日常生活中吃什麼可以補血？不一定要吃名貴的藥材，平常生活的蔬菜可以補血。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容， 但孕婦慎用。
此外，桑葚干能夠補益肝腎，滋陰養血，對烏髮有特效，息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的胺基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。
紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉），也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫助恢復好氣色———中醫認為葡萄具有「補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色」的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
黑棗干
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
黑棗有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。
桂圓乾
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。
食用桂圓能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用。可用於治療病後體弱或腦力衰退，婦女在產後調補也很適宜。
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喝水不當或患癌 日常中4種飲用水喝不得
潛伏在自來水中的罪魁禍首是三鹵甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4種氯化物。三鹵甲烷是淨水場中用於消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產物。隨著水質的惡化，自來水中氯的投放量也與日俱增，是它扮演了製造致癌物的主要角色。
一、不開的水——膀胱癌、直腸癌
專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當水溫達到100℃，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鐘，則飲用安全。
二、千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。
三、蒸鍋水——早衰、癌症
蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，多次反覆使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰、癌症。
四、老化水——食道癌、胃癌
俗稱「死水」，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體發育；中老年人則會加速衰；許多老地方食道癌、胃癌發病率日益增高，可能與長期飲用老化水有關。老化水中的有毒物質也隨著水貯存時間增加而增加。
如何減少自來水中的致癌物？
為了減少自來水中致癌物對人體的危害，應當採取積極的預防辦法：個人和家庭不要飲用生自來水；提前將水裝入容器放置，等三鹵甲烷揮發一段時間後再用；儘量不使用合成洗滌劑。
碳酸飲料越喝越覺得熱 喝什麼最解渴降溫？
喝什麼飲品最解渴降溫？礦泉水、碳酸飲料、酸梅湯，還是冰啤酒？
湖北省藥膳食療研究會會長赫建新說，礦泉水能稀釋血液中的能量物質，並隨著尿液排出體外，帶走熱量，有較好的退熱作用。
碳酸飲料能降溫，是因碳酸進入胃內後，二氧化碳膨脹，吸收胃內熱量。人以打嗝的方式將胃內熱氣帶走。但碳酸飲料中的糖分被人體吸收後會變成能量，提高體溫。
酸梅湯對體溫的影響，主要是烏梅、山楂等物質進入體內，使汗腺、肺氣等收斂，減少對外界熱量的吸收，同時起到生津止渴的效果，是很好的降溫飲料。可酸梅湯中所含的糖分，又會在降溫的同時，提升體溫。
冰啤酒對體溫的影響是先涼後熱。當人喝下冰啤酒，胃內血管短時間內收縮，溫度降低，繼而使體表溫度降低。但隨著涼意退盡，啤酒里的能量物質開始發生作用，體溫就會有所上升。
夏秋季節氣溫高，人體水分流失嚴重，需要及時補充。原同濟醫院中西醫結合專家曾良駒教授說，從人體代謝機制和中醫養生理論兩方面來說，以熱制熱才是較好的解暑降溫法。
碳酸飲料、酸梅湯和冰啤酒中都含有糖分、電解質和其他物質，喝多了不僅會增加熱量，使體溫升高，還會對胃腸產生不良刺激，影響消化和食慾，可以說任何含糖的飲料都不如白開水解渴、降溫。因為，白開水容易透過細胞膜進入細胞內，進入血液循環發揮新陳代謝功能，排出體內廢物，同時調節體溫。
曾良駒提醒，即使再口渴也不宜狂飲，就算是白開水也不行。人大量出汗後，最好分多次少量飲水。曾良駒建議，若想以茶解暑，適宜喝紅茶，如花紅茶、大紅袍和普洱等。因為紅茶是經發酵烘製而成，其性溫味醇，既可降溫，又能養胃調神。
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