1、阿膠
阿膠是一種比較名貴的滋補品，具有較好的補血效果，因為阿膠中的含鐵量是比較高的，經常吃一些阿膠可以很好的補血，尤其適合女性朋友在經期後食用。
2、瘦肉
瘦肉是一種常見的肉類，很多人都愛吃，瘦肉除了營養價值很高以外，還含有豐富的鐵元素，這些鐵元素也是容易被人體所吸收的，所以吃瘦肉也可以補血。
3、紅棗
紅棗是一種常見的補血食物，口感非常好，所以很多女性朋友都喜歡將紅棗當零食吃。紅棗中含有一定量的鐵元素，所以吃紅棗也是可以補鐵的，從而預防缺鐵性貧血。
4、豬血
豬血中含有較多的鐵元素，還容易被人體吸收，所以女性朋友想在月經結束後補血的話，吃豬血是不錯的選擇。除了豬血以外，像雞血，鴨血等血製品也是常見的補鐵來源。
5、豬肝
豬肝中的鐵元素含量是最高的，而且被吸收利用，建議女性朋友在經期後吃些豬肝，也能補鐵補血。需要注意的是，肝臟是解毒器官，會殘留一些毒素，食用前一定要將毒素清理掉。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
血虛吃這幾種食物補血
一、甜蜜水果類（葡萄、紅棗、桂圓）
含金量：富含磷、鈣、鐵等礦物質，並有多種維生素和胺基酸，有補氣血、強筋骨之功。「紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。」
二、乾果類（黑棗干、紫葡萄乾、桑葚干）
含金量：含鐵量增加，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。在曬制過程中，最有利於一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
三、深色蔬菜類（菠菜、胡蘿蔔、南瓜）
含金量：含有豐富的鐵質和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量。南瓜中還含有「鈷」和「鋅」，「鈷」是構成血液中紅細胞的重要成分之一；鋅則直接影響成熟紅細胞的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血不可或缺的原料。
四、鮮美肉類（烏雞、豬肝）
含金量：養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。
五、紅黑藥材類（黑豆、黑木耳、髮菜、紅豆、花生）
含金量：鐵質、蛋白質和胺基酸含量高。
黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。
8種補血益氣的食物不得不吃
1、狗肉
狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
2、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
3、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。
4、大豆
大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是「完全蛋白質」，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
5、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離胺基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
6、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
7、牛奶
牛奶是人體營養素的最好來源之一，蛋白質中含有人體9種必需胺基酸；脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利於乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收。
8、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物，在這個過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質結構變得疏鬆，蛋白質的消化率和生物效價提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養蔬菜。
新媽媽產後補血 如何吃出好氣色
胡蘿蔔含有很高的維生素b、c，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲，也可以把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
月經過後要補血 吃四種食物補血效果好
紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的胺基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。