預防肥胖的飲食
全麥麵包
全麥麵包比普通白麵包少了9%的卡路里，蛋白蛋卻多了20%，維生素B多兩倍。纖維素多於番茄，但熱量卻只有35卡里。
菠菜
每半杯（量杯）只是26卡路里，但V^及鐵質豐富。菠菜以生吃最有益，烹調也不家過久，以免損耗營養。
火雞
每盎司去皮淨肉只有50卡路里，肉質瘦，雖然肉粗、但卻是十分理想的瘦身食物。
草莓
每三又二分之一盎司只有57卡路里、並含豐富的維生素。
豆類
無論它是什麼顏色的豆，營養都十分豐富，豆是蔬菜，但蛋白質卻有肉類般豐富。每一盎司干豆供給95卡路里，蛋白質6克（你每日所需的十分之一），就是說如果你吃豆類，就無需多吃肉類。
比目魚
這類扁身魚每磅只含熱量360卡路里，如果一餐吃四盎司，絕對不會發胖。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
避免肥胖要預防的幾種生活習慣
貪睡
睡眠特別香甜，已經睡了足夠的時間但還是想睡，或者是經常哈欠連連，在排除過於疲勞的情況下，或許就是肥胖即將要來臨了哦。
變懶
一貫勤快的人，變得懶惰起來，遇到事情總是無精打采，或者是總覺得心有餘而力不足，假如不存在什麼病痛，就有可能是肥胖的預兆哦。
愛吃
胃口大增，而且經常嘴裡不歇，只要不是患了甲狀腺功能亢進症、糖尿病等讓胃口增加的疾病，就預示著肥胖即將要來臨了。
怕動
喜愛運動的人，漸漸不再愛動，甚至覺得參加體育運動是一種負擔或是麻煩，這也是一種肥胖的信號哦。
喜歡喝水
水能妨礙人體脂肪的燃燒，也可增加脂肪的儲存，倘若特別喜愛喝水，只要不是尿崩症、糖尿病，也可使人發胖哦。
老年人吃什麼食物防肥胖？
老年人吃什麼食物防肥胖？
1、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環，減低毛細血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
2、芹菜
中醫認為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。國外已有研究證實，經常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
3、茄子
茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。
4、菜花
菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養價值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質，因此它又被稱為「天賜的良藥」。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發生。
預防肥胖的幾個小絕招
以自然均衡的食材為主，水果蔬菜，肉，魚，蛋和穀類，避免吃太甜太精的食品，少吃反式脂肪酸（冰淇淋，人造奶油，餅乾等加工速食食品），因為反式脂肪酸會堆積在體內，增加血液膽固醇的濃度。少吃鹽，防止水分滯留體內造成水腫。每天喝至少兩升水。
男人怎麼預防肥胖
經常參加慢跑、爬山、打球等戶外活動，既能增強體質，使形體健美，還能預防肥胖的發生。