有減少某些致癌物質的功效。它能幫助人體殺滅多種致癌物質,從而達到防癌的功效。

降低膽固醇

很多人都不知道酸奶還具有降低膽固醇的功效,很多女性進入更年期後就會出現膽固醇過高的情況,這個時候不妨多喝點酸奶,因此來達到降低膽固醇以及預防併發症的功效。

維護腸道菌群

在腸道中寄生著多種細菌,其數量不計其數,但並不是所有的細菌都是有害的。比如益生菌,它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群,因此在平時要注意多喝酸奶,其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。

防止便秘

很多女性都存在有便秘的情況,在女人喝酸奶的好處中,預防便秘就是其中的一種。酸奶通過產生大量的短鏈脂肪酸,來促進腸道蠕動及菌體大量生長,以此來改變滲透壓從而防止便秘。

提高人體免疫

女性的體質天生就偏弱,如果在後天不進行增強的話,就會導致出現經常生病的情況。這個時候女性可以通過喝酸奶來提高免疫力,因為在酸奶中含有乳酸菌,它可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。

喝酸奶禁忌 不可忽視有五點

1、並非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。

2、空腹別喝飯後喝

由於胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前後最好別喝熱飲。

3、只能冷藏不能加熱

很多人知道酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西,但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產出來時,裡面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。

4、想喝水果酸奶自己加

如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的,其天然性當然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊後放進酸奶。

5、酸奶不是越稠越好

很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體並無益處。

酸奶不僅味道好,而且女人喝酸奶有很多好處,比如防止便秘、促進消化、提高免疫力等等。其實不僅是女人,男女老少都適合喝酸奶的喲!

患上辦公臀怎麼辦?4個妙招拯救久坐族

對於上班族來說,工作日在辦公室裡面一坐就是一整天,屁股很難從椅子上挪動開來,長年這樣的生活,很容易就會出現辦公臀了。誰都不想辦公臀出現在自己身上,特別是愛美人士。可是為了生活,我們必須每天久坐,這是避免不了的事情。

辦公臀」是怎麼來的

脂肪的堆積其實是定向性的,人體的臀部和腰腹部都是脂肪比較容易堆積的部位。再加上久坐族長期不運動,如又喜歡高糖高脂食物,形成胰島素抵抗,引發脂代謝紊亂,脂肪就會在這些部位堆積,這又會加重胰島素抵抗,形成肥胖的惡性循環。

如何判斷你有沒有患上辦公臀呢?

俯臥在床上,一條腿膝蓋彎曲呈直角,腳掌朝向天花板,同時用力收縮臀肌,緩慢地將這條腿抬離床面約12厘米,保持靜止不動。如果你能保持30秒鐘,只感到臀部肌肉緊張,說明你的臀部肌肉功能正常;如果總是搖動,或是感到腿和下背部處於緊繃狀態,這就說明你的臀部肌肉功能存在問題,很容易患上辦公臀。

如何防止辦公臀

1、「肥臀」殺手減肥操

練就翹臀,不僅讓你有性感迷人的曲線。更重要的是,人類的很多動作都要依靠強有力的臀部帶動完成。穿衣服不好看?練翹臀吧!逛街容易累?練翹臀吧!跑步容易受傷?練翹臀吧!

2、網球揉搓法

為了讓臀部肌肉得到放鬆,恢復臀部肌肉的功能,可以將一個網球放在臀部感到緊繃的部位緩慢滾動。當網球碰到疼痛部位時,將球握住,輕柔地按向痛處1分鐘左右,直到壓痛感減輕。每隔5~10分鐘按摩一次,每周5天,直到臀部肌肉放鬆。

3、爬樓梯、後踢腿

爬樓梯:一步邁兩層台階,能提臀;後踢腿:面朝地板,用膝蓋和前臂支撐身體,大腿與地面垂直,後背挺直,然後向後伸直右腿,再將右腿向上舉,儘可能抬高,左腿重複相同的動作。此外,打籃球、網球、壁球等,都能將全身肌肉纖維調動起來。

4、淋浴前按摩

按摩能刺激血液循環,有助於減少臀部中過多的水分。可以用一個按摩刷,從大腿後側和臀部向心臟方向按摩,在每天淋浴前按摩兩分鐘即可。

中醫按摩消除辦公臀

添動力——按摩承扶穴

辦公臀的形成主要是人們久久不運動,臀部肌肉退化鬆弛,要想消除它首先要先給臀部肌肉添添動力,而按摩承扶穴就有這樣的作用。按摩它能夠刺激臀大肌緊張收縮,有助於疏通經絡,促進臀部血液循環,增加臀部肌肉彈性。

承扶穴的位置很好找,在臀部兩側與大腿之間有一道橫紋,橫紋中點下方按壓感覺到酸麻的地方就是了。按摩它最好保持站姿,用力收緊臀部,用拇指之外的四指按壓,輕輕揉動5秒鐘,每天早晚各做30次。

消脂肪——縮緊和放鬆

消除臀部贅肉其實有一個最簡單的動作,就是縮緊和放鬆。身體站直,雙腿併攏,肩部挺起打開,用力縮緊臀部肌肉,持續10秒鐘,然後再放鬆,再不斷重複縮緊和放鬆的動作,做個15次左右。這個動作簡單而有效,但需要長期堅持。

在早晨或者晚上洗漱刷牙時、等公交坐地鐵時、工作間隙休息時,抓緊各個零碎時間,都可以做這個簡單的動作。

男性早泄存在三個假象 增強鍛煉助預防

有很多男性朋友因為出現偶爾出現射精過快現象就覺得自己是早泄了,從而長期生活在這種心理陰影中,殊不知偶爾為之的射精過快是正常的生理現象,男人判斷失誤,會很容易因為心理壓力而發展成真的早泄。下面我們就一起來說說早泄。

男人常坐軟沙發當心性功能減退 如何預防?

性功能是許多男性朋友關注的話題,除了年因素以外,一些日常的生活習慣也會影響男性性功能的水平,以下這些傷害性功能的習慣你有沒有?