新媽媽產後補血 如何吃出好氣色

1、黑豆

吃豆有益健康,有些書也介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血,黑豆的吃法隨各人喜好,產後的話,用黑豆煮烏骨雞。

2、髮菜

雖然髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲,也可以把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

4、麵筋

麵筋是常見的食品,一般的素食館、滷味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富,而補血必須先補鐵。

5、菠菜

菠菜是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,產後可以多吃點菠菜。

6、黑芝麻

黑色和紅色的食物多有補血的功效,黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣,腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎,至於紅色食物補血,理論則源於「以形補形,以色補色」,芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效,食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

7、海帶

缺少氣血的女性可以多吃海帶,海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,營養非常豐富,最重要的是海帶含有豐富的鐵,當血液缺鐵就會出現熱量少,體溫低的情況,因此秋冬時候可以多吃海帶湯,可以有效幫助禦寒保暖。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

8種補血益氣的食物不得不吃

1、狗肉

狗肉含有較多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。狗肉性溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。

2、黑木耳

黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。

3、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。

4、大豆

大豆的營養成分比較齊全,其中蛋白質是「完全蛋白質」,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。大豆味甘,有和胃、調中、健脾、益氣的功效。

5、香菇

香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離胺基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

6、黑豆

黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。

7、牛奶

牛奶是人體營養素的最好來源之一,蛋白質中含有人體9種必需胺基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利於乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長。中醫認為,牛奶味甘平,有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收。

8、黃豆芽

黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物,在這個過程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白質結構變得疏鬆,蛋白質的消化率和生物效價提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養蔬菜。

女性貧血吃什麼食物調理補血

1、豬肝菠菜湯

豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。

2、羊骨粳米粥

新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗淨捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。功效:補腎壯骨。

3、首烏紅棗粥

制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補肝益腎,養血理虛。

4、雞肝西紅柿湯

雞肝、西紅柿各200克,水發木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克,先將西紅柿洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補血強身的功效,適用於貧血引起的頭暈眼花。

5、山藥紫荊皮湯

山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用於低熱的貧血患者。

月經過後要補血 吃四種食物補血效果好

紅棗具有極其驚人的補血效果,大棗中的胺基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。

女性補血吃什麼 食物補血效果佳

黑豆是絕佳補血食物,黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強,食用黑豆可軟化血管、促進血液循環,增生淋巴細胞。