1、番茄
抗氧化能力最強的食物是番茄,番茄中含豐富茄紅素。茄紅素抗氧化能力是維他命C20倍,是抗氧化的超強「戰鬥機」。茄紅素令番茄紅得鮮艷,挑愈紅番茄吃能吸收愈多茄紅素。番茄怎樣食用才能對抗氧化更有效?熟吃。雖然經烹調或加工過番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含維他命C會遭破壞,但茄紅素含量增加數倍,抗氧化功能更超強。
2、西蘭花
西蘭花營養成分不僅含量高而且十分全面,包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。每100克新鮮西蘭花球含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花3倍、番茄4倍。此外西蘭花礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳含量很豐富,比同屬十字花科的白菜花高很多。
除含豐富維他命A、C外還含一種特有抗氧化物質,幾乎集所有抗氧化物一身。因此抗氧化性能比其他食物更優,而且是抗癌明星。十字花科蔬菜已被科學研究證實是最好抗衰老抗癌食物。對女性還有保護皮膚的美容功效。千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。
3、藍莓
新研究表明,紅紫色及藍色水果,包括藍莓、黑莓及黑色葡萄是21世紀抗衰老食物。這些食物富含花色素,抗氧化能力非常強。
花色素被證明可防膠原蛋白分解,這種蛋白主要集中在肌膚、關節及血管中,負責為大腦輸送養分保持肌膚彈性,一旦這種蛋白分解人體會漸漸衰老,因此在抗氧化能力上,花色素比維生素E強50倍。
英國一些專家建議:花色素是一種強大的營養成分,如吃不到新鮮藍莓,可嘗試罐頭或冷凍藍莓。
4、葡萄
番茄抗氧化火力猛烈,葡萄也不遜色。葡萄籽中花青配糖體抗氧化能力是維他命C20倍、維他命E50倍。作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因少發酵過程,抗氧化成分少許多,火力也相應小。用葡萄釀成的紅酒經過發酵,抗氧化能力提高。
飲用葡萄酒有助美容的秘密在於單寧酸(Tannic),紅葡萄酒比白葡萄酒更富含單寧酸,醫學證明單寧酸和紅色素等酚類物質有抗氧化延緩衰老作用。抗氧化是護膚重要步驟,體內氧化自由基的產生使細胞受損害,醫學界和美容界所做的延緩衰老研究與抗氧化有著直接關係,化妝品櫃檯上甚至出現各樣紅酒美容用品,如紅酒面膜類。中醫推崇食療,直接落入肚子裡最萬無一失。
5、綠茶
綠茶屬未發酵茶,含多種生物類異黃酮,其中茶素為強力抗氧化物質,可阻止壞膽固醇氧化。綠茶含大量維他命C,可淡化肌膚中黑色素使肌膚美白柔嫩。它的抗氧化作用是維他命E20倍,可有效保護肌膚,減少因紫外線及污染產生游離基。抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時有去油瘦身清新口氣功能,長期堅持飲用,既抗老化又有助減肥,何樂不為。
6、燕麥
富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五穀雜糧中唯一榮登十佳抗氧化食物排行榜的食物。每日攝取適量燕麥能加速人體新陳代謝和胺基酸合成,促進細胞更新,堅持每天喝碗燕麥粥使你容光煥發!
7、大蒜
別因為害怕大蒜的味道遠離大蒜,它不但有抗氧化功效,還有促進血液循環加速新陳代謝功能!所含硫化物具抗氧化還原作用,可有效降低體內膽固醇預防高血壓及心血管疾病。
8、菠菜
菠菜富含β胡蘿蔔素、維他命C和鐵、鉀、鎂等多種礦物質及葉酸,也上了抗氧化食物十佳排行榜。菠菜中大量抗氧化劑,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助防止大腦老化防治老年痴呆。食用菠菜時最好用開水焯一下,過濾一下草酸以免引起結石。
9、堅果類
富含維他命E的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除抗氧化外還能修護皮膚組織。堅果類食物含高油脂,攝取過量不但致胖,還會損害維他命E抗氧化作用。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
女性抗衰老最好的方法
衰老對於愛美的女人而言,像是一種懲罰,但這是生命的自然規律,每個女人都必須面對。雖然衰老是不可避免的,但是可以通過日常的調理延緩衰老。平時注意養生的人,通常可以多享受幾年美麗的歲月。那么女人如何抗衰老呢?下面就給大家介紹幾個女性抗衰老最好的方法。
適度地運動
經常進行適當的運動有助於改善身體氧和養分的供給,能促進荷爾蒙的生產。一般來說,那些喜歡運動的女性月經會更加規律,膚色會更加健康,食慾和性慾也高。建議有氧運動與無氧運動交替進行,每次保持30--45分鐘。長時間或是高強度的運動對荷爾蒙的平衡反而不利。專家指出,月經結束日至往後十天左右時間是卵泡期,屬於每月消耗人體熱量的「黃金期」,此時健身效果最佳。
別錯過黃金睡眠時間
經常熬夜或作息時間不規律的人不僅老得特別快,健康也會嚴重受損,因為睡眠不足會導致新陳代謝失調。專家告誡我們,晚上11點至3點之間是人睡眠質量最高的時候,同時也是人體生長激素大量釋放的時間,如果你能抓住這一睡眠黃金期,你的荷爾蒙會更加的聽話。
平衡是關鍵,不濫用補品
體內荷爾蒙過低會導致衰老和疾病,不過,也並非越高越好,千萬不要迷信商家廣告、保健品上的大肆宣傳,而使用各種含激素的化妝品和食用保健品,它們很可能會打破體內各種荷爾蒙之間的平衡,從而誘髮乳腺和卵巢疾病。
善用天然的中藥
除了大家都知道的每天一杯濃豆漿、吃50克豆製品外,這裡還有一些食補雌激素的小方法:買一些中藥當歸片放在家裡,每天替代茶葉來泡茶,或者煲湯。其實,中醫裡面很多補腎的藥物都有彌補女性雌激素分泌不足的功效,如女貞子、熟地、枸杞子、何首烏、生地等。你也可利用花草茶來調理荷爾蒙,如茉莉、玫瑰花,都能讓你做一個荷爾蒙平衡的滋潤女人。
石榴潤肺去燥男女皆宜 兩個方法輕鬆剝掉石榴皮
石榴具有潤肺去燥等功效,在氣候乾燥的季節是不能少的水果之一。可是,每次在剝石榴皮時很容易時汁水流失,有什麼辦法能夠簡單又輕鬆的剝石榴皮呢?在這裡,就來教大家一招剝石榴皮的方法,千萬別錯過了。
石榴的營養價值
石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,並且營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可以補充人體能量和熱量,但是不增加身體負擔。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、微量礦物元素,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富,而且它的葉子和它的果實核都是非常有價值的。
女人吃石榴有什麼好處
(一)石榴中含有較多的女性荷爾蒙
什麼是女性荷爾蒙,一種是能夠掌握懷孕既能的黃體荷爾蒙,還有一種是促進卵巢、子宮、陰道等女性生殖器官發育的卵泡荷爾蒙,第一種叫做孕酮,第二種叫雌激素。
石榴中含有雌甾酮,同時含有強力雌激素之一的雌甾二醇。吃一口石榴,也許女性荷爾蒙量會使女性當天就展現女性之美。現代科學實驗已經證明了石榴的女性荷爾蒙作用。
(二)利用石榴度過更年期障礙
石榴中所含有的雌激素是能夠保持女性機能的荷爾蒙,但是隨著年齡增長,卵巢機能衰退,分泌的雌激素量會減少。這是女性老化現象的第一步,隨著雌激素分泌量減少,月經周期紊亂,引起更年期障礙。
每一個女性的更年期障礙症狀或許都會有點不同,但是所有女性都會經歷,會出現失眠、焦躁、頭痛等症狀。而用石榴治療更年期障礙是最佳的選擇,因為石榴中所含的雌激素有助於幫女性度過更年期障礙。
(三)消除生理不順,使女性更像女性
現代女性身處職場,每天過著忙碌的生活,各種身體的、精神的壓力,都會成為荷爾蒙平衡瓦解的原因。含有雌激素的石榴可以調理生理不順等女性特有的症狀,古希臘、印度和中國,在遙遠的古代就用石榴治療生理不順,子宮出血或白帶等女性特有的症狀。
男人吃石榴有什麼好處
石榴因為多籽,被人們看做是生育的象徵。最近美國科學家用科學實驗證實了這一說法。美國加州大學組織了53名21~70歲的男士,他們患有不同程度的陽痿,專家讓這些陽痿患者每天飲用300毫升石榴汁,在連續飲用1個月後,47%的志願者表示勃起障礙有明顯改善。研究者解釋石榴汁之所以有這樣神奇的功效,是因為它含有豐富的抗氧化物,能提高體內一氧化碳濃度,放鬆血管壁,令性器官大量充血勃起。專家還指出,男性飲用石榴汁對預防前列腺癌及心臟病都大有好處。
那麼,要如何剝石榴皮呢?
第一種、洗淨的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀,深度只劃破。果皮最理想,有幾道凸起就劃幾刀,兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開,果實就呈現在眼前了。這種方法比較適合一邊剝一邊吃,有吃,有玩兒,樂在其中。
第二種、切去上下果蒂,在石榴中間橫向用小刀切一圈,切透果皮即可,雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力,將石榴分成上下兩部分,取一隻深而且大的容器,左手拿住半個石榴,右手用鏟子,勺子等拍打石榴皮,一分鐘都用不了,石榴果肉和皮就分開了。
女性春季養生宜喝茶 喝4款花茶美容養顏
春季的氣候多變,剛剛經歷冬天的皮膚還不能很快的適應忽冷忽熱的溫度變化,而春季的雨水「貴如油」,因此空氣也變得十分的乾燥,於是很多女性的皮膚在春季便顯得格外的脆弱,皮膚出油、長痘、過敏等皮膚問題是春季皮膚最常見的問題,很多女性朋友甚是煩惱,該怎麼解決這些皮膚問題呢?
氣血不足可以吃回來嗎?五種吃法讓你氣血滿滿
眾所周知,氣血不足會導致臟腑功能的減退,引起早衰。很多愛美女性因氣血不足導致面色萎黃,影響外貌總是讓其懊惱。那麼,你知道為什麼會氣血不足嗎?氣血不足又該吃什麼呢?