健脾祛濕的4種中藥
健脾祛濕中藥一：茯苓
茯苓，曾被慈禧太后當作養生益壽的要藥，不但自己常食用，還將茯苓製成茯苓餅，賞賜給大臣。茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、腎經，具有健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、寧心安神等功效，被譽為中藥「八珍」之一。茯苓特點是補而不峻，利而不猛。藥性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。
健脾祛濕中藥二：薺菜
薺菜帶根全草入藥，其幼嫩葉是人們喜愛的一種野菜，早在公元前300年就有採食薺菜記載。薺菜味甘、淡，性微寒。有補虛健脾、涼血止血、清熱利水等功效。宜於濕熱胃痛、血熱吐血、濕熱泄瀉、便血等症。
健脾祛濕中藥三：木瓜
一說到木瓜，人們可能想到的是番木瓜。雖然番木瓜有健脾胃功效，但是入藥的還是皺皮木瓜或者木瓜。木瓜味酸，性溫，歸肝、脾經，有較好的舒筋活絡作用，且能化濕，為治風濕痹痛所常用，筋脈拘攣者尤為要藥。木瓜還能使濕濁得化，中焦得以調和。此外，木瓜還有消食作用，可用於消化不良症。
健脾祛濕中藥四：砂仁
砂仁，除了是一種健脾祛濕中藥，還是生活中運用廣泛的一種香料。砂仁昧辛，性溫，歸脾、胃、腎經。能化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎。該品辛散溫通，氣味芬芳，其化濕醒脾，行氣溫中之效均佳，古人視其為醒脾調胃的、要藥。故凡濕阻或氣滯所致之脘腹脹痛等脾胃不和諸症可以常用，尤其是寒濕氣滯者最為適宜。該品善能溫中暖胃以達止嘔止瀉之功，但重在溫脾。
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推薦兩款健脾養胃湯
推薦兩款健脾養胃湯
1、蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯
材料：蓮藕800克、紅棗5個、紅豆50克、蓮子各50克、章魚乾1隻、豬踭500克、陳皮、生薑。
做法：
（1）蓮藕洗淨去節、切段。蓮子、紅豆、章魚稍浸泡。紅棗去核。豬踭切塊。
（2）瓦煲內加入適量清水，下豬踭、生薑、蓮子、紅豆、章魚、紅棗，先煲40分鐘。
（3）然後加入蓮藕，武火煲沸後改至文火煲兩小時，放入鹽調味即可。
2、茶樹菇燉排骨湯
材料：茶樹菇30克、排骨250克、胡蘿蔔、姜。
做法：
（1）排骨洗淨、切塊備用。茶樹菇提前半個小時泡發好。胡蘿蔔去皮、切滾刀塊。姜切片。
（2）鍋內加入水燒開，放入排骨焯水，然後洗淨排骨表面的浮沫。
（3）將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔、薑片放入煲鍋，加入適量水，煮沸後改用小火煲兩到三小時即可，放入鹽調味。
春季如何補腎健脾 推薦一款湯
補腎健脾推薦一款湯
材料：韭菜250g、蘑菇100g、雞蛋3個、蔥花適量（3~4人量）。
烹調方法：韭菜清洗乾淨後切成小段，蘑菇洗淨切片，雞蛋加入少許食鹽調散，在鍋中放入1.5L清水，武火煮開後放入韭菜、蘑菇、少許香油後改文火煮10分鐘，然後放入調散的雞蛋，注意邊放邊攪動，以便蛋花分布均勻，最後根據個人口味添加食鹽、蔥花、白胡椒等調味食用。
主要功效：補腎、健胃、消食、提神。
推薦人群：一般人群，但陰虛內熱、熱性病、瘡瘍者忌食。
以韭菜入湯，充分體現了春季養生的觀念。春季的韭菜品質最佳，其性溫，味辛甘，具有健胃提神的功效，利於肝氣疏發；韭菜搭配雞蛋是很常見的，再加入一些蘑菇會讓湯水更加鮮甜。蘑菇性平味甘，具有消食、清神的功效。韭菜和蘑菇都可提神，故春季可多食用此款湯水。
健脾必備的水果
石榴：味甘、微酸、澀，性溫。能生津止渴，收澀止瀉。甜石榴用於胃陰不足，口渴咽干，小兒疳積；酸石榴可治久瀉久痢，便血，脫肛；石榴皮殺蟲、驅蟲，治蟲積腹痛。
夏季要健脾益氣 推薦養脾三方法
選擇蒜泥十克，加以少許的糖醋進行攪拌食用，另外也可以選擇山楂和生薑切絲，加入糖醋攪拌食用，這兩種方式，不僅有利於喚醒脾功能，對於胃功能還有較大的功效。