女性吃堅果有什麼好處呢？堅果的種類有很多，不同的堅果具有不同的功效。對於女性朋友們來說，適量的吃些不同種類的堅果具有意想不到的好處哦。今天，就來一起了解了解女性吃8種堅果的好處都是什麼吧。
女性多吃8種堅果的好處
榛子：榛子中含有豐富維e，可以有效緩解衰老、防止皺紋的生成。同時，它也是一種非常有效果純天然的抗氧化食物，具有防治血管硬化、潤澤肌膚的作用，對心臟病、癌症及血管疾病有著很好的預防、治療作用。
松子：松子仁味甘性溫，具有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、潤腸通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亞滑酸等不飽和脂肪酸，具有潤腸通便、排出體內多餘廢物，防治動脈硬化的作用。
開心果：開心果的營養價值很高，它含有豐富的高蛋白質，約占20%，還含有15%～18%的糧吩，可以用來榨油。開心果的果仁還含有豐富的維生素E，具有抗衰老及增強體質的作用。在古代波斯國國王開心果被稱為「仙果」。
花生：花生中含有維e和鋅，可以起到增強記憶力、抗老化、滋潤肌膚及延緩腦功能衰退的作用。花生滋養補益，有助於延年益壽，所以又被稱「長生果」。
杏仁：杏仁富含維e，以及一種被稱作類黃酮的抗氧化劑，能夠幫助細胞抵禦氧化損傷，預防心血管疾病。此外，杏仁還能還能作為緩和性的止咳藥，可以起到治咽干和乾咳的效果。
板栗：板栗是我國特產，素有「乾果之王」的美譽，在國外它還被稱為「人參果」。鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！
核桃：核桃含有大量的維e，這是人體肌膚最理想的美容劑，可以起到緩解疲勞的作用，並且還能減少腸道對膽固醇的吸收。核桃脂肪富含人腦必需的脂肪酸，其中的磷脂能補腦健腦。
腰果：腰果中豐富的維生素可以起到抗氧化的作用，能夠有效延緩肌膚衰老，保持年輕狀態。另外，它還具有很有效的軟化血管的作用，能夠保護血管及防止心血管疾病。
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常吃堅果和植物油可有效防治心臟病
平時多吃植物油和堅果對心臟健康非常有益。據報道，植物油和堅果因為含有大量的歐米伽-6多重不飽和脂肪酸，每天多吃它們，便可以日日呵護我們的心臟。
根據每個人每天的身體活動量、年齡和性別，這份新報告建議，每人每天至少應該從植物油和堅果中攝取身體所需總熱量的5%—10%。因為它們含有的歐米伽-6多重不飽和脂肪酸能取代飲食中的飽和脂肪酸和反式脂肪，對心臟健康更有好處。
研究小組觀察發現，在隨機對照試驗中，那些從植物油和堅果中攝入歐米伽-6脂肪酸較高的人，患心臟病概率較小，並且還可降低24%的心臟病發病風險。
這份報告還告訴我們，即使人們每天吃植物油和堅果，攝入的總熱量超過10%，現在看來也是安全甚至有益健康的。
挑選乾果三點注意
國家質檢總局最新的抽查結果顯示，乾果的產品抽樣合格率為92.5%。質檢總局產品質量監督司有關專家近日表示，節日期間是乾果製品銷售旺季，消費者選購時要注意三個方面。
首先購買乾果類產品時儘可能不要購買散裝產品，儘量選購定型包裝產品。
其次購買時注意包裝上面是否按規定標出了產品品名、產地、廠名、生產日期、批號或代號、規格、保質期限、食用方法等。
三要儘量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業的產品。
此外，定型包裝產品在打開包裝後聞一下是否有刺鼻的異味，如有則可能為二氧化硫殘留量較高的產品。
盤點10種堅果食用有禁忌
作用與禁忌：由於栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。
乾果片的製作
乾果片的製作，首先要控制糖深液濃度，通過冷凍乾燥來減少水果片中水分含量，在真空條件下，將冷凍乾燥的水果片進行微波乾燥以進一步減少水果片中水分含量，並將微波乾燥的水果片再進行真空乾燥，把水果中水分含量控制在快餐水果片的要求範圍。