考前補腦就要吃核桃
1、核桃
核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一，可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。
2、西蘭花
「蔬菜皇冠」西蘭花，不僅營養成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素K有助於增強大腦活力。
3、雞肉
雞肉富含酪氨酸，促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷，反應更迅速，精力更充沛。
4、香蕉
同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
5、扁豆
扁豆含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩定能力狀態，保持注意力和集中力。
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月經期間能吃山核桃嗎
月經期間能吃山核桃嗎
1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。
2、核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。
3、核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。
4、當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
適用人群
1、腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年。
2、腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜服用。
滋陰潤燥養生粥 核桃粥的做法
滋陰潤燥養生粥 核桃粥的做法
原料
核桃10個、粳米100克。
調料
白糖1大匙、鮮湯1000克。
做法
1、將核桃用清水沖洗乾淨，把核桃肉搗碎，備用。
2、粳米用水淘洗乾淨，加200克清水浸泡30分鐘，撈出，瀝淨水分，放入鍋中，加鮮湯煮沸，下入核桃肉轉小火煮約1小時至米粒軟爛黏稠。
3、食用時酌加白糖調味即成。
核桃花生抗衰老
姜含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內後，有很強的抗氧化效果，可防止或減少脂褐素的沉積，預防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性。喝薑茶還能治療輕微感冒，這也是英國人常用的方法。
冬季吃核桃可預防牛皮癬嗎
無花果除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論乾鮮無花果均可入藥。銀屑病患者咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。在肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起帶去火消啞的作用。