中醫認為菠蘿味甘,性微寒,具有補脾胃,固元氣,益氣血的功效,在李時珍的《本草鋼目》中菠蘿被稱為是一種醫食兼優的時令水果。
其中菠蘿中含有一種叫菠蘿朊酶的成份,其具有分解蛋幫助,促進消化的作用,可改善人體局部的血液循環,促進人體血液循環的正常,同時還可消除炎症。
菠蘿中的蛋白酶是一種不僅可以為人體提供所必須的物質酶,而且具有增加腸胃蠕動功能,可合那些消化功能不是很好的人恢復正常,也就起到了一個促進脾胃健康的作用了。
菠蘿中的糖份還有利尿的作用,由其是對於那些本身就有高血壓,腎炎,支氣管炎等疾病的患者具很好的食療的作用,而其實菠蘿還是一種含有豐富的纖維素的水果,其就可以起到一個緩解便秘問題的作用了,因此日常生活中我們常常用菠蘿來當作開胃順氣的食物,由其是在吃了過量的肉類食物,或者油膩的食物之後,吃點菠蘿更是可以起到一個預防消化不良,防止脂肪沉積的作用。
由其是夏季多吃菠蘿更可起到一個清暑解渴的作用,夏季氣溫過高,日常可以用鹽水泡下在吃菠蘿,這樣不僅口感變好了,而且還可起到一個預防過敏的問題。再者菠蘿還富含維生素B1,富含維生素B1是體人所必須的一種微量元素,具有能促進新陳代謝,緩解疲勞的作用。
菠蘿中的維生素B具有滋養皮膚的作用,對保持頭髮的光澤具有很大的幫助,同時還可以提高機體的免疫力,消除身體的緊張感。
其實中醫認為菠蘿不僅具有很高的食療價值,其還有很不錯的藥用價值,日常如果有個腸胃不好,或腹瀉的問題的話,適當的吃點菠蘿更可以起到一個止瀉的作用。同時菠蘿汁還具有降溫的作用,可以起到一個很好的預防支氣管炎的作用,因此對於那些經常會有咳嗽不舒服,咳嗽問題的朋友來說,喝點菠蘿汁就可緩解其症狀。當然了如果是發燒引起的喉嚨不舒服的話,最好不要喝菠蘿汁了。
可以說菠蘿就是一種擁有很高的養生價值的熱帶水果,但是物及必反,如果一下子吃了過多的話,也是會給人體的健康帶來很大的影響的,,如果不注意吃法的話,那麼也是會給人的健康帶來很大的問題的,例如一次性不能吃太多,因為菠蘿中有一種叫氯類的有機物,如果吃得過多的話,就會引起頭痛,嘔吐,四肢過敏等問題,所以一次性最好不能吃太多,同時如果要吃之前最好可以用淡鹽水泡一下,這樣會減少過敏的問題,再者如果一次性吃太多的話,也是非常容易刺激到口腔的黏膜的,會降低人的味覺的,因此日常吃菠蘿也要注意用量和科學的食用方法。
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紅棗怎麼吃不會上火 愛上火的人少吃紅棗
中醫認為紅棗性溫,具有補中益氣、安神助眠、補血等功效長期食用有益於身體健康。但是由於紅棗偏溫,因此如果一次食用過多也會造成上火的症狀,因此建議一次性不能吃太多。
怎麼吃紅棗不上火
紅棗豆漿
做法:首先將紅棗洗乾淨去核,提前浸泡豆子。然後將兩種材料混合放入豆漿機中即可。可依據個人口味添加紅糖或者其它五穀,風味更佳。
銀耳紅棗羹
做法:提前兩個小時把銀耳放到水中浸泡,然後把去掉紅棗核。加適量的水把銀耳、紅棗、蓮子一起隔水燉兩個小時即可,湯好之後可以依據個人口味自由加調味品。
紅棗熬粥
做法:購買新鮮的小米、粳米、薏米、紅棗、百合、蓮子、紅棗等材料。在做之前要提提前浸泡小米、粳米去掉紅棗的核、蓮子的芯。然將的有材料同適量的水一起放到鍋中先用旺火煮開,在改文火慢慢熬煮成粥,直至粥粘稠即可食用了。
紅棗燉湯
做法:可在平時燉湯中隨意加兩個紅棗即可。建議一次以4到5顆為宜。
蜂蜜紅棗茶
做法:提前泡好紅茶,然後放入紅棗蓋好蓋子約5分鐘後倒入蜂蜜即可食用。這款蜂蜜紅棗茶最適合白領女性在家經常食用了。
哪些人不能吃紅棗
中醫認為紅棗是一種藥食同源的保健品。因而日常食用也是有很多講究的,如果不分體質盲目食用不僅不能發揮出保健功效,甚至還會給身體造成一定的困擾。那麼生活中哪些人不能吃紅棗呢?
愛上火的人少吃紅棗
比如經常上火、便秘、口臭等人最好不要食用。再比如有咽喉牙齦腫痛者更不宜食用紅棗,否則易加重上火症狀。
感冒或者感冒初愈者
正處於感冒或者感冒初愈者不宜食用紅棗。如果食用很容易加重感冒的病情引起「閉門留寇」,不利於身體恢復。
糖尿病患者及血糖過高者不宜食用紅棗
紅棗中含有豐富的糖分,如果食用過高,容易引起民血糖豆增高,加重糖尿病的病情,因此建議不宜食用。
痰濕偏盛者
平時有食欲不振、胃部脹滿、噁心、頭暈之感的人都建議不能食用紅棗。
吃紅棗有哪些好處
預防膽結石
特別是新鮮的紅棗中含有豐富的維生素C,具有促進膽固醇轉化的作用,因而常吃具有預防膽結石的作用。
提高機體免疫力
研究發現紅棗具有促進白細胞生成、抑制癌細胞的作用,因而建議日常常吃紅棗。
補血
紅棗中含有豐富的鐵質,具有補血的功效,特別適合產後貧血的女性多食用。如此之外紅棗中還含有豐富的鈣質有利於補充鈣質,預防骨質疏鬆。特別是青年期的女性以及正在發育高峰期的青少年更建議多食用紅棗。
滋補作用
術後體虛的人尤為適合。
其它保健作用
軟化血管、降低血壓、抗過敏、消除疲勞等等。總之吃紅棗對促進人體健康具有多方面的好處。
寶寶喝奶粉易上火 這是真的嗎
什麼是「上火」
有家長說,我家寶寶現在奶粉餵養,最近總是兩三天才拉一次大便,還比較干,晚上也比以前更愛哭鬧。請問是不是喝奶粉上火了?其實,所謂的「上火」在營養師工作中經常遇見,常見的主要指消化系統尚未發育完全而過重負擔,以及由於體內消化酶不足造成食物代謝不完全,體內存在一些沒有分解完全的代謝物質(許多人俗稱其為毒素、垃圾)未能及時排出體外而產生的現象。寶寶「上火」通常表現一種或者伴隨幾種現象:如顏面潮紅、嗓子干、咽部疼痛、大便乾結酸臭、數日不解大便、小便黃而少、腹脹不適、口氣酸餿、牙齦紅腫、飲食減少或不思飲食、煩躁、眼屎增多,小嬰兒還可能出現面部頻繁濕疹、吐奶、哭鬧,睡不安穩等狀況。
寶寶「上火」原因分析
寶寶「上火」,是一個常見的現象。出現這種情況,父母們也不要太過於擔心,要找出寶寶上火的原因。首先,出現「上火」的原因主要有以下三點:
1,奶粉是一種極容易受污染變質的食物,比如奶粉開蓋後儲存不恰當,或者沖調後沒有及時喝掉,就會導致部分污染物進入奶粉,當寶寶飲用了這些含有污染物質的奶粉後,這些污染物就會進入到寶寶體內,從而產生某些反應,出現類似「上火」的症狀,而這主要是由於細菌(或者病毒)在體內產生了輕度的感染。
2,由於寶寶自身免疫力不足,而目前多數家庭給寶寶們提供了一個相對衛生的環境,從而導致外界對機體的免疫刺激越來越小,寶寶免疫反應會推遲,從而「累積」起來就會出現類似「上火」的症狀。
3,可能是家長餵養不當所致。奶粉含有優質蛋白並富含多種維生素以及礦物質,嬰幼兒配方奶粉根據寶寶不同的年齡段設置了營養物質的成分配比有差別,家長在購買時,一定嚴格按照寶寶成長階段購買,並嚴格遵循奶粉的沖調配比。如果餵養鮮奶的話,更應該遵循稀釋原則了。
另外,不少寶寶出現「上火」是伴隨在轉奶粉時出現的應激現象,即存在短暫的不適應,因此家長在給寶寶轉奶的時候一定要注意科學轉奶,並在轉奶期給寶寶補充大量的水分,以應對轉奶出現的不適。
清火伴滅「火」有必要嗎?
發現「上火」就一定要通過清火伴之類的產品「滅火」,這其實是一種認識誤區。對於寶寶上火真正的做法,首先家長要分析寶寶「上火」的原因(有可能是餵養不當、穿衣過多等導致也有可能是給寶寶餵了太多奶粉、喝水又少、果蔬吃得不夠等)。切勿盲目的就給寶寶使用一些「去火」產品,因此有不少「去火」產品不但沒好處,還會對孩子胃腸道造成額外負擔。但是,如果飲用清火產品是為了增加寶寶體內酶的話,那麼是可以適當的選擇飲用,因此家長在選購的時候一定要看清食物標籤,儘量選擇含有雞內金、橘皮等成分的清火產品。
最後還要提醒家長們的是,如果寶寶出現「上火」症狀,家長可適當為其增加輔食,最好將菠菜、捲心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥內同煮,做成菜粥給寶寶吃,也可把這些食材做成勻漿膳(流質營養糊)。蔬菜中所含的大量纖維素等食物殘渣,可以促進腸蠕動,達到通便的目的。此外還應當培養寶寶自幼養成正常排便的習慣,寶寶排便與進食一樣重要。進食是為了寶寶生存和生長發育,排便則使人體新陳代謝的廢物或有害物質及時排出體外,免除機體損害。一般宜選擇在進食後讓寶寶排便,例如每日定時讓年齡稍大一點的寶寶坐馬桶,即使沒有大便也要讓寶寶坐個十來分鐘,建立起大便的條件反射,就能起到事半功倍的效果。
上火牙疼怎麼辦 支招快速止疼方法
上火症狀最常見的莫過於上火牙疼,上火牙疼嚴重影響日常生活,那你知道上火牙疼怎麼辦嗎?上火牙疼可真可怕,一定要及時治療。下面一起來看下如何阻止牙齒疼痛。
治療上火牙痛的4個偏方
綠豆100克,雞蛋1個,冰糖適量。將綠豆搗碎,用水洗淨,放鍋里加水適量,煮至綠豆爛熟,把雞蛋打入綠豆湯里,攪勻,稍涼後一次服完,連服2-3天。適宜風熱牙痛、口腔紅腫熱痛的風熱牙痛者食用。