平日過於勞累的工薪一族,終於盼來了春節假期。趁著美好的假期到來,小偏推薦十款美容保健食療,讓女士們在休閒中獲取青春美麗的資本,休假後以更亮麗的姿態、百倍的信心投入工作中。
薏仁蓮子粥
原料:薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。
製作程序:
1、薏仁淘洗乾淨,用冷水浸泡三個小時,撈出瀝乾水分。蓮子去蓮心,用冷水洗淨;紅棗洗淨去核。
2、鍋內加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然後加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最後加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。
藥膳功效:美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
牛奶燉花生
原料:花生米100克,枸杞子20克,銀耳30克,牛奶1500毫升,冰糖適量。
製法:將銀耳、相記子、花生米洗淨。將銀耳、枸杞子、花生、冰糖同煮,花生爛熟時加入牛奶文火煮沸即成。
特點:花生米酥爛,湯奶味濃厚,略有甜味,可喝湯吃銀耳、枸杞、花生。
功效:花生、牛奶營養豐富,對人健體有利。此菜可益氣養血,由氣血虛弱所致乳房扁平的女性,可常用此食譜。
枸杞炒瘦肉
原料:枸杞子10克、瘦豬肉250克、萵筍100克,豬油、鹽、料酒、味精、香油、醬油、濕豆粉、生薑、蔥白、肉湯、糖各適量。
製法:1、將枸杞子用溫水洗淨;豬肉洗淨,切成絲,用濕豆粉、鹽、料酒、醬油、白糖調好;萵筍去皮,洗淨,切成絲;生薑、蔥洗淨切成絲。2、將豬油放入燒熱的鍋中,待油稍冒煙時,放入肉絲炒散,再放入筍絲、薑絲、蔥白翻炒,倒入肉湯,加入枸杞子同煮熟,淋上香油,少許味精即成。
特點:肉鮮香,味道適宜。
功效:此菜清熱消毒,有祛斑增白之功效。適用於面部黑暗或有黑斑女性食用。常吃則會使皮膚白嫩靚麗。
韭菜炒羊肝
製法:1、取韭菜洗淨,切成3厘米長的段備用。
2、羊肝洗淨切成薄片備用。
3、將鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱後,先下薑絲爆香,再下羊肝片和黃酒炒勻,再放韭菜和精鹽,急炒至熟。
特點:肉鮮香,味道適宜。
功效:補腎壯陽,生精補血,養肝明目。
紅棗香菇湯
原料:干香菇20隻、紅棗8隻『料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。
製法:1、將干香菇先用溫水浸發至軟,再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗淨,去核。2、用有蓋燉盅,加進澄清過濾的泡發香菇的水和加入適量清水,再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許,蓋上盅蓋,上蒸籠蒸1小時左右,出籠即可食用。
特點:滑潤適口,甜、鹹、香、辣味均有,但口味柔和鮮香。
功效:香菇含有較高的蛋白質、糖、維生素、尼克酸、微量元素和多種胺基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益氣、滋補強壯的作用。核酸類物質,可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加,有阻止血管硬化和降血壓作用,可防病健身抗衰老。香菇中含有麥角固醇,經人體吸收後可轉化為維生素D,因而可防治佝僂病和貧血,對健美的有重要意義。
紅棗是馳名中外的滋補美容食品,它能補中益氣,養血生津,健脾養胃。可治療脾胃虛弱、營養不良、氣血虧損等症引起的面容枯槁、肌皮失調、氣血不正等症。
二物組成此菜餚,是很好的健美、抗衰老之品,會使女性容顏大發,青春久駐。
首烏雞
原料:雞肉500克、何首烏50克、筍丁50克,料酒、精鹽、味精、醬油、澱粉、花生油各適量。
製法:1、將首烏放砂鍋內,加適量水煮好,濾出煎汁備用;將雞肉洗淨,切丁放入碗中,加入料酒、味精、精鹽、澱粉上好漿備用。2、炒鍋加花生油燒熱,將漿好的雞丁下油鍋內氽炸,熟後倒入漏勺備用。3、鍋中留少許底油,加入雞丁、料酒、精鹽、醬油、筍丁、首烏汁,快速顛炒,入味後用濕澱粉勾芡,加味精,出鍋裝盤即成。
特點:雞肉熟爛,味鮮香,稍有首烏味。功效雞肉有溫中,益氣、補虛的作用。它還含有多種豐富的維生素,有潤膚的作用。
何首烏可滋補肝腎、烏鬚髮、悅顏色、延壽命。
此菜是理想的健美菜看。女性常食可以使頭髮烏黑油亮,容顏白裡透紅,顯得漂亮年輕。
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警惕疲勞特徵 4道藥膳幫你快速緩解
仔細觀察身邊的那些白領,你會發現很多人都常常喊「累」,整天一副精神不濟的樣子。這都是過度疲勞惹的禍。那麼,過度疲勞的徵兆有哪些?白領們應該如何預防過度疲勞?
警惕這些過度疲勞的徵兆:
記憶力減退:開始忘記熟人的名字,心算能力也越來越差。
肩膀痛:肩部與頸部強直性發麻、肝功能異常,有高血壓、糖尿病病史,心電圖不正常。
情緒波動大:做事經常後悔,易怒、煩躁、悲觀,難以控制自己的情緒。
睡眠質量差:睡覺時間越來越短,醒來也感到不解乏,並很容易因為疲勞和苦悶失眠,注意力不集中,集中精力的能力越來越差。
小毛病不斷:經常頭疼、胸悶、耳鳴、目眩,檢查也沒有結果。
腸胃不好:腸胃障礙,食欲不振、沒胃口,經常不吃早餐或是用餐時間不固定。
性能力下降:中年人過早地出現腰酸腿痛、性慾減退或男子陽痿、女子過早閉經,都是身體衰退的第一信號。
4道藥膳幫助緩解工作疲勞
1.棗仁蓮子粥
原料:酸棗仁10克,蓮子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗淨加水共同煮粥,可適量加糖。
作用:安神、補腦。
2.枸杞羊腦
原料:羊腦一具,枸杞30克。
做法:將羊腦洗淨與枸杞盛在碗中,加適量蔥末、薑末、料酒、鹽,上鍋蒸製,性狀似「豆腐腦」。
作用:補腦、調養軀體疲勞。
3.黃芪雞
原料:黃芪30克,陳皮15克,肉桂12克,公雞1隻。
做法:將中藥用紗布包好,與公雞一起放入鍋中,小火燉熟,食鹽調味,吃肉喝湯。
作用:調養軀體疲勞、體力下降者。
4.人參糯米粥
原料:人參10克,山藥、糯米各50克,紅糖適量。
做法:先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫服用,每天1次。
作用:該粥具有補益元氣、抗疲勞、強心等多種作用。
注意:高血壓、發燒患者不宜服。
自製4款中藥枕簡單健康助睡眠
中藥枕可防病治病,是常用的養生保健方法,它可以改善睡眠。人體頭部的穴位很多,又是最接近人體口鼻的地方,藥枕可以讓藥物的作用緩慢而持久的刺激穴位脈絡或者通過口腔與鼻腔吸收一部分藥枕散發的氣息,這樣對身體有調和氣血、祛病延壽的重要作用。
什麼是藥枕?
藥枕是藥物通過皮膚接觸和感受刺激來達到「入藥」的目的,藥枕直接作用於神經、肌肉、關節,直接通過嗅、味等感官系統讓病人接受「藥氣」,藥枕的種類很多,而且不同種類的藥枕有不同的治療效果,接下來,跟小編來認識一下比較大眾的藥枕和藥枕的具體功效吧!
目前藥枕按效用分為以下幾類:
一、助眠、抗神經衰弱的藥枕。對發病時間短而病情淺的失眠和神經衰弱者,確實有一定療效,而對長期失眠的虛證患者或虛實夾雜者,效果就差。
二、緩解慢性頭痛的藥枕。這類藥枕多以祛風止痛為切入點,所以有些人使用頭痛藥枕後,感覺有一定療效,但也有人感覺使用藥枕後療效甚微,甚至沒什麼作用。其實,頭痛只是一種信號,病因非常複雜。頭痛反覆發作者切不可完全依賴藥枕,應重視針對頭痛病因的診治。
三、平喘藥枕。哮喘最關鍵的治療方法是不讓其發作,不是等到有了症狀後才去治療,合格的平喘藥枕在平喘方面有一定功效,的確可減少哮喘的發作。但如果生產工藝有問題,所用藥材潔淨度不高,藥枕中滋生蟎蟲也會成為哮喘病人新的過敏原因。
四、降血壓藥枕。具有降壓功效的藥草製成的藥枕將有助於高血壓患者緩慢降血壓,但是高血壓患者不能單純依賴降壓藥枕,該用藥還是要用藥,以免導致中風等危險事件的發生。
自製4種藥枕
五葉枕頭
五葉枕是將曬乾的桑葉、竹葉、柳葉、荷葉、柿葉這五種葉子攪拌均勻裝置成枕頭,因為這五種葉子的性味都是屬於苦寒,都有著共同的作用,都能夠清熱、降火、鎮靜,因此,這五種葉子都對發熱頭痛,暑熱頭昏,眼赤模糊,咽喉腫痛等病症都很好的療效。
磁石枕頭
磁石枕是把磁石鑲在枕頭之上,根據古書上的記載,磁石鑲枕,可以明目,對眼睛極其有益,可見古人在很早的時候就已經懂得「磁療」的方法。磁石可以讓局部的血液循環旺盛,血液流速加快,可以促進新陳代謝,增強人體的抵抗力,患有高血壓,頭暈目眩,頭疼難忍,神經痛,兩眼昏花,視物模糊等症狀的人群可以用磁石枕來治療自己的病症,效果可喜。
綠豆枕頭
綠豆性寒,具有很高的藥用價值,《本草綱目》中記載:「綠豆,消腫治消腫治痘之功雖同於赤豆,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈,無久服枯人之忌。外科治癰疽,有內托護心散,極言其效。」因此,綠豆具有很強的清熱解毒、殺據菌抗菌、抗過敏、降血脂、保護腎臟的作用,對頭疼腦熱,眼赤喉痛也有很好的消炎、鎮痛的效果。
五皮枕頭
五皮枕頭就是將曬乾的橘子皮、梨皮、蘋果皮、柿子皮和西瓜皮這五種水果的皮各適量,摻勻製成枕頭,由於這五種水果氣味芳香,加上橘子皮能夠止疼祛風,梨子皮可以降火潤肺,蘋果皮可以益氣降壓,柿皮可以清熱去火,西瓜皮可以清熱解暑等,所以,五皮枕頭特別適合神經衰弱,頭暈腦脹,心浮氣躁和呼吸不暢等人使用。
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宮寒會致女性不孕 推薦4款暖宮藥膳
說到宮寒,很多女性朋友都略知一二,宮寒是子宮健康的一大殺手,會導致不孕症的發生。那么女性朋友該如何調理宮寒呢?下面我們就為大家介紹一下。