黑木耳拌海蜇絲
原料：海蜇絲100克，水發黑木耳45克，胡蘿蔔100克。
調料：鹽，雞精，香油，生抽，陳醋各適量，香菜，蒜末少許。
做法：1、將胡蘿蔔，黑木耳，香菜洗淨切好，海蜇洗淨。
2、鍋中注入清水燒開，放入鹽，黑木耳絲，胡蘿蔔絲，海蜇絲，煮至熟軟，將食材撈出瀝乾水分。
3、將食材裝入碗中，加入蒜末，鹽，雞精，香菜，淋入香油，生抽，陳醋攪拌至食材入味，將碗中拌好的食材盛出，裝入盤中即可。
香菇炒竹筍
原料：鮮香菇60克，竹筍120克，紅椒10克。
調料：鹽，雞精，料酒，水澱粉，生抽，老抽，食用油各適量，薑片，蒜末，蔥花各少許。
做法：1、將香菇，紅椒洗淨切成小塊，竹筍洗淨切成片。
2。鍋中加入適量的水燒開，倒入香菇，煮至八成熟，撈出備用。
3、用油起鍋放入姜，蒜，紅椒爆香，倒入竹筍和香菇，淋入料酒炒香，加入生抽，老抽，鹽，雞精，水澱粉快速炒勻，再撒上蔥花即可。
山楂芡實陳皮粥
原料：水發大米130克，山楂85克，芡實25克，陳皮8克。
調料：鹽，雞精各少許。
做法：1、將山楂洗淨切成小塊，陳皮洗淨切細絲，備用大米，芡實洗淨。
2、鍋中加入適量的水燒開後倒入大米，放入芡實，陳皮絲，攪拌片刻，使米粒散開，燒開後用小火煲煮至米粒變軟，倒入山楂，使其浸入米粒中，用小火繼續煮片刻，加入鹽，雞精調味，轉中火繼續煮一會至米粥入味。
3、關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。
香菇薏米粥
原料：香菇35克，水發薏米60克，水發大米85克。
調料：鹽，雞精各適量，食用油，蔥花各少許。
做法：1、將香菇洗淨切丁，裝入盤中，薏米和大米洗淨。
2、向砂鍋中加入適量的清水燒開，放入薏米，大米，加入食用油，燒開後用小火煮30分鐘左右，至食材熟軟，放入香菇，用小火繼續煮一會，放入鹽，雞精拌勻調味。
3、盛出煮好的粥，裝入碗中，再放入蔥花即可。
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常失眠 中醫食療方來幫忙
小米粥：
取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食之。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。據研究，小米中色氨酸和澱粉的含量都很高，食後可促進胰島素的分泌，提高進入腦內色氨酸的數量，所以能起到使人安眠的效果。
大棗粥：
取大棗10~15枚，粳米60克煮粥，可晚餐趁熱服食，大棗味甘性平，含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等，有補脾安神的功效。
牛乳粥：
先以粳米60克煮粥，待粥將熟時，加入新鮮牛乳1杯，再煮為粥。研究證明，大腦神經細胞中分泌物血清素，它可抑制大腦的思維活動，從而使大腦進入酣睡狀態。人失眠的時候，就是由於腦細胞分泌血清素減少，而色氨酸卻是人體製造血清素的原料，所以晚間食用牛乳粥，會產生催眠作用。
蓮子湯：
取蓮子30克，加食鹽少許，水煎服。蓮子有益心、腎，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不實，以及患有高血壓症或由心火太盛引起的煩躁失眠者，每晚睡前服一劑，便可安然入睡。
蜂蜜：
睡前服用，再飲一杯溫開水，體內會產生大量的血清素，對煩躁而不易入睡者，可使大腦皮層受到抑制而較快進入安睡狀態。
百合：
百合含有少量澱粉、脂肪、蛋白質及微量生物鹼，具有清熱養陰、潤肺安神的功效。取百合100克、白糖適量入鍋，加水500毫升，煮至百合爛熟，睡前溫熱服食。
酸棗仁粥：
酸棗仁末15克 、粳米100克 ，先以粳米煮粥，臨熟，下酸棗仁末再煮。 空腹食用，更有寧心安神之功效。
推薦5個食療方讓你睡得香!
酸棗仁粥：酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟，再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養心安神、寧心止汗的作用，適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
甘麥棗藕湯：蓮藕250克，小麥75克，甘草12克，紅棗5顆，鹽3克。將小麥洗淨，泡水1小時；紅棗泡軟，去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開，再加蓮藕小火煮軟，最後加鹽調味。此湯有益氣養血、寧心安神的作用，特別適合氣色不佳的失眠者。
桑葚水：鮮桑葚60克，加水煮沸後再小火煎煮10分鐘，每晚睡前1小時服用。桑葚味甘，性寒，具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用，特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。
栗子紅棗燉烏雞：烏雞1隻，洗淨，切塊，連同20個去殼板栗、20枚紅棗，一同放入砂鍋內加清水，用文火煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補腎填精的功效，適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢，伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。
小米紅棗粥：小米60克，大棗6枚去核，蜂蜜30克。小米、大棗煮粥，粥成後調入蜂蜜睡前食用。中醫認為，脾胃功能不好，睡眠質量就差。小米、紅棗能調養脾胃，適合脾胃不合的失眠者。
大棗甘麥舒心茶：大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克，加水煮沸後用小火煮5分鐘。冷卻後調入蜂蜜，每日1劑，代茶飲。此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用，非常適合更年期綜合徵患者食用。
調理月經不調的食療方!
紅蘿蔔（中等大小）1個，芹菜150克，洋蔥1個，洗淨後放入攪汁機中攪汁，飲用，每日1次。清熱解毒，祛火。可輔助防治痤瘡。
A型肝炎的食療方
製法：先將鮮茵陳洗淨瀝水，鮮蘑菇切薄片，等粳米煮熟後，先把鮮蘑菇放粥內略燙，再加入鮮茵陳葉5分鐘後即可，溫服。