據統計,隨著社會轉型的加快、各種矛盾的凸顯,社會心理問題日漸突出。「高學歷人群、高壓力人群、高要求人群」的新「三高人群」心理亞健康的比例達60%以上。那麼,到底如何才能擺脫亞健康呢?今天小編為你詳細介紹擺脫亞健康的10個小貼士,希望對你有用呦!
1、利用瑣碎時間打盹。
例如下班地鐵上打個盹,晚上若繼續工作便會很有效率。出差的飛機上敷一張補水保濕面膜,給皮膚做個深呼吸。
2、辦公室養盆花草。
由於當今的白領往往在鱗次櫛比的高樓內工作,不能定時開窗通風,樓內的空氣循環大都靠通風設備,而這些設備因為不能定時清理,通常伴有不少呼吸道的細菌。花草的種植可以幫助改善空氣質量,在養護的同時也能放鬆身心。
3、每天的生活作息有規律。
保證充足的睡眠時間,一日三餐必需定時定量。特別是一些女性白領為了保持身材苗條,往往「偷工減料」,飢一頓飽一頓,殊不知脂肪的減少會影響免疫力,此乃養生大忌。另外,不按時睡眠,有可能會造成睡眠紊亂,而失眠可以使人體免疫力降低,容易感染疾病,那些睡眠不足的人通常就是流行病傳染病的受害者。要有好的睡眠,首先要按時,還要追求質量而非數量。睡得好不好不與睡眠時間成正比,而與睡眠深淺成正比。
4、提前一站下車。
不要忘記類似散步一類的雖然簡單,但卻十分有利於身心的活動。倘若上班或是出門辦事需要乘地鐵或是搭公共汽車,最好提前一站下車,步行到達目的地。
5、常常聽輕鬆愉快的音樂。
節奏歡快的音樂很容易使人心情放鬆,現代醫學已把音樂療法作為治療心理疾病的常見手段之一。以下是世界著名心理專家波德斯基為不同症狀的病人,開出的不同藥方:蕭邦《夜曲》:治療神經衰弱症;莫扎特《劇場的管理人》:治療精神憂鬱症;貝多芬《第八號鋼琴奏鳴曲》:治療高血壓;巴哈《D小調小提琴協奏曲》:治療胃腸失調。
6、周末約上好友做運動。
如游泳、羽毛球、桌球和網球等等,這些運動不僅幫助你活動筋骨、增加肺活量,還可以幫你宣洩一些精神壓力。平日裡多做一些有氧運動、腹式呼吸(呼吸後將氣保留在腹部一會兒,再慢慢呼出)。
7、切勿久坐不起。
每當工作一兩個小時的時候,便可起來走動走動,適當地伸展四肢、眺望遠方可以緩解神經、增進血液循環。又如平日在地鐵或者百貨商店,可以多走一走樓梯,活動一下筋骨。
8、及時做好心理調節。
平常多和朋友、親人聊一聊天,不要把苦悶的事情憋在心裡。不少疾病例如胃腸炎、消化系統不良便是由於心中苦悶不安造成的。
9、多吃清淡的蔬食。
蔬菜水果可補充人體必要的營養元素。現今的白領應酬繁多,天天山珍海味、觥籌交錯,久而久之必然加重內臟負荷。而一些清淡的蔬食可以平衡體內的元素,提高人的免疫功能。除此以外,還可以補充食用些保健產品,但要記住這些只能起到輔助的作用。
10、空閒時多按摩身體穴道。
像眼睛、耳朵、腳底板這些身體穴位集中處可常按摩。如多做眼保健操可緩解用眼疲勞;用大拇指和食指從上至下拿捏耳朵可起到活血、調節胃腸消化等作用;手掌搓肚皮順時針轉動,再逆時針搓動,可幫助消化;雙手相互搓熱後搓臉,使臉部發熱,可起到活血的效果;肛門縮起,放鬆,可防止痔瘡等疾病。
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保質期越長防腐劑越多?
1年保質期的牛奶、半年保質期的盒飯……面對一些長時間不變質的食物,人們的第一反應往往是:一定加了許多防腐劑,而添加防腐劑的食品都是有害的。食品保質期長就意味著添加了較多的防腐劑嗎?
防腐劑對人體是否會產生危害?針對這些問題,記者採訪了河北省疾控中心營養與食品安全所所長朱小波。
防腐劑對人的危害並不比食鹽高多少。「防腐劑不是我們的『敵人』,而是保障食品安全的『衛士』。」據了解,我國現行的食品安全標準詳細規定了32種食用防腐劑,及其在不同食品中的合格用量。朱小波說:「這些標準與國際通用標準接軌,根據我國國情有一些細微差異,在一些方面甚至比某些發達國家還要嚴格。」
作為食品添加劑的一種,按照食品安全國家標準要求,防腐劑「不應對人體產生任何危害」、「在消化道內可降解為食物的正常成分」、「對食品熱處理時不產生有害成分」。「任何防腐劑在使用前都會進行毒理安全實驗,通過中長期觀察檢測,排除致畸、致突變等對人體產生危害的可能。」朱小波表示,只要符合國家標準,食用添加防腐劑的合格食品是安全的。防腐劑對人的危害並不比食鹽高多少。
保質期長短並非完全取決於防腐劑用量。「食品保質期與防腐劑的用量並非完全相關。」朱小波解釋,保質期很多情況下是根據食品本身的特性和儲存條件來確定的,傳統的乾燥、鹽漬、糖漬、低溫等方法都是實現長期保存食品的方法。「因此,不可能通過過量添加防腐劑來任意延長食品的保質期。」
同時,朱小波表示,防腐劑自身也有保質時間與規定用量的嚴格限定。「所以,人們認為『保質期長是因為防腐劑多』,其實是個誤區。」
豆漿沖雞蛋 營養加了還是減了?
這天,爺爺一大早起來,就開始做原汁原味的自製豆漿。桌上放著好幾個土雞蛋,這可是姑姑特地從鄉下送來孝敬父母的。爺爺決定今天模仿鄰居的吃法:豆漿沖雞蛋。
爺爺把四個雞蛋磕破放在大碗裡,用筷子攪勻後,再把滾燙的熱豆漿沖入雞蛋液,很快就做成了一大碗香噴噴的豆漿沖雞蛋,看得我口水直流。沒過幾分鐘,奶奶晨練完回來,一看到餐桌上的豆漿沖雞蛋就火了:「哎,老頭子,我不是告訴過你嗎?豆漿不能沖雞蛋,這樣吃不對路子。」「別人家不也這樣吃嗎?」爺爺應聲道。奶奶也不多言,大步走進裡間拿出一張剪報,念出聲來:「雞蛋中的黏液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合,從而失去二者應有的營養價值。」趁爺爺細讀的時候,奶奶又補充了一句:「說白了,就是雞蛋清與豆漿水火不容。」這時,爺爺陷入了兩難境地,一邊按照奶奶的吩咐重做早餐,一邊嘀咕著要找個營養師好好諮詢一下……
營養師點評:
豆漿沖雞蛋,不但沒有影響雞蛋的營養價值,還有助於提高豆漿的營養價值。
剪報中對豆漿含有胰蛋白酶的說法有誤。胰蛋白酶由人體胰腺分泌,是一種具有消化蛋白質作用、對人體有益的酶。豆漿中並沒有胰蛋白酶,所以就不存在與雞蛋中的黏液性蛋白結合的問題。
豆漿來源於大豆(黃豆、黑豆)。大豆含有的抗胰蛋白酶物,能抑制人體蛋白酶的活性,使人體不能好好地消化和吸收蛋白質,所以,黃豆的蛋白質消化率不高,僅有65%。但是,黃豆經過水泡、磨漿和加熱後,抗胰蛋白酶物被破壞,蛋白質消化率大大提高,豆漿的消化率可達85%。大豆製成豆腐後消化率更高,達到92%~96%。抗胰蛋白酶物不僅在大豆中含有,在其他食物如棉子、花生、油菜子中也存在,都可以通過加熱滅活。
豆漿加熱還可以破壞植物紅細胞凝集素,後者能凝集人和動物紅細胞的蛋白質,使人出現中毒症狀。因此,豆漿一定要煮沸騰後,再加熱5~10分鐘後才能飲用。
事實上,生雞蛋中也含有影響蛋白質消化和吸收的抗生物素和抗胰蛋白酶物,加熱到一定程度後,這些成分都會被破壞,使蛋白質消化吸收和利用更完全,所以雞蛋不宜生吃。
從以上分析及目前已有的營養學資料顯示,豆漿沖雞蛋並不相衝,只要二者徹底加熱,破壞了抗胰蛋白酶,就不會影響蛋白質的消化吸收。豆漿與雞蛋同吃,不僅不影響營養價值,還具有更健康的意義。
第一,有利於提高豆漿的營養效價。豆漿蛋白質的胺基酸組成接近人體需要,具有較高的營養價值。但是,豆漿蛋白質中有一種人體必需的胺基酸,即蛋氨酸含量較少,這是豆漿蛋白質的一大缺陷。相反,雞蛋中的蛋氨酸含量較多。如果豆漿與雞蛋同吃,在吸收過程中,雞蛋中的部分蛋氨酸補充入豆漿中的胺基酸譜中,使豆漿胺基酸比例更接近於人體需要,因而可有效地提高豆漿的蛋白質生物利用率,使豆漿的營養價值得以提高。
第二,有利於平衡膽固醇攝入量。雞蛋中的蛋白質含有人體所需的各種胺基酸,且胺基酸組成模式與合成人體組織蛋白質所需模式相近,容易消化吸收,其生物學價值達95分,是其他食物蛋白質的1.4倍左右,是最理想的天然優質蛋白質,是高營養價值的食品。不僅如此,雞蛋黃還含有豐富的礦物質、維生素及卵磷脂。
但是,現代有許多人談蛋色變,主要是擔心蛋黃中的膽固醇。雞蛋的膽固醇含量極高,一個雞蛋的膽固醇含量接近300毫克。一般成年人一天中膽固醇的需要量也為300毫克,而血脂高的人一天只需要200毫克,這就是為什麼很多人怕吃雞蛋的原因。由於豆漿不含膽固醇,而且脂肪含量也特別低,所以雞蛋與豆漿同吃,可以取長避短,有利於營養吸收和營養平衡。
要提醒的是,為安全起見,有必要在豆漿煮熟煮透後再沖雞蛋,或將豆漿、雞蛋分開煮熟後再進食。
煎過的藥渣可用於泡腳嗎?
煎服中藥後的藥渣人們一般都倒掉,其實,藥渣中或多或少還殘存一些藥性,仍然可以「廢物利用」,病人可以將自己的中藥殘渣加水煮熱後用來泡腳。
入秋後小心床單上的蟎蟲作怪 四大預防方法
天氣漸漸轉涼,勤快的敏怡便將臥室里的涼蓆撤了下來,拿出上次換季時洗乾淨的床單和晾曬過的褥子鋪在床上。當晚,敏怡和子峻小兩口乘興溫存纏綿……