夏天炎熱，人體大量缺水，如果不及時補水，便會影響肌膚，重則還會威脅到身體健康。因此夏季補水非常重要。但補水也不盡然是喝水就可以，也要講究方法的。
喝水也會中毒，嚴重的甚至會致命？
這並非危言聳聽！此前一名美國婦女在參加一項喝水比賽後死亡，醫院給出的結論是水中毒。這結果令很多人吃驚，但是它就這麼發生在我們身邊。近期隨著天氣變熱，多地傳出喝水中毒的消息，中毒者主要集中在兩類人群，一是大量出汗後大量喝水者，二是為減肥節食以水充飢者。中醫專家表示，「水中毒」非常危險，會出現心慌、乏力、頭暈等症狀，嚴重的還會突然昏倒，而在極端情況下，還有可能致死。
那麼在炎熱的氣候環境下，如何正確補水呢？
補水妙招1：熱茶也宜夏天喝
冷飲只能驟然降低體表或局部溫度，不能持久解熱、解渴。而適當地飲用熱茶，對消暑解渴、清熱涼身更為有利。
原因：飲熱茶後能擴張血管，促進汗腺分泌，排汗暢快，大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發，帶走大量體熱，能降低體表溫度達2℃~3℃。此外，茶葉中的茶鹼有利尿的作用，排尿也能帶走一部分熱量。此外，茶水中還含有茶多酚、茶色素和胺基酸等，不但能刺激唾液分泌，而且能與唾液發生反應，滋潤口腔，產生清涼感覺。這都是冷飲所無法起到的作用。
補水妙招2：補水也可多選擇
夏天還需要多吃些利水的食物，如西瓜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等。如果把西瓜皮、銀耳、百合一起煮，適量加入藕粉，便是一劑補水良方。
原因：研究發現，蔬菜、水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300~400毫升水分。西瓜、冬瓜等果蔬有很好的潤燥、生津、補水之功效，不但能增加水的攝入，還有利於維生素的補充。此外，有些淡水魚如鯉魚、草魚、甲魚和瓜果一樣，含有利尿成分，能促進腎臟中尿液的形成，以幫助人體的水分平衡。
補水妙招3：喝白開水更健康
水是構成人體的主要成分，各種液體占整個人體中的60%，所以正確地飲水，尤其是喝白開水對身體更適宜。
原因：中醫專家發現，水經沸騰後自然冷卻至室溫，其中所含的氯減少了一半以上，所含的微量元素幾乎不變，各種理化性質都很接近人體細胞的生理鹽水。所以，新鮮的涼開水是最便宜的好水。此外，在高溫天氣出汗後，如果飲用含有糖分的飲料，進入人體後還需要消耗體內水分幫助代謝，會產生「越喝越渴」的感覺。
補水妙招4：多補不如巧補水
夏日補水並非多多益善。尤其是屬於水濕、痰濕體質的人和患有心臟病、腎臟和肝臟病變的人更不宜補水過多，不然反而影響健康。要善於自我判斷體內是否缺水，並根據氣溫條件合理補水。
原因：人體每天攝入的水量，包括食物中所含的水分和飲用的液體應該與排出的水量，包括出汗、從呼吸道呼出的水分以及隨大小便排出的水分基本相當，如果攝入水量過多，超出腎臟的排出能力，容易發生水中毒，出現水鹽代謝異常，如水腫等現象。
端午節吃粽子都有啥講究
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。一個普通的鹹肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為400至500卡路里。因此，專家建議，吃粽子，女性一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個。吃粽子的同時，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時最好別吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。
吃楊梅牙齒酸怎麼辦
楊梅之所以受人喜歡，在於它口感酸甜，能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。但是，由於楊梅季節比較多，在5月底到整個6月，人們會頻繁食用楊梅，有的甚至一天一人吃幾個人的量，這不僅不能很好吸收楊梅的營養，還會助人促熱上火，因為楊梅屬性溫類食物。