如今天氣逐漸涼爽，還是到處可見雪糕的身影。很多人都認為雪糕吃太多會肥，其實是胖子越吃越胖，瘦子越吃越瘦。因為胖子吸收功能較好，能夠很好地吸收雪糕中的脂肪和糖分，而瘦子一般體質較弱或偏食，雪糕吃多了反而更加吃不下東西。然而，吃雪糕還是有一些好處的，適當吃雪糕並不儘是壞事。
吃雪糕的好處
1、增進記憶力
國內的冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%-16%，蔗糖14%-20%，蛋白質占3%-4%，冰淇淋所含脂肪主要來自於牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽鹼，對增進人的記憶力有幫助。
2、提供營養
脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養物質。
3、降溫解暑
由於冰淇凌味道宜人，細膩滑潤，涼甜可口，色澤多樣，不僅可幫助人體降溫解暑，提供水分，還可為人體補充一些營養，因此在炎熱季節里備受青睞。
吃雪糕的注意事項
1、不能多吃
冰淇凌中所含有的糖分很高，熱量和脂肪含量也很高，多吃的話對於人體會產生不適的，不利於健康。
2、不是每個人都能吃
對於患有糖尿病、患有齲具、喉痙攣、冠心病、貧血以及肝炎等病症的人來說，吃冰淇凌對於其健康也是不利的。
3、多吃可能拉肚子 我們知道，冰淇凌是屬於涼性的，對於腸胃不好的人來說更是不能吃的哦。如果吃多了就會拉肚子或者引發腸胃問題。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
每周吃一次魚有助於提高記憶力
每周吃一次任何類型的魚就能促進大腦健康。
只要一片的鐵板魚片或烤魚片，無論其中包含多少ω- 3脂肪酸，都能增加大腦的神經灰質。存在於魚類、種子堅果和某些油中的大量放任ω- 3脂肪酸有抗氧化效果，能改善大腦健康。
吃魚有益健康。飲食中包括魚肉的人的大腦中與記憶和認知有關的區域的腦體積較大。生活方式因素，如飲食等有助於促進大腦健康，
「那些飲食中包含烘焙或燒烤（烤）但非炸魚的人，他們的大腦中與記憶和認知有關的大腦區域的腦容量更大」 。
那些每周至少吃一次烘焙或燒烤魚類的患者，他們的大腦中負責記憶的區域的灰質體積更大——大4%——而大腦認知區域灰質的體積比沒有吃魚的人大14%。
傷害記憶力的10大食物
1、味精：
每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中穀氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體的生殖系統也有不良影響。
每人每日鈉的總攝取量不超過2400毫克，相當於6克的鹽；如果食用味精過量，可能干擾大腦細胞的正常活動，建議少用。
食用太多味精對大腦有一定影響，可能會影響記憶力，應該節制。
2、鮮橙汁：
橙汁中若加了糖會比汽水的熱量還要高，建議吃原水果就好。如果攝取過量的糖份，人體在代謝過程中會消耗很多的維生素B1，若維生素補充不足可能造成疲倦或注意力變差，當然可能影響注意力與記憶力，另外血糖偏高也會影響代謝，因此也會影響記憶力。
增強記憶力要吃哪些食物呢
鈣及大腦必需的維生素B1、胺基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。正常人每天1個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5～6個可有效改善記憶（不適宜膽固醇高的人）。孩子從小適當吃雞蛋有益發展記憶力。特別是蛋黃，含有蛋鈣和蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。
記憶力衰退是糖尿病症狀嗎
糖尿病患者都有一定的記憶不佳的狀況，主要是因為胰島素分泌不足導致的大腦反應下降。首先，胰島素分泌不足導致高血糖。長期慢性高血糖可造成毛細血管基底膜增厚，使管腔狹窄，加上糖尿病患者脂代謝紊亂，造成血液黏稠度升高，血流緩慢，可致腦血流量減少。