苦丁茶的營養價值
苦丁茶中含有苦丁皂甙、胺基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分，有降血壓、降血脂、降低膽固醇、清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目的作用。
降血壓降血脂
苦丁茶藥用效果非常明顯，經常用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等疾病。現代藥理研究也證明，苦丁茶中含有人體所需的多種胺基酸、維生素、鋅、錳、銣等微量元素，有降血壓、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。因此對於心腦血管所引起的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀均有較好的防止作用。
苦丁茶可以雙向的調節機體代謝、增強人體免疫功能，明顯的降低高脂血患者的血清總膽固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白。對於高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便秘、痔瘡以及各類的口腔炎症均有防治功效。
消除口臭
苦丁茶可以有效緩解口臭問題，茶葉中含有多酚可以殺死導致口臭的細菌，另外茶葉可以抑制硫化合物的產生來源。茶葉中的單寧酸、茶多酚、茶色素等許多生物活性成分都可以阻止引起口腔異味的細菌生長繁殖，有效防止了口腔異味，因此苦丁茶可以消除口臭。除了苦丁茶之外，紅茶、綠茶、烏龍茶同樣效果顯著。
苦丁茶怎么喝呢？
將苦丁茶用於保健，一般病情重、體重的人飲用的劑量要相對的大一些，時間也要長一些，飲用濃度大效果快，飲用濃度低效果慢。苦丁茶藥用的時候，要比當茶飲用的時候濃度多2~3倍，每天分成上午、下午、晚上三個時段，每個時段個泡2~3支，一直喝到沒有味道的時候嚼食茶芽，通過胃黏膜的吸收效果會更加的明顯。
沖泡苦丁茶可以單獨沖泡或者與其他茶葉藥材一起混合沖泡，例如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等。無論是什麼茶苦丁茶都可以與其相配，一般來說苦丁茶和其他茶葉的比例是1：9，最好不宜超過2「8，否則苦丁茶就會將其他茶葉的味道蓋住了。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
喝水沒那麼簡單 避開5大飲水惡習
我們都知道，水對於我們的身體健康是非常的重要的，所以很多朋友為了健康一直有飲用水的而不喝飲料的習慣，下面讓小編告訴你5個喝水的錯誤習慣，趕緊一起看下吧。
避開5大飲水惡習
壞習慣一：
睡前不喝水：睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上兩口，尤其是老人。當人熟睡時，由於體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會變高。臨睡前適當喝點水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風險。此外，在乾燥的秋冬季節，水還可以滋潤呼吸道，幫助人更好的入睡。
壞習慣二：
不渴不喝水：國內一項調查數據顯示，七成人都是發覺渴了才喝水。殊不知當你感到口渴的時候，你的身體至少已經流失了1%的水分。喝水不是為了解渴，而是讓其參與新陳代謝，被人體吸收，長時間缺水會增加血液的黏稠度，誘發心腦血管疾病。同時，越不注意喝水，喝水的欲望就會越低，人就會變得越來越「乾旱」。所以，不管渴不渴都要及時補水。外出時手裡帶上一瓶水，隨時喝一口；辦公室或家裡多放上幾個水杯，見縫插針，有機會就喝。
壞習慣三：
自來水一燒開就喝：國人喝白開水是種好習慣，但是你知道嗎？水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國農業大學食品科學與營養工程學院教授姜微波建議，燒水時，不妨採取三步走：首先將自來水接出來後先放置一會再燒；水快開時把壺蓋打開；最後，水開後等3分鐘再熄火，就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準，是真正的「開水」。
壞習慣四：
晨起不喝水，到老都後悔：早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水，中老年人更應該注意。人體經過一夜代謝之後，身體的所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度，增加循環血容量。早晨這杯水最好選以下三種：第一種是清澈的水，白開水、礦泉水皆可，能夠降低人體血液黏稠度；第二種是檸檬水，檸檬酸能夠提升早晨的食慾；第三種是淡鹽水，它對便秘的人非常有益。
壞習慣五：
吃咸了不馬上補水。吃太咸會導致高血壓，也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是純水和檸檬水，儘量不要喝含糖飲料和酸奶，因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆漿也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分，而且還含有較多的鉀，可以促進鈉的排出，且口感比較清甜。
什麼時間喝水最合適？喝多少水合適？
答：一般時間為早上起來一杯溫開水，睡前一杯水，飯前半小時一杯水，白天的時間，不要超過2個小時不喝水，要做到細水長流，時不時的喝上一點水。
一天四個時間喝水防便秘
「一般情況下，成人至少每天要喝4次水。」早晨起床後是補充水分的最佳時間，因為睡了一晚，體內水分大部分已被消耗，此時喝水，既可降低血液的黏稠度，又能潤滑腸道，有利於排便。上午10點左右，可以再喝1次水，以補充上午活動消耗或排便流失的水分，但最好不要在午飯前大量飲水，否則會影響食慾。下午4點左右，人活動了大半天，體內水分被正午所產生的熱能帶走，這時喝水，可以補充下午活動消耗的水分。晚上8點左右，是就寢前飲水的最佳時間，此時晚餐中的食物水分已消耗了大半，喝水可以沖淡血液，有利於促進夜間血液循環，避免夜間缺水。
當然，這裡說每天至少喝4次水，也不是說每天喝這幾回就行了。正常情況下，成人每日飲水量應保證在2000—3000毫升，只有這樣才能保持人體水分的平衡。但喝水又忌暴飲，特別是一些心臟功能不好的人，一次飲水量不能過大，應適量多次飲用，每次最好不超過500毫升。所以，在上面提到的時間點喝水，通常以一杯二三百毫升為宜；其他時間內，可不定時插空補水，最終使總量達到2000毫升。
常吃10種抗氧化食物可延緩衰老
衰老，是愛美女人的一大天敵。那麼我們該如何做才能延緩衰老呢？美容專家指出，多吃一些能夠幫助抵抗衰老的食物，除了能幫助促進生命的基礎代謝水平外，對抗氧化給身體和肌膚帶來的傷害時也非常高效。下面就來了解具有抗氧化的十種食物吧。
果桑
果桑其實就是桑葚，吃過的人都知道它會讓舌頭變成黑色，這其實源自它裡面含有的花青素成分，而果桑除了可以幫助身體和肌膚對抗自由基，還能夠促進血液循環，令氣色變得紅潤。
花椰菜
花椰菜是十字花科植物中最常見也是最具代表性的，其中含有一種特殊的營養物質，索弗拉芬，這是一種高效的抗氧成分，能夠刺激人體自身產生對抗氧化和疾病的酶。
番茄
石榴中除了含有一些常見的抗氧化成分比如酚，維他命C以外，還有一些果酸，這些果酸能夠吞噬自由基，同時整合細胞環境。
越桔
越桔又叫藍莓，是一種常見的漿果食物，它在眾多抗氧化食物中算的上是最高端的一種，因為一般的抗氧化食物只是單純吞噬或抑制自由基，但越桔卻能幫助肌體從細胞內部抵抗自由基。
樹莓
樹莓又叫山莓，含有隻在茶類飲料中的常見抗氧化成分，茶多酚，而且濃度極高，達到5%以上，所以如果每天能吃一點就會對身體非常有益。
石榴
在吃石榴的時候最好可以將石榴籽也嚼碎，這是因為一些對身體有益的油酸類物質都集中在石榴籽裡面，這些精華不僅可以對抗氧化侵襲，還可以改善脂肪形態，有利於維持良好身形。
蔓越莓
蔓越莓中含有大量維他命C和類黃酮素，能夠中和體內新陳代謝過程中產生的氧化毒素，維持器官活力，保持肌膚彈性。
醋栗
很多美白產品都會以醋栗為主要原料，這是因為醋栗中含有濃度極高的抗壞血酸，在所有水果中僅次於奇異果，而抗壞血酸不僅可以幫助抑制黑色素，更是對抗自由基侵害的高手。
葡萄
葡萄的抗氧化精華存在於葡萄皮和葡萄籽中，比如花青素、亞油酸等，這些抗氧效果卓越的成分能夠互相促進，提升整體抗氧效果。
紫甘藍
雖然口感平淡，但紫甘藍卻含有濃度高於柑橘科植物2倍以上的維他命C，同時紫甘藍的顏色也是含有花青素的最好證據，但在烹調時最還能夠避免高溫烹煮，否則會削弱它的抗氧化效果。
缺鐵性貧血患者宜多吃的食物有哪些？
缺鐵性貧血患者做好飲食護理，利於緩解相關症狀以促進康復。
三大粗纖維食物讓你杜絕便秘
大家都明白纖維素對於我們的健康是很有幫助的，雖然粗纖維自己沒有任何的營養，但是它卻能利便通腸，對於我們消化食物是很有幫助的，便秘是高發疾病之一，三大粗纖維食物讓你杜絕便秘，這些食物都是很有效果的，大家試試。