7大特殊生理期的補血法
卵泡期枸杞補血
此時卵泡開始在卵巢內成長,同時卵巢分泌出激素幫助子宮內膜成長。要促使卵泡發育成熟,應以補血養陰為主,同時注意補腎。將一小塊銀耳加入10-15個枸杞,改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。
排卵期丹參補血
要促發排卵,應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血的藥物。丹參除補血之外,它還能活血調經,清心除煩,止痛安神。把15克丹參洗淨切片,再切點薑片,蔥段,一起煲20分鐘,再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋里,調味即可。
黃體期熟地補血
此時為排卵後期,此時應陰陽並補,而以補腎陽為主。熟地味甘、性溫、質潤,可入肝經、腎經,具有補血滋陰、補精益髓的功效,可將熟地和米一塊熬粥吃。
經期肉桂補血
此時因勢利導,用活血調經法,以求行經通暢。肉桂是溫補藥材,能溫中補陽、散寒止痛、活血通經、促進血液循環。一道營養美味的肉桂牛肉,就可防治痛經哦!
孕期紅棗補血
紅棗養血補血,改善血液循環。准媽媽吃點紅棗,不僅能防治缺鐵性貧血,還有滋補強力的功效。花生米剝去紅衣,加水煮到六成熟,再煮熟幾粒紅棗,取出紅棗去皮、核,與花生一起碾成泥調人粥中。
哺乳期當歸補血
新媽媽產後發生貧血時,就會引起乳汁分泌不足。當歸能補血調經、活血止痛,煎水取汁後,把煮熟的雞蛋蛋殼去掉,用當歸汁煮一會兒之後,放點紅糖,即可食用。
月子期阿膠補血
少數新媽媽生完寶寶後可能會加重貧血,阿膠養血補血效果明顯,讓新媽媽最快地恢復體質。把阿膠用小錘砸成小塊,取15克加入250毫升的開水攪拌溶化,然後倒入米鍋中,加冰糖50克一起熬成粥。
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調經補血湯的做法
調經補血湯的做法:
1、蓮子桂圓湯
材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:先將蓮子用水泡發,去皮去心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。
功效:具有補心血、健脾胃的作用,適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
2、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
做法:排骨洗淨斬塊,汆水撈起;將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
3、山藥鴿子湯
材料:乳鴿1-2隻,山藥200克,生薑、枸杞、食鹽適量。
做法:鴿子去毛、洗淨,去內臟,放開水裡飛水後撈出;生薑切片,枸杞洗淨瀝乾待用;山藥去皮,切成菱形塊;取沙鍋一隻,倒入適量清水,放入鴿肉、開火燒開;加入山藥塊、姜塊、枸杞,改用小火燉至鴿肉6成爛;加食鹽,燉至鴿肉熟爛即成。
功效:山藥,又叫淮山,中醫認為可益氣、健脾、養胃,配上鴿子燉湯,更有補血益氣的功效。
4、紅棗雞腳花生湯
材料:圓肉適量、紅棗數粒、雞腳數隻、陳皮1小塊、黨參適量、枸杞適數。
做法:雞腳斬去爪尖並飛水,在水中加薑片去腥,撈起洗乾淨,備用;紅棗洗淨並去核;陳皮泡軟後去瓢;黨參洗泡乾淨;大火滾後小火慢煲一小時。
功效:美容養顏,益氣補血,適宜女性食用。
5、當歸烏骨雞湯
材料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1隻,生薑、食鹽、味精各適量。
做法:先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗淨,用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外,把藥袋和生薑納人雞腹內,置於容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生薑,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。
功效:滋補肝腎,養血調經。
6、當歸豬心湯
材料:當歸15克、黨參20克、豬心1個、生薑、蔥、胡椒、食鹽。
做法:當歸、黨參洗淨,與清水一同煎半小時,隔渣取汁。豬心洗淨,與生薑、蔥、胡椒一同放入鍋中,加入清水和當歸黨參汁,煮成湯後,加入食鹽即可。
功效:補血益氣,有助治療改善氣短、心悸、手腳乏力、貧血、神經衰弱等病症。
7、雲耳紅棗煲黃鱔
材料:黃鱔2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。
做法:雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。黃鱔宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。武火煲沸後,改為文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。
功效:這道補血湯適合經期,主要是因為其能養陰活血,幫助女性調經補血。
8、歸地燒羊肉湯
材料:當歸、生地各15克,乾薑10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。
做法:將藥物裝入紗布袋,羊肉洗淨切成小塊,乾薑切片,隨後同入鍋,加清水適量用文火煮1小時,棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。
功效:益氣補血,和血。
吃什麼補血補氣最快
吃什麼補血補氣最快
一、紅糖小米粥
材料:小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克
做法
1、備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎後加入。
2、小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗淨,去核,紅棗肉切碎備用。
3、取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
二、花生紅棗養血湯
香滑可口,甜味濃郁,營養豐富。而且能補脾和胃,養血美容。
主料:花生50g,紅棗80g,木耳50g,紅糖80g,輔料:蜂蜜適量
做法
1、紅棗、花生、木耳洗淨,同放砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
2、喝的時候,可以根據自己的喜好,再加入少許蜂蜜,更增添特殊的營養和滋味。
提示:大棗補脾,養血,安神。花生滋養強壯,營養無比豐富,俗稱長生果。冬天容易手腳冰涼的人,睡前喝一碗,可以有效改變現狀。
三、木耳雞蛋炒雞丁
補血家常菜!日常飲食中的鐵和蛋白質可以合成血,有貧血的朋友可以常吃這道菜。
材料:有機干木耳24g,土雞蛋3隻,雞腿2隻,姜粉4g,醬油,香油少許,鹽,雞精少許,蒜頭4瓣,烹飪時間:大概10-15分鐘,材料在超市都可以買到!
做法
1、小火燒至鍋內無水分(有水容易崩油),鍋內倒入少許油,待油冒煙是倒入打散的雞蛋翻炒,雞蛋出鍋備用。注意不要炒過了,這樣炒出來的雞蛋才會很嫩,即使9成熟都沒關係。
2、鍋內再倒入少許油,倒入蒜頭碎爆香。
3、倒入醃製好的雞丁翻炒至9成熟,倒入木耳絲翻炒2分鐘。
4、倒入炒雞蛋翻炒2分鐘,倒入1湯勺水(或是雞大腿剩下的骨頭燒的雞湯),蓋蓋中火燜2分鐘。
5、放少許鹽和雞精,翻炒拌勻,收干水分(基本上這時都沒什麼水了)出鍋。
四、補血養顏湯
材料:大杏仁15顆 、桂圓8顆、 紅棗12顆、枸杞約30粒左右、 紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)。
做法
1)用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。(千萬不要用力,否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上,還得用手掰開。)
2)將桂圓肉,紅棗和枸杞用清水洗淨,連大杏仁一起放入砂鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開後調成小火,繼續燉煮20分鐘。
3)煮好後,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
5款紅棗食譜生理期補血又豐胸
準備10克黑木耳,50克紅棗,少許白糖,然後在鍋中加入一些水,放入黑木耳,紅棗中火煮熟,然後加入一些白糖就可以吃了。這個湯在經期前一周,一直到經期結束之後每天或者隔天喝,連續兩個月就會有明顯的豐胸效果。對於血虛,脾胃虛弱的人尤其適用。而且這兩者的完美結合可以達到健脾,補血,調經的作用,促使腸胃功能正常,氣血充足,乳房得到二次發育。
補血痛經療方 補出氣質麗人
青春期女孩生長發育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月經來潮,容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質。