多發性神經炎的常用藥膳

(1)歸芪木瓜鴿肉湯

配方:當歸10g,黃芪20g,木瓜20g,鴿2隻,姜l0g,蔥15g,鹽4g,紹酒25g。

製作:當歸、黃芪洗淨切片;木瓜洗淨切片;鴿宰殺後,去毛內臟及爪;姜切片,蔥切段。鴿肉、當歸、黃芪、姜、蔥、鹽,同放燉杯內,加水300ml。燉杯置武火上燒沸,再用文火燉煮50分鐘即成。

食法:每日2次,每次吃鴿肉50g,喝湯。

(2)木瓜蒸鵪鶉

配方:木瓜20g,鵪鶉4隻,姜10g,蔥15g,鹽4g,紹酒20g。

製作:木瓜洗淨切片;鵪鶉宰殺後,去毛、內臟及爪;姜切片,蔥切段。鵪鶉、木瓜、姜、蔥、鹽、料酒,放人燉杯內注入清水 250ml。燉杯置武火上燒沸,再用文火燉煮 50分鐘即成。

食法:每日1次,每次吃半隻,喝湯佐餐食用。

功效:補五臟,利濕熱。用於多發性神經炎患者。

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春節清脂養胃藥膳

人參煨豬肚

豬肚1個,人參15克,乾薑6克,蔥白7根,糯米150克。將豬肚洗淨,蔥折去須切段,糯米洗淨,一起放入豬肚內,用線縫合。沙鍋內加水,將豬肚放入鍋內,先用武火燒沸,撇去湯麵上的浮泡,改用文火煮至極爛溫食。可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等症狀。

蓮子粥

蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗淨倒入鍋內,加水,旺火10分鐘後 倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。

桂圓石斛湯

桂圓5~10個,石斛10克,白糖少許。桂圓去殼,同石斛一起放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鐘即可,不可久煮。作點心吃,具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。胃熱重出現舌苔黃者,可加入洗淨的竹菇6克同煮。

瑞香湯

山藥120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末,每次取適量做湯服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。

藥膳治療面肌痙攣

藥膳治療面肌痙攣

1、參枸蓮蓉湯。這種食療方法在日常是面肌痙攣患者可以經常採用的,對減輕病症十分有益。取葡萄乾、枸杞子、山藥、蓮子肉、肉蓮蓉、火麻仁、橘紅、大棗、胡桃肉煎湯取汁口服。可以滋養肝腎之陰,補中益氣。

2、參芪烏雞湯。在康復期,面肌痙攣患者要重視採用這種食療方法,以有效的鞏固自己的療效。取北芪、田七、備黨參、生薑和竹絲雞四分之一只並除去皮脂煲湯食用。適宜於恢復期氣血較弱的患者,可以祛痰糾偏、補虛扶正。

3、生地蠍子湯。這種食療方法對於面肌痙攣患者來說具有特別可靠的治療效果。做法是取豬肉、生地黃、枸杞子、全蠍、天麻和陳皮、生薑適量煲湯食用。適宜於中期和恢復期的病人,尤其是素來就有肝腎陰虛,伴發頭暈、耳鳴、肢麻者,可以祛風通絡、滋養陰血。

4、龍眼肉粥。這種食療秘方具有顯著的保健治病功效,是不可多得的去除面肌痙攣危害的好方法。做法是龍眼肉、紅棗、粳米各適量,放在一起共同煮粥,而且要趁熱食用。這道藥膳能夠起到養心補脾,安神除煩的作用,適合存在面瞤不止、心煩失眠、食少體倦等症狀的患者。龍眼肉是良好的養心補脾品,內含多種維生素和豐富的蛋白質,與紅棗、粳米同煮粥,對面肌痙攣的治療有很好的作用。

5、天麻燉鴿肉。這種食療秘方具有特別可靠的調養功效,可促進面肌痙攣患者的康復進程。食材簡單,包括天麻適量,健康鴿子1隻。共同燉煮,然後趁熱服用,每天食用一次。可以起到益氣補血,熄風解痙的作用,是比較受歡迎的面肌痙攣的藥膳治療方法之一。因為鴿肉補肝腎,益氣血,天麻熄風解痙,所以共同食用兩者對治療由血虛生風引起的面肌痙攣有積極的作用。

嬰兒濕疹的家庭藥膳方

荷葉粥:粳米一兩,先以常法煮粥,待粥將熟時取鮮荷葉一張洗淨,覆蓋粥上,再微煮片刻,揭去荷葉,粥成淡綠色,調勻即可,食時加糖少許,可清暑熱、利水濕。

小兒腹瀉飲食調養藥膳的做法

蛋黃膳:將雞蛋煮熟後去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油,1歲內嬰兒每天一個蛋黃油,分2-3次服,3天為一個療程,治療腹瀉,並有補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許麵粉和薑絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。