忙碌了一天，晚餐作為最後一頓，吃什麼，何時吃，怎麼吃都很關鍵。在生活水平提高和生活節奏加快的雙重背景下，「晚餐吃太撐」、「晚上吃太晚」、「晚餐吃太油」等問題頻頻出現。
如果一個人的晚餐長時間出問題，短期內或許弊端不明顯，但隨著年齡增長，可能會出現很多健康隱患。除了體重增加這個最直接的後果，失眠、多夢、神經衰弱、腸胃負擔重、高血壓、冠心病等都會找上門。從今天起，就要主動對以下9種最差的晚餐說「不」。
晚餐離不開肉
在多數人的晚餐中，肉是絕對的主角。不論在外應酬，還是在家吃飯，桌上經常有紅燒肉、燉豬蹄、炸雞排……據《每日郵報》報道，英國營養科學顧問委員會指出，晚上過量攝入紅肉和加工肉製品，如熱狗、漢堡、香腸等，會增加患腸癌的風險。台灣癌症希望協會理事長王正旭醫師表示，紅肉油炸或燒烤後，會產生異環胺類化合物，也可能導致腸癌，並且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞。
晚餐總吃剩飯
不少老人怕浪費，晚上總吃剩飯剩菜。鄭州大學第二附屬醫院消化內科教授馬軍指出，統計發現，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病，都與不健康的飲食習慣有關，比如暴飲暴食、食用變質食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質後，也可能導致細菌感染，進一步誘發胰腺病變。
晚餐吃產氣食物
中國中醫科學院教授楊力認為，晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物，如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點等，會讓人產生腹脹感，妨礙正常睡眠。
晚餐吃得太辣
晚餐愛吃辣的人越來越多，火鍋、麻辣香鍋、川菜、湘菜等「重口味」餐廳一到晚上往往爆滿。北京協和醫院臨床營養科副主任於康認為，晚上吃的過咸過辣，如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流或便秘、大便乾燥、消化不良等問題，從而干擾睡眠。
晚餐不吃主食
曾經，米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食，可現在有些人卻為了減肥，晚上只拿水果充飢。美國營養學家研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會增加，患心臟病的風險就更大。而中國傳統醫學更強調「五穀為養」，主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。專家表示應保證膳食中穀物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果，極易造成營養不良和營養不均。
晚餐愛喝煲湯
立冬之後，很多人的晚餐桌上更離不了一碗熱騰騰的肉類煲湯。但大連市中心醫院營養科主任王興國指出，排骨湯、豬蹄湯等脂肪含量很高，尤其是對心血管有害的飽和脂肪含量很高，不宜常喝；高血壓患者不適合喝太鹹的湯；痛風患者不應多喝海鮮湯等，因為其中的嘌呤含量較高。胃腸不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比較弱，如果要喝煲湯，應該撇掉大部分浮油。因此，肉類煲湯不適合晚上食用，選在中午吃比較好。
晚餐喜吃甜品
不少人喜歡在晚餐後吃點甜品，但於康告訴記者，過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，晚餐後活動少，甜品中的糖分很難在身體中分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖，長此以往也有引發心血管疾病的可能。
晚餐「生冷黏硬」
生冷，一般指未經過烹飪處理的，比較涼的食物，比如西瓜、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果，或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜；而黏硬，則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科副主任李濱指出，晚上腸胃需要溫和消化，這些食物進入胃內後，會直接影響胃的工作，讓消化活動變得異常亢奮，容易導致急慢性胃炎等胃病。
晚餐過量飲酒
有人喜歡睡前喝點酒幫助睡眠，也有人是迫於晚上應酬不得不喝酒，但無論哪種情況，都應該儘量杜絕。中國中醫科學院西苑醫院老年病中心副主任劉征堂表示，睡前飲酒會使酒中的很多有害物質在體內存積，毒害身體，損傷視網膜，降低抵抗力，並使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合徵明顯加重。因此，儘量保證睡前4~6小時內不飲酒，晚上的應酬能少則少。如果不得已，睡前喝了酒，最好再喝點綠茶解酒，或喝點溫牛奶保護胃黏膜。
面對這些導致我們不健康的晚餐，中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜給出了健康晚餐的原則。首先，推薦在晚上5點~7點間吃晚餐，並儘量保持規律。上班族即使不能保證每天按時吃飯，也最好在加班時吃些餅乾、點心等，以免晚餐吃得太多。其次，吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什麼，在晚上把今天缺乏的營養都補上。晚餐要保證食物的多樣性，注重營養搭配。多吃些蔬菜和粗糧，從而攝入更多的膳食纖維，增加胃腸動力，有助消化。再次，吃飯時不要三心二意，說話、看電視、玩手機等都會分散吃飯的注意力，影響咀嚼和消化液的分泌，增加胃的負擔。
最後專家提醒，經常需要在外應酬的人一定要管住自己的嘴，把握好飯量，儘量把應酬、聚餐安排在中午。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
憋不住尿說明什麼？警惕4個純屬憋出來的病
生活中常有老人出現憋不住尿的情況，這其實也是衰老的徵兆之一，意味著膀胱的衰老。
憋不住尿說明膀胱衰老
膀胱的老化是從40歲之後開始加劇的。65歲時，我們更有可能喪失對膀胱的控制。如果說30歲時膀胱能容納兩杯尿液，那麼70歲時只能容納一杯，這會引起上廁所的次數更為頻繁。女人更易遭受膀胱問題，步入更年期，雌激素水平下降使得尿道組織變得更薄、更無力，膀胱的支撐功能因此下降。
預防膀胱老化如何做
預防膀胱老化應及早從年輕時做起。首先不要養成憋尿的習慣，尤其一些教師、司機、電腦族要格外注意。忍尿容易加速膀胱衰老，直接影響排尿，導致尿液經常滯留膀胱，甚至誘發尿道感染、膀胱炎或結石、血尿、急性腎衰竭等其他併發症，加速出現前列腺增生症並發的機會。第二，有了前列腺增生的男性患者，應該儘早就醫診治，避免因前列腺增生造成膀胱的損害。
已經開始出現膀胱衰老症狀如尿頻、憋不住尿等情況的人，日常應該通過下列行為鍛煉膀胱：
憋尿訓練：尿急時不要立刻沖入衛生間，而是先憋一小會兒時間，應等待排尿感減弱。
按時排尿：無論您是否需要，每小時排尿一次，此後可逐漸增加排尿的時間間隔， 直至能夠憋尿3~4小時。
抑制排尿衝動：如果固定排尿時間之前感覺尿急，要想辦法讓排尿衝動延長或自行消失。
不止憋尿，以下4個行為也「憋」不得
一、憋乳：當心乳腺癌！
寶寶的營養品，本身並沒有什麼毒性，但由於女性的乳頭與外界空氣相通，如果乳汁過多而不及時排出，外界的有害氣體或細菌等不良物質便會侵入乳房，引發細菌感染，嚴重的甚至會導致急性乳腺炎。
二、憋便：當心結腸癌！
憋便是不好的生活習慣，大便不及時排出，水分就會被腸道反覆吸收，導致大便乾結難排。大便中的毒素在體內積累時間過長，有害物質被腸道吸收，就會出現精神委靡不振、頭暈乏力、食慾減退等症狀；嚴重者甚至會引發腸道癌症。
三、憋屁：當心腸道炎！
如果憋屁，這些有害物質排不出，也會被腸道黏膜重複吸收，出現胸悶、腹脹等症狀。經常憋屁，會使機體形成慢性中毒，產生精神不振、消化不良、頭暈目眩和臉色蠟黃等症狀。
四、憋氣：長時間容易讓人窒息！
如果憋氣時間過長，會引起頭昏、胸悶等症狀，所以老年人最好少進行這種鍛煉。老年人隨著年齡的增長，體質越來越弱，身體各方面的承受能力也會變弱，而憋氣會影響呼吸平衡，使吸入的氧氣不能正常進入血液，引起體內供氧失衡，發生危險。
快走防很多病！公布最養生的走路法
1992年，世界衛生組織指出，走路是世界最佳運動之一，既簡單易行，強身效果又好，不論男女老少，什麼時候開始這項運動都不晚。美國心臟學會奠基人懷特博士也提出：從進化論角度看，步行是人類最好的運動。運動專家建議，如果單純的走路讓你感到乏味枯燥，不妨變著花樣走，會收到意想不到的養生效果。
西安體育學院健康科學系教授苟波指出，在走路之前，我們首先要做好3項準備工作：1。正確穿著。穿一雙軟底跑鞋，保護腳踝關節免受傷害，穿一身舒適的運動裝，有利身體活動。2。熱身充分。做做伸展、拉伸四肢的運動，防止運動損傷。3。帶瓶水，運動時少次多量地補充水分可以防止脫水。
快走防很多病
多項權威研究發現，堅持每天快走，能有效對抗糖尿病、減少中風、預防老年痴呆等。英國拉夫堡大學研究還發現，每天快步走可以提高免疫力，使感冒幾率降低30%。美國《臨床腫瘤學期刊》上發表的一篇研究顯示，已患上乳腺癌的女性如果經常快走鍛煉，生存率要比不愛走路的乳腺癌患者高45%。對更年期女性來說，快走的保健作用更明顯，過了更年期，女性患高血壓、糖尿病、血脂異常的幾率會逐漸增加。哈佛大學研究發現，中老年女性每天快走45分鐘到1小時，其中風幾率可以減少40%。
苟波指出，為保證鍛煉效果，快走應至少每次40~60分鐘。剛開始鍛煉的人可以逐漸增加運動頻率和時長，先每隔一天走一次，從半小時開始，逐步適應後就要堅持每天鍛煉。一般人快走時，感覺有點氣喘，身體出汗，就說明運動量達標了。有的人走路喜歡背著手，這樣走的鍛煉價值幾乎為零，正確的姿勢應該是挺胸抬頭，收腹提臀，曲臂擺動。需要注意的是，糖尿病患者快走時最好隨身帶塊糖，防止發生低血糖意外。
倒著走治腰疼
倒走起源於20世紀70年代，當時一些田徑運動員受傷後，通過這種方法進行身體恢復練習。後來就有運動專家指出，倒走其實是一種很好的運動方法。北京體育大學教授武文強指出，倒走可以鍛煉平時很少用到的腰部和背部肌肉，平衡鍛煉效果。對久坐的人來說，通過倒走能夠有效緩解身體疲勞和腰背酸痛之苦。
但苟波提醒，老年人身體機能退化，平衡能力下降，在倒走時，由於看不到後方路況，很可能會出現跌倒、磕碰等危險。另外，老年人腿腳不靈便，倒走不可能走太快，所以運動強度很小，對於心肺功能的鍛煉作用很小，從健身效果來說很不經濟。因此，老人儘量不要倒走。建議喜歡倒走的人，儘量選擇平整的路面，周圍人比較少的環境，可以採用正走和倒走結合的方式，每天走半個小時，使身體各部分肌肉都得到鍛煉。
走一字步緩便秘
中國科學院教授楊力指出，運動本身就是改善便秘的天然處方，走一字步針對性更強。走一字步的要領是左右腳要輪番踩在兩腳之間中線的位置，左右腳掌著地的同時，分別向左右兩側扭胯，上身保持放鬆。這種走路方式會帶動胯部扭動，有助於增加腰部力量，刺激腸胃蠕動，能有效防治便秘。走一字步的運動量不用太大，把其當成每天健走運動的一個環節，走500米就夠了。另外，走路時需要注意，擺髖扭胯的動作幅度不要太大，儘量保持身體平衡，以免扭傷腳踝。
邊拍邊走呼吸暢
走路時，兩手半握，虎口張開成弧形。左腳向前邁步的同時，雙手向身體兩側打開，在左腳落地的同時，右手輕輕拍打左胸（以乳頭為原點，水平和垂直各劃一條直線的上1/4區域），左手則向右側後腰處拍打。然後邁右腿，左手拍打右胸，右手拍打左後腰，一邊前進，一邊拍。據北京市科學健身專家講師團秘書長趙之心介紹，這種走路方式可以鍛煉肺部，有助於呼吸通暢。行走時，要保持身體直立，眼睛向前看。
甩手大步走不駝背
老人常因背部肌肉薄弱、鬆弛，造成脊柱變形、駝背。走路時，不妨甩開手大步走，可讓腰背部肌肉得到舒張，同時，還能鍛煉背部和腹部肌肉，減輕腰部負擔。行走時要注意上身挺直，下巴前伸，高抬頭，兩肩向後舒展，邁步大小以兩臂伸直的距離為宜，同時前後甩臂，一般以每分鐘80～90步為宜。
走走跑跑燃脂肪
苟波指出，先做短時間高強度運動，再換一種時間稍長的低強度運動，從而給身體留出恢復的時間，叫做間隔式訓練。與持續的有氧運動相比，間隔式訓練法的運動強度更高，並且能減少運動後的酸痛和疲勞感。同時，高強度的運動也使得脂肪燃燒速度加快。運動時，可以先快跑15秒，然後走路45秒，這樣交替運動20分鐘。也可以快跑60秒，然後快走3分鐘，這樣交替進行30分鐘，長期堅持就能看到效果。這種方式強度比較大，運動完要抖抖腿，甩甩胳膊，放鬆全身，以緩解肌肉的緊張感。
正步走氣質佳
英國女王伊麗莎白二世始終以身體健朗、富有朝氣的形象示人，一個重要原因就是女王有一套獨特的養生法。幾十年來，女王一直堅持周末走步，她走步的方式很特別，採用的是「正步法」。正步走不用像軍人一樣姿勢很標準，只要全腳掌著地，抬頭挺胸，目視前方，持續到身體有出汗的感覺，就達到鍛煉目的了。
踮腳走能護腎
中國中醫科學院西苑醫院老年病中心教授李躍華指出，隨著年齡增長，老人腎氣逐漸衰退，中醫認為腎為「先天之本」，與骨骼、牙齒、耳朵關係密切，因此，老人腎氣衰退主要表現為雙腿乏力、牙齒鬆動、聽力減退等。有這些症狀的老人，不妨嘗試踮腳走路。踮腳走路時，前腳掌內側、足大拇指起支撐作用，而足少陰腎經、足厥陰肝經和足太陰脾經經過此處。這樣可以按摩足三陰，通過足少陰腎經溫補腎陽。每天踮起腳走10分鐘左右，中間可以走走停停，累了休息，達到刺激穴位的目的就可以。但踮起腳尖走路有一定難度，尤其對於老年人來說，一定要循序漸進，一開始練習時最好身邊有幫扶物。長期堅持，每次不可過量；患有重度骨質疏鬆的老人，不建議踮腳走路。
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