專家稱10℃左右的淡鹽水最消暑
說起喝水，不少市民覺得沒什麼講究，只要渴了就喝，但夏季不科學的飲水不僅不能起到防暑降溫的作用，反而可能引起身體不適。昨日，就網民關注的「小伙猛喝兩瓶冰水暈倒」之事，記者專門找醫院專家了解到，夏季猛喝水確實會造成「水中毒」，消暑最好喝10℃左右的淡鹽水。
網傳小伙喝水「中毒」
近日，一個關於猛喝水中毒的消息在微博中廣為關注。該微博稱：「20歲小伙李楊在球賽後將兩瓶冰礦泉水一飲而盡，結果暈倒了。經醫生診斷，小李是因為飲水過量，導致急性『水中毒』。」
微博中的傳言，真的會發生嗎？昨日，記者帶著疑問向昌大第一附屬醫院急診科的黃主任求教。黃主任稱，所謂的「水中毒」，其實是指短時間內過量飲水，導致人體鹽分過度流失，再者，一些水分被吸收到組織細胞內，導致細胞腫脹，嚴重的可能導致腦水腫。他們在日常接診中，有過「水中毒」的患者，但不多。
術後不建議大量飲水
「人在夏季出汗後，有補水的需要，但猛喝水會導致水向細胞內轉移，使得細胞內的水量過多，引起水與鈉等電解質平衡紊亂，造成俗稱的『水中毒』。」黃主任說，術後的病人如果大量飲水，也易引發「水中毒」。一般性的「水中毒」只要停止攝入水分，等機體排出多餘的水分後，便可自行恢復。
消暑10℃淡鹽水最好
大家都知道的養生之道是「每天要喝8杯水」，但這8杯水究竟該怎么喝？怎樣飲水才是健康的飲水呢？
黃主任建議，每天在起床後、上午10時、下午3時、晚上睡覺前是最佳飲水時機，每次以1到2杯為宜。如大量運動後，可以飲用一些含有電解質的水，補充電解質以及流失的一些微量元素。此外，夏季運動後可以喝濃度0.45%的淡鹽水。
一般飲水最好是水煮沸後自然冷卻成25℃的白開水。最近氣溫高，不少人喜歡喝溫度很低的冰水，這樣容易引起消化系統疾病，消暑最好喝10℃左右的淡鹽水比較科學。
車內飲料應儘快喝完
隨著氣溫升高，不少有車族喜歡將一箱箱的礦泉水或者飲料放在車的後備箱裡，或者直接放在車座旁的雜物架上。這些水和飲料經過暴曬，容易產生有害物質，所以，專家提醒車內存放的水或者飲料應該在短時間內喝完。
礦泉水瓶不耐高溫，在高溫下容易釋放出聚乙烯等有害物質，當溫度超過70℃時，就連礦泉水瓶也會變形。因此，儘量不要在車上存放礦泉水。如有需要，儘量保證車內存放的水在短時間內喝完，或者將未喝完的水隨身帶走，避免給身體帶來傷害。
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服中藥忌口有講究 專家教你服中藥
祖國醫學治病用藥，講究忌口。忌口的目的，是避害就利、調攝飲食、充分發揮藥物的療效。在忌口中，除一般要求避免食辛辣炙爆、肥甘厚膩、腥臊異味等刺激性物品外，還要重視以下幾方面。
１．服藥時，一般宜少食豆類、肉類、生冷及其他不易消化的食物，以免增加病人的腸胃負擔，影響疾病的恢復。脾胃虛的病人，更應少食該類食物。熱性疾病，應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等，因酒類、辣味食物性熱，魚類、肉類食物有膩滯、生熱、生痰作用，食後助長病邪，使病情加重；服解表、透疹藥，宜少食生冷及酸味食物，因冷物、酸味均有收斂作用，能影響藥物解表透疹功效；服溫補藥時，應少飲茶，因茶葉性涼，能降低溫補脾胃的效能；吃鎮靜、催眠等藥物的前後，都不宜喝茶，更不能用茶水送服這些藥物。
２．服清熱涼血及滋陰藥物時，不宜吃辣物。中醫辨證為熱證的病人（如便秘、尿少、口乾、唇燥、咽喉紅痛、舌干紅、苔光剝等症狀），吃辣的食物會增加熱現象，從而抵消清熱涼血藥（如石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等）及滋陰藥（如石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等）的作用。
３．根據所用藥物性質、特點，確定忌口物。如服用甘草、蒼耳、烏梅、桔梗、黃連、吳茱萸忌食豬肉；服地黃、首烏忌食蔥、蒜、蘿蔔；服丹參、茯苓忌食醋；服蒼朮、白朮忌食桃、李；服土茯苓、使君子忌飲茶；服荊芥忌食蝦、蟹等海鮮；服厚朴忌食煎炒豆類；服人參、黨參忌食蘿蔔，因蘿蔔有消食、化痰、通氣的作用，而人參、黨參是滋補性藥物，這樣一補一消，作用就抵消了。
４．藥物與食物配合不當，則會降低藥效或失去療效，甚至會增加中藥的毒性反應。因此，凡口苦咽干，煩熱不安，大便秘結，血壓升高，神衰不寧，心動過速，甲狀腺功能亢進者，一般要忌食生薑、大蒜、韭菜、大蔥、羊肉、狗肉、胡椒、多糖、高脂、香燥、辛辣之食品；凡脾胃虛寒、手足冰涼、大便溏薄、血壓偏低、心動過緩之證者，要忌西瓜、冬瓜、蘿蔔、綠豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鱉等生冷寒涼、滋膩、黏滑之食品；凡熱纏身、畏寒發熱、頭痛心煩、便秘尿黃、口舌潰爛、癤瘡腫瘤者，忌食竹筍、豆芽、絲瓜、韭菜、茄子、蝦、蟹、螺、蚌之食品。
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蘋果：從減肥聖品變身美容聖品！
蘋果一度被當作「減肥聖品」而廣受關注。其實，除了減肥效果驚人，蘋果在預防代謝症候群，防癌，改善牙齦炎、腳氣等方面都有不俗表現。
此外，據說蘋果也有生發、美容的奇效。下面，讓我們來具體看看蘋果都有哪些營養成分和效果吧。
鉀：鉀元素能幫助排出體內鹽分。對改善慢性疲勞和肌肉發育不良也十分有效。
蘋果多酚：蘋果中所含的表兒茶素能提高機體抗氧化性，增強免疫力。原花青素可改善過敏狀況，也可美白。花青素則能預防高血壓，改善視力。
有機酸：蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能中和人疲勞時產生大量鹼分所導致的「鹼中毒」狀況，因而吃蘋果能緩解疲勞。
維生素c：蘋果中含有的維生素C是即使加熱，營養價值也不會被破壞的氧化型維生素c。
食物纖維：特別是蘋果皮中所含的纖維能促進腸蠕動，改善消化功能。而且，纖維成分之一的縮氨酸還能調整腸胃功能紊亂。
如此輕而易舉便可獲得的「美容聖品」——蘋果，現在再次受到愛美人士的關注。朋友們也不妨每天都吃一個蘋果，不僅疾病遠離你，健康美麗也一定會常伴你左右！
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