健康選擇夜宵 吃對吃錯關乎睡眠質量

無論對於備考的學生,經常加班的上班族,或者是一天到晚動腦的研究人員來說,難免會有不少時候晚上還要工作和學習。人們都知道,晚餐不能多吃,否則有害健康,容易增肥還影響睡眠;但是如果晚上要加班動腦,睡得比較晚,少吃晚餐又勢必會造成一個麻煩——到了10點鐘以後就飢腸轆轆。有些人不管不顧,餓了就去買夜市小吃,又是烤串,又是啤酒的;也有些人隨便找點零食,餅乾蛋糕膨化食品巧克力。

其實,儘管晚上最好不要那麼疲勞地加班,但如果非要晚睡不可,夜宵的問題還是可以解決的,那就是「提前吃」。

說到這裡,在無需增肥的情況下,合理夜宵的要做到:

首先,要低脂肪,少能量,營養價值高一些;

其次,要容易消化,不給胃腸增加負擔,不影響餐後的工作;

第三,要有足夠的體積和足夠的飽腹感;

第四,不要引起興奮,最好有利於後面的入睡;

最後,吃起來還要令人愉快。

符合這些要求的夜宵食物包括:

——熱牛奶,以及暖到室溫的酸奶。

——粥類,最好不是純的白米粥,而是添加一些延緩消化食材的粥,例如加入燕麥、蓮子、百合等食材,既能降低血糖反應,又能增加維生素和礦物質的供應。小米粥富含B族維生素和色氨酸,也非常適合用於夜宵。

——熱豆漿,在低能量下具有非常好的飽腹感,能及時緩解飢餓,同時又不會造成能量過剩問題。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。

——熱湯麵、碎疙瘩湯等高水分麵食,可以少放一點麵條和麵疙瘩,添加雞蛋、少量肉末和蔬菜等,煮軟之後也是很好的夜宵選擇。

——純的五穀雜糧磨粉沖成的糊,只需熱水沖攪一下,吃起來很方便,營養價值較高,富含B族維生素,也有較好的飽腹感。

此外,臨睡前不宜吃大量的食物:

一、咖啡因 很多人都知道,含咖啡因食物會刺激神經系統,還具有一定的利尿作用,是導致失眠的常見原因。

二、辛辣食物 晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良,進而影響睡眠。

三、油膩食物 油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處於工作狀態,也會導致失眠。

四、有飽腹作用的食物 有些食物在消化過程中會產生較多的氣體,從而產生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

造成腰痛5大危險坐姿 高跟鞋系主因

現代社會中,眾多女性飽受腰痛的折磨,相信每個人也都有過類似的經歷。而且,愛美的女性喜歡穿高跟鞋,殊不知高跟鞋也是腰痛形成的重要原因之一。

另外,據專家介紹,坐姿與腰痛的形成有著密切的聯繫。一般看來,坐著遠比站著要舒服的多,但是其實對於部腰來說,反而是坐著更加辛苦。那麼什麼樣的坐姿容易形成腰痛呢?下面我們來看一下5大「危險」坐姿。

一:完全坐在柔軟的沙發中

把身體深陷在柔軟的沙發中,想想都很舒服,但是這種坐姿卻會給腰部帶來很大的負擔。而且如果將膝蓋提起,超過腰部,身體抱作一團的話,就會造成腰部肌肉始終處於緊拉狀態。

二:淺坐椅子邊緣

如果僅是坐在椅子前面部分,將整個上半身的重量放在後背,這也非常容易造成腰痛。此外,如果再將雙腿向前伸直的話,將會造成更大危害。因為這種坐姿會使得脊柱彎曲,最終將造成腰背疼痛、身體變形。

三:泡澡前彎腰洗頭髮

如果是坐著彎腰洗頭的話,將會造成椎間盤負擔過重。但是如果你坐在椅子上,從後面洗的話,就不會出現這種情況。

四:長時間盤腿而坐

這種坐姿容易造成半邊身體支撐整個身體重量,進而導致左右肌肉不平衡。因而應該每隔10-20分鐘交換盤曲的兩隻腿,但最好還是不要養成這種坐姿習慣。

五:身體前傾駕駛

長時間在狹小的空間內,保持同一種姿勢進行駕駛,這是現代人腰痛的重要原因。在駕駛時,完全坐在座位中,並能伸展筋骨、完全踩到剎車踏板,這是駕駛的最佳姿勢。如果胳膊肘再稍微彎曲的話,那就再好不過了。

湯藥是不是越濃越好 老人用藥注意4點

多人以為中藥煎得越濃效果越好。其實,這樣的認識有失偏頗。

煎中藥飲片是將中藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過程。如果有效成分已經溶解釋放到藥液中後,再連續不斷地煎煮,反而讓藥液中的非有效成分(樹脂、樹膠、色素等大分子化合物)不斷溶出,可能使有效成分遭到破壞,導致藥效降低。

一般來說,用於治療熱病的清熱藥和治療四季外感風寒、風熱疾病的解表藥煎煮不宜過濃。宜用武火,時間宜短,煮沸時間為l0~20分鐘即可,並趁熱服。

用於治療虛損性疾病的滋補類中藥,質地堅實、有效成分不易煎出的藥物(礦物類、貝殼類、甲殼類、骨類、化石類藥物)以及毒性較大的藥物(炙川烏、炙附子等)等應較長時間煎煮,利於有效成分溶出,降低或消除毒性。

總之,中藥不是越濃越好。藥液熬得濃或稀是根據藥性和疾病的不同決定的。

另外,老人用藥還須注意4點:

停藥問醫生。患多種疾病時,老人可能要看多達3~4位醫生。不同科室醫生會根據專科治療需要,考慮是否用藥。患者應告知醫生正在用的藥,以免影響判斷。必要時需要多科室醫生同意,才能停換藥。

用藥別「跟風」。不同患者對藥物的反應程度也是不同,有些老人發現自己用某種藥效果不好,但其他人用效果卻很好,這多是因為病情有差異,以及體質不同造成的。用藥應遵醫囑,不能看到其他人用著效果好,就隨意換藥。

營養不亂補。如果沒有明顯的營養素缺乏,不建議擅自長期補充,以免影響正在服用的藥物的效果。

種類須控制。很多老人會自行使用非處方止痛藥和止瀉藥。它們雖然副作用較小,但由於老人可能記不清需要服用的劑量、時間和順序,如果服用不當(如間隔時間不夠、劑量錯誤等),易引起過量。如果是複方藥,還可能增大與長期服用的藥物發生相互作用的風險,建議老人諮詢醫生後使用。

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