當歸蒸雞做法
材料：當歸、熟地、白朮、黨參、花椒各10克、光雞一隻。
做法：先處理光雞，即將雞的頭部、翅膀等部分都去掉。
將當歸、熟地、白朮、黨參、花椒等材料用中藥包包好。用針開口縫起來，
上蒸籠蒸兩小時，雞肉熟了即可食用。（此方也可改用燉的）
此方具有補脾益氣、活血補血等功效，特別是對女性產後術後身體虛弱進補。
當歸雖好，但是一次性不可食用過多，一般建議每次6到12克為宜。如此之外中醫認為大便溏、濕阻都不宜食用。另外食用當歸進補之後，最好不要馬上喝茶，孕期的女性也要特別注意食用當歸進補。
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當歸怎麼吃效果好
當歸怎麼吃效果好
1、當歸可單獨服用，但更常於配伍應用。
2、如治療血虛、肝鬱、肝脾不和時常與柴胡、白芍、茯苓、生薑、甘草、白朮、薄荷等配伍。
3、治療風虛頭痛時常與防風、川芎、白芷、藁本等配伍，治療跌打損傷、淤血腫痛及風濕骨痛時，又常與獨活、虎骨、木瓜、杜仲、秦艽、牛膝、續斷等藥配伍。
4、由於當歸不僅俱有活血化瘀的功能，而且具有補血生新的功能，是其它活血藥及補血藥不能代替的。因此，當歸很適合治療某些婦科疾病。
女人怎麼吃當歸好偏方
女人怎麼吃當歸好偏方
1、治療月經不調、痛經、白帶多：當歸6克，熟地、白芍、川芎各10克，艾葉6克，水煎服，每天一次。
2、治療產後血虛腹痛，貧血畏寒，肢節疼痛及子宮發育不良，胎動不安，習慣性流產等：當歸15克，生薑10克，羊肉150克加水共燉。功能養血溫中，合營止痛。
3、治療乳腺增生：夏枯草、當歸、香附各10克，加水適量煎20分鐘，取汁加入白粥、紅糖拌服，每周兩次。
4、治療乳汁不足：黨參、當歸、茯苓、紅棗各10克，同豬蹄儀器煲服。
5、適用於乳腺炎破潰期：黃芪、花粉各10克，當歸5克，加水適量煎20分鐘，取汁加入紅糖服用，每日兩次。
月經後吃當歸好
取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。加入紅糖，煮至糖溶即可。涼至溫熱，即可開吃。 6、豬蹄當歸粥
女人怎麼吃當歸好食譜
當歸、防風、黃芪洗淨。大棗洗淨，去核。生薑洗淨，拍爛。豬瘦肉洗淨，切塊。以上材料放進鍋內，加入適量清水，用大火煮沸後，改用小火煮一小時三十分，下鹽調味即成。