夏季怎麼吃冷飲不傷身
1、細細品嘗、慢慢咽下
喝冷飲如同吃飯一樣要細嚼慢咽,才能幫助消化。最好在口中含一會兒,再慢慢咽下;每次飲用的量約120-160ml,太多會造成胃黏膜血管攣縮,胃液分泌減少,降低人體的消化吸收能力。
據了解,慢慢吃冰可以減緩低溫對身體的刺激。如果吃冰速度過快或是短時間內猛灌冰水,都會刺激交感神經,讓血管快速收縮誘發頭痛。
2、飯前飯後半小時內不宜吃冰
飯前吃易影響食慾,而冷飲中所含的牛奶等營養成分含量極少,這樣必然導致營養缺乏;飯後吃會使胃酸沖淡、降低消化系統的免疫功能,易導致細菌繁殖,引發腸炎等腸道疾病。
當然,也不適合邊吃飯邊喝著冰飲料,應該在吃飽飯之後,至少相隔一小時再吃冰,避免短時間內一冷一熱刺激腸胃。
3、劇烈運動後不宜吃冰
劇烈運動後喝大量冷飲,會導致咽部血管收縮、血流減少,引致局部免疫力下降,病菌即大量繁殖,引起咽喉炎症。因此,慢性咽炎患者應少吃或不吃冷飲。
4、中午是吃冰最佳時機
中午時段不僅是一天中陽氣最盛,也是人體陽氣最旺、比較容易中暑的時間,因此正午到下午3點是吃冰最適當的時機。
5、注意熱量,適量吃冰
吃冰消暑的同時,也必須注意吃的份量,才不會因為吃太多冰,讓身體也跟著胖了一圈。
調查顯示,冰品大多是高糖分、高熱量、高脂肪的,如果定義一碗白飯熱量約280卡來比較,一杯中杯思樂冰的熱量就高達523.6卡,將近是兩碗白飯,巧克力冰淇淋的脂肪占熱量的比例也近六成(58.5%)。
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夏季喝太多冷飲的危害
夏季喝太多冷飲的危害
越喝越渴
很多人在夏季喝冷飲的時候都是因為要解渴,但是如果你真的要這樣的話就是錯的。因為現在很多冷飲都是含有糖分的,這些糖分會刺激消化液的分泌速度,並且其所含有的熱量還會讓我們的身體加速水分的蒸發,從而讓我們越喝越渴。
降低食慾
大家都知道冷飲基本都是一種含有糖分的高熱量食物,而這些就可以補充人體所需的熱能,但是因為冷飲缺少身體其他所需的物質,所以如果喝太多的冷飲之後,就會導致我們的食慾降低。
傷害腸胃
腸胃一直都是一個受不了刺激的器官,而如果經常大量的喝冷飲,就會使腸胃一直都處於一個冰冷的情況,這樣就非常容易傷害腸胃。所以夏季如果喝太多冷飲的話是很容易傷害腸胃的,嚴重的話還會引發腹瀉、腹痛的情況。
誘發咽喉類的疾病
當喝下冷飲的時候,冷飲會經過我們的咽喉,而其冰冷性就會導致咽喉部位的血管收縮,讓血流慢慢的減少,使其免疫力下降,這樣就會讓其他的細菌有了可乘之機,進而引發咽喉類的疾病。
天熱過量喝冷飲 身體這3個地方會受罪
天熱過量喝冷飲身體這3個地方會受罪
大腦受罪
當寒涼的食物入口,味蕾會第一時間接收後發送給大腦神經,令大腦出現短暫「凍結」「麻木」,醫學上稱之為「蝶形神經痛」。人體的蝶形神經節是對冷食敏感的神經,當它們受到刺激時,就會傳遞信號到大腦的特定區域,引發偏頭痛和集束性頭痛。
因此,吃冰冷食物時,速度要放慢,讓冰食在嘴裡逐漸變暖一些再咽下。而且,吃的時候,儘量把涼的食物放在嘴巴靠前的位置,因為口腔靠後的位置是誘發「大腦凍結」的敏感區域。
腸胃受罪
喝完冰水,從胃鏡下可以發現,人體的食道及胃壁黏膜顏色會迅速蒼白,表現出缺血的現象。胃黏膜缺血會造成兩種傷害,一是容易受各種病毒或細菌感染;二是黏膜容易出現微水腫,中醫稱之為「脾濕」,這也是為什麼有些人貪吃冷飲後容易發生腹瀉、胸悶的原因。
非要吃些涼的避暑時,一定要記得不能空腹吃,可選擇有陽光的正午到下午3點前吃。吃冰前,要先吃些其他的東西,如吃刨冰時,最好先吃裡面的其他配料,等冰稍微融化後再吃,這樣會降低冰對身體的刺激。
肌肉受罪
常喝冷飲會造成肌肉酸痛是有科學根據的,因為冰品從咽喉到食道,再經過附近的肌肉及周邊組織,會令局部血管收縮,血流變慢,減少的血液循環無法帶走累積的組織廢物,容易造成附近軟組織的鬱結疼痛。
此外,有過敏性鼻炎、哮喘的人群也應避免快速、大量吃冷飲,以免原發病加重或復發。女性月經前後和月經期間不要吃冰,冰涼食物會導致子宮收縮,使經血難以排除乾淨,造成宮寒和經痛。
哪些人不宜喝冷飲?
缺鈣患者。冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內的鈣離子結合後,會使得血液中游離的鈣減少,影響兒童骨骼和牙齒的發育。對於老年人來說,則將會誘發缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲勞等。
喝冷飲要注意什麼
很多冷飲都是屬於現做的東西,其保質期是非常低的,再者冷飲的儲存方式基本就是放在冰箱的。而冰箱是無法起到殺毒的作用,所以如果冷飲已經做好的話就趕緊立即飲用,不然的話就可能會引發細菌的入侵。